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  • 餐飲業(yè)與外賣平臺:唇齒相依抱團(tuán)取暖

    餐飲業(yè)與外賣平臺:唇齒相依抱團(tuán)取暖

     疫情之下,餐飲業(yè)成為受沖擊最嚴(yán)重的行業(yè)之一。隨著國內(nèi)疫情防控向好態(tài)勢進(jìn)一步鞏固,餐飲企業(yè)積極轉(zhuǎn)型應(yīng)對危機(jī),加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)的步伐。然而消費者信心仍然有待恢復(fù),行業(yè)復(fù)蘇困難重重?! 〔痪们?,廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會與...
    2020-04-27
  • 鎘大米重現(xiàn):“毒大米”為何屢禁不絕?

      鎘大米又來了。4月24日,湖南省益陽市委宣傳部表示,針對“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來自湖南益陽的重金屬超標(biāo)大米”的報道,益陽市通過調(diào)查核實相關(guān)情況,決定對7家涉事企業(yè)予以立案調(diào)查。這一回應(yīng),顯然坐實了問題大米來...
    2020-04-26
  • 品牌餐飲“平價快餐”將成新寵?

      近日,海底撈開在朝陽區(qū)的一家快餐小店受到食客們的關(guān)注,平均客單價19元;上周,西貝也傳出為定位“國民食堂”的副品牌尋租店鋪的消息。4月初,喜茶的平價副品牌喜小茶在深圳開業(yè),最便宜的一杯奶茶只要7元錢?! ≡诓簧?..
    2020-04-26
  • 中國疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

    中國疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

      央視網(wǎng)消息:4月23日,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會,介紹新冠肺炎防控的科學(xué)知識普及,回答媒體提問?! ∮浾咛釂?,現(xiàn)在還能不能去餐廳堂食,如果去的話,應(yīng)該如何防護(hù)?! ≈袊部刂行难芯繂T馮錄召說,當(dāng)前,仍...
    2020-04-24
  • 四川生豬存欄實現(xiàn)連續(xù)5個月增長

      記者23日從四川省2020年一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢新聞發(fā)布會獲悉,據(jù)監(jiān)測,四川規(guī)模豬場和散養(yǎng)戶生豬存欄均連續(xù)5個月實現(xiàn)增長,截至一季度末,全省生豬存欄達(dá)2986 7萬頭?! ∷拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師廖蔚介紹,當(dāng)前四川生...
    2020-04-24
  • 多數(shù)餐飲企業(yè)復(fù)工后漲價 專家:漲價既要合理又要合法

      隨著疫情防控形勢持續(xù)向好,各地餐飲企業(yè)陸續(xù)復(fù)工,不少門店恢復(fù)堂食。然而,多地網(wǎng)友在社交媒體上反映海底撈、西貝莜面村等“明星企業(yè)”門店的菜品價格上漲。  4月10日,海底撈就門店菜品漲價一事道歉,并宣布中國內(nèi)地...
    2020-04-23
  • 山東:智慧餐飲催生“疫”外“食”機(jī)

    新冠肺炎疫情讓餐飲業(yè)度過了一個“漫長的冬天”。但不少企業(yè)加速智慧化升級,迎來“疫”外收獲。  自動添油加料、靈活掌握火候、左右搖鍋翻炒……中午用餐高峰期,山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)在濟(jì)南的一家智慧餐廳后廚,3臺炒菜...
    2020-04-23
  • 方便食品外貿(mào)逆勢增長秘訣何在

    方便食品外貿(mào)逆勢增長秘訣何在

    新冠肺炎疫情已蔓延至200多個國家和地區(qū),疫情對全球產(chǎn)品供需帶來顯著影響,一些與疫情防控相關(guān)的產(chǎn)品卻在這個特殊時期迎來了發(fā)展機(jī)遇。
    2020-04-22
  • 新式茶飲混戰(zhàn)后或迎整合期

    《2019新式茶飲消費白皮書》指出,在新式茶飲市場中,目前處于行業(yè)發(fā)展底部的奶茶加盟品牌仍然是消費主流,這個賽道里知名的品牌有一點點、50嵐、小鹿茶等,它們因客單價低、制作便捷而銷路廣闊。
    2020-04-22
  • 全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)向好 豬肉市場價格連續(xù)八周回落

      記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉:3月份生豬產(chǎn)銷秩序基本恢復(fù),全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)向好,主要生產(chǎn)指標(biāo)好于2月份,豬肉市場價格連續(xù)8周回落?! 娜珖矗i產(chǎn)能加快恢復(fù)。據(jù)對全國400個定點監(jiān)測縣數(shù)據(jù)匯總,3月份能繁母豬存欄環(huán)比...
    2020-04-22
  • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:豬肉產(chǎn)能年底恢復(fù)至常年水平

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會20日發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2020-2029)》預(yù)計,我國豬肉產(chǎn)能將于今年年底恢復(fù)至常年水平?! ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂當(dāng)天在于北京召開的2020年中國農(nóng)業(yè)展望大會上發(fā)布了該報...
    2020-04-21
  • 北京市餐廳全面推行公筷公勺

      全面推行公筷公勺、停止承辦酒席宴會等群體性聚餐活動、每個包間限開一桌……近日,由市商務(wù)局制定的疫情期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營服務(wù)指引4 0版正式對外發(fā)布,進(jìn)一步明確了餐飲服務(wù)單位的防控標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)指引要求,體溫正常且...
    2020-04-21
  • 北京市:加強(qiáng)學(xué)校周邊小餐館小超市等檢查力度

      北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上,市城管執(zhí)法局副局長溫天武介紹,近期,城管執(zhí)法部門將會同市場監(jiān)管等部門重點加強(qiáng)對學(xué)校周邊小餐館、小超市、小食品店的檢查力度,糾正、制止不落實疫情防控措施的行為。...
    2020-04-20
  • 廣州肉菜價格回落

      記者從國家統(tǒng)計局廣州調(diào)查隊官網(wǎng)獲悉,隨著國內(nèi)新冠肺炎疫情防控工作取得階段性成效,大部分行業(yè)開始復(fù)工復(fù)產(chǎn),政府加大力度保障居民“菜籃子”供應(yīng), 3月份,廣州居民消費價格指數(shù)(簡稱CPI)環(huán)比下降1 5%,八大類商品...
    2020-04-20

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