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“中國好食品”運(yùn)營服務(wù)體系發(fā)布，食品營養(yǎng)健康指導(dǎo)站輻射多城市

9月10日，中國好食品定制評薦交易會組委會等舉辦“應(yīng)變局、開新局”健康中國·好食品運(yùn)營服務(wù)體系發(fā)布會。好食品運(yùn)營服務(wù)體系管理中心主任閆翠玲介紹，該運(yùn)營服務(wù)體系將通過人工智能＋互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用＋物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、實體店經(jīng)...
2020-09-11
“現(xiàn)擠羊奶”感染布病再敲食品安全警鐘

據(jù)報道，西安一名2歲女孩童童因飲用擠羊奶感染布病。目前童童病情平穩(wěn)，但由于布病合并腦膜炎，所以仍需住院治療。在一周之內(nèi)，西安兒童醫(yī)院
2020-09-10
百花蜂蜜1批次產(chǎn)品因檢出諾氟沙星，被罰沒8.36萬元

值得注意的是，北京百花蜂蜜有限公司出現(xiàn)類似的產(chǎn)品質(zhì)量“事故”已非首次。天眼查顯示，今年1月，北京百花蜂蜜有限公司也因1批次蜂蜜產(chǎn)品（2018 9 13）檢出諾氟沙星，被處沒收違法生產(chǎn)的百花棗花蜂蜜104瓶、沒收違法所得1 2...
2020-09-10
8月CPI漲2.4%，豬肉價格企穩(wěn)

今年8月，全國居民消費(fèi)價格同比上漲2 4%，漲幅比上月回落0 3個百分點(diǎn)。食品為帶動CPI上漲主因，食品價
2020-09-10
銷售不合格嬰幼兒食品，北京麗家麗嬰、華潤萬家旗下門店被罰

9月8日，北京銀座華潤萬家好來超市門店相關(guān)負(fù)責(zé)人向新京報記者表示，今年4月獲悉抽檢結(jié)果時已于第一時間將涉事商品下架封存，并發(fā)出不良商品的召回通知。“我們對于此事表示誠摯的歉意，今后會繼續(xù)加強(qiáng)商品質(zhì)量管理工作，加大...
2020-09-09
國家市場監(jiān)管總局等4部門聯(lián)合部署秋季學(xué)校食品安全工作

記者7日從國家市場監(jiān)管總局獲悉，國家市場監(jiān)管總局等4部門聯(lián)合部署秋季學(xué)校食品安全工作，防范學(xué)校食品安全風(fēng)險，加強(qiáng)食育教育，減少餐飲浪費(fèi)。
2020-09-08
食界半年報|休閑食品業(yè)整體增收，線上與細(xì)分賽道成亮點(diǎn)

綜合類休閑食品企業(yè)是近年來A股市場的紅人，受益吃貨群體的消費(fèi)帶動，良品鋪子、三只松鼠等行業(yè)龍頭營收不斷上升。截至今年8月底，三只松鼠、良品鋪子、好想你、洽洽食品、來伊份、鹽津鋪子6家A股上市休閑食品企業(yè)均已披露2020...
2020-09-07
我國食用油行業(yè)整體呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢

作為居民膳食不可或缺的必需品，食用油與人們的生活息息相關(guān)。企業(yè)信息查詢工具企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有29 7萬家食用油相關(guān)企業(yè)，在主要的細(xì)分種類中，花生油相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，占總量的38%，菜籽油、大豆油位居二三名。
2020-09-04
餐飲行業(yè)“三高”問題仍存人力成本承壓明顯

雖然2020年我國餐飲行業(yè)穩(wěn)中向好的趨勢不變，但是餐飲行業(yè)仍然面臨著“三高”問題，即占比最高的三項成本：原材料進(jìn)貨成本、人力成本以及三項費(fèi)用。其中，人力成本增長最快，使企業(yè)承壓明顯。
2020-09-04
方便食品產(chǎn)業(yè)加速迭代創(chuàng)新 “螺螄粉”“自熱食品”成新增長點(diǎn)

螺螄粉、雜糧掛面、蝦皇水餃、雞湯拌飯、自熱火鍋、酥皮餡餅、蝦滑魚丸……9月3日，一系列種類豐富、包裝精美、工藝考究的創(chuàng)新方便食品亮相第二十屆
2020-09-04
7月份我國食糖進(jìn)出口國家排行統(tǒng)計分析

據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計機(jī)構(gòu)8月27日提供的數(shù)據(jù)顯示，2020年7月份中國進(jìn)口食糖31 38萬噸，同比上年同期減少27 78%，環(huán)比減少24 18%。2020年1-7月份中國累計進(jìn)口糖156萬噸，同比增長3 5%。
2020-09-03
餐飲企業(yè)艱難求生：業(yè)態(tài)、品態(tài)、形態(tài)、文態(tài)四態(tài)合一

顯示，雖然2020年餐飲行業(yè)遭受疫情嚴(yán)重打擊，但我國餐飲行業(yè)穩(wěn)中向好的趨勢不變，報告還分析了2020年餐飲行業(yè)發(fā)展的幾大趨勢
2020-09-03
《中國奶產(chǎn)品質(zhì)量安全研究報告》發(fā)布：達(dá)到國際先進(jìn)水平

日前，國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟工作會議在京舉行。會議總結(jié)和通報了國家優(yōu)質(zhì)乳工程最新進(jìn)展和成果，截至目前共有30家乳企通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程驗收。會上還發(fā)布
2020-09-03
2024年我國乳制品市場零售額預(yù)計突破5600億元

　從人均消費(fèi)量來看，相比于發(fā)達(dá)國家，我國的乳制品消費(fèi)還遠(yuǎn)未觸及“天花板”。隨著消費(fèi)者觀念的不斷轉(zhuǎn)變以及消費(fèi)習(xí)慣的培養(yǎng)，我國乳制品行業(yè)規(guī)模有望繼續(xù)增長。
2020-09-02

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