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  • 日產面粉5000噸 新疆百余家重點糧油企業(yè)復工復產

    記者從自治區(qū)糧食和物資儲備局了解到，全區(qū)已有115家重點糧油加工企業(yè)復工復產，面粉日產量穩(wěn)定在5000噸以上，食用植物油日生產量穩(wěn)定在600噸以上，當?shù)丶Z油市場目前供應正常、價格穩(wěn)定，原糧儲備充足，成品糧油供應充裕。
     2020-03-04
  • 各大生鮮電商平臺需求火爆 宅家的你用APP買菜了嗎？

    各大生鮮電商平臺需求火爆 宅家的你用APP買菜了嗎？

    疫情之下，各大生鮮電商平臺需求火爆，訂單量激增—— 宅家的你，用APP買菜了嗎？
     2020-02-28

  • 統(tǒng)計局：2019年豬肉產量4255萬噸 下降21.3%

    據(jù)國家統(tǒng)計局網站消息，統(tǒng)計局28日發(fā)布2019年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報。根據(jù)公報，2019年豬肉產量4255萬噸，下降21 3%。
     2020-02-28
  • 葡萄酒消費：疫情之下，品質為先

    葡萄酒消費：疫情之下，品質為先

    新冠肺炎疫情期間，由于聚餐、宴會等消費行為被限制，社交場景的消費業(yè)態(tài)出現(xiàn)短期回落，葡萄酒行業(yè)自然也不能幸免。但是幾千年酒文化形成的中國消費者飲酒習慣，顯然不會因為一次疫情而改變。
     2020-02-27

  • 住宿餐飲行業(yè)考驗復工復產“成色”

    對住宿餐飲行業(yè)而言，復工并不意味著走出冬天。在復工過程中，企業(yè)要按規(guī)定采取防護措施，各地應盡快落實分區(qū)分級精準防控策略，在確保安全生產的前提下，打通人流、物流堵點，確保員工回得來、原料供得上、產品出得去。
     2020-02-27
  • 中國食品科技：從2020到2035

    中國食品科技：從2020到2035

    我國食品產業(yè)是國民經濟的支柱產業(yè)，2017年產值11 4萬億元，占全國GDP的9%，對全國工業(yè)增長貢獻率達12%，拉動全國工業(yè)增長0 8個百分點。預計未來10年，我國的食品消費將增長50%，價值超過7萬億元。我國食品科技的發(fā)展取得了顯著進展。
     2020-02-26

  • 乳制品行業(yè)骨干企業(yè)全面復產復工

    近日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會對全國近200家規(guī)模乳品企業(yè)調查了解到，這些企業(yè)已開始全面復工，復產率達90%以上。
     2020-02-25

  • 疫情期間，特殊人群該如何健康飲食？

    本期科普專家：陳偉，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任，主任醫(yī)師
     2020-02-25
  • 廣東餐企創(chuàng)新多渠道餐飲服務

    廣東餐企創(chuàng)新多渠道餐飲服務

    多家餐企表示，他們將按相關指引做好食客安排和落實各項防控要求。與此同時，很多餐飲企業(yè)均表示，為滿足市場需求，他們還積極開展多渠道服務，在外賣、團餐、無接觸送餐等市場和新送餐方式上，不斷創(chuàng)新，迭代黑科技。
     2020-02-24

  • 湖北對鮮雞蛋實施收儲補貼政策 緩解積壓滯銷

    湖北省農業(yè)農村廳、省財政廳近日聯(lián)合發(fā)布了關于做好鮮雞蛋臨時收儲工作的通知，對鮮雞蛋實施收儲補貼政策，緩解雞蛋積壓滯銷局面。
     2020-02-24
  • 位列抗疫企業(yè)最具影響力指數(shù)三甲 蒙牛義舉獲社會認可

    位列抗疫企業(yè)最具影響力指數(shù)三甲 蒙牛義舉獲社會認可

    2月20日，《品牌觀察》雜志社、九一數(shù)榜和人民日報社《民生周刊》雜志社聯(lián)合發(fā)布《2020年新型冠狀肺炎抗疫企業(yè)最具影響力指數(shù)報告》（以下簡稱《指數(shù)報告》）。蒙牛在其中排名第三，成為榜單十強中的唯一食品企業(yè)。
     2020-02-23

  • 如何“吃”出抵抗力？營養(yǎng)專家：一日三餐四類食物

    2月23日，農歷已進入鼠年二月，這場全國上下眾志成城的戰(zhàn)“疫”歷時一個多月仍在持續(xù)。疫情當下，對于公眾而言，做好個人防護并提高自身抵抗力、加強免疫力至關重要。
     2020-02-23

  • 1月份豬肉產量環(huán)比增長近二成 全國生豬生產穩(wěn)步恢復

    豬肉是重要的“菜籃子”產品，當前生豬生產形勢如何？今年中央一號文件提出的“加快恢復生豬生產”的要求如何實現(xiàn)？針對這些問題，經濟日報記者采訪了農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海。
     2020-02-23

  • 疫情期間北京實行流通環(huán)節(jié)食品經營許可告知承諾制

    為保障新冠肺炎疫情防控期間北京市食品流通環(huán)節(jié)正常經營秩序，北京市市場監(jiān)督管理局宣布，在疫情期間流通環(huán)節(jié)食品銷售經營者申請新辦、變更食品經營許可證，實行食品經營許可告知承諾制，不再開展現(xiàn)場核查，實行網上辦理。
     2020-02-23
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