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飛鶴乳業(yè)探索中國(guó)乳企高質(zhì)量發(fā)展之路


來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2020-01-13





  近日,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品牌美譽(yù)度提升研討會(huì)”在齊齊哈爾舉行。中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)吳秋林、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)杜松明等專(zhuān)家參觀了飛鶴乳業(yè)牧場(chǎng)規(guī)?;B(yǎng)殖、樣板工廠的現(xiàn)代化生產(chǎn)以及乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的科研情況。這些成果在一定程度上反映了中國(guó)乳業(yè)近年來(lái)產(chǎn)業(yè)集中度、企業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)品多樣性、品牌信任度有了很大提升,乳品質(zhì)量安全水平穩(wěn)定向好。

 

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)


  中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)吳秋林指出,國(guó)以民為安、民以食為天、食以乳為先。黨和國(guó)家政府高度重視乳制品企業(yè)的安全與生產(chǎn),特別是嬰幼兒配方奶粉企業(yè)。近幾個(gè)月來(lái),我國(guó)嬰幼兒配方奶粉的合格率幾乎達(dá)到100%,飛鶴作為中國(guó)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)的主要企業(yè)之一,起到了很好的帶頭引領(lǐng)作用。


  據(jù)了解,2001年,飛鶴就以前瞻性的眼光扎根北緯47°世界黃金奶源地,創(chuàng)新布局了包含專(zhuān)屬農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)屬牧場(chǎng)、智能化加工廠在內(nèi)的專(zhuān)屬產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)?;膛o曫B(yǎng),到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的全程可控。飛鶴目前擁有30萬(wàn)畝專(zhuān)屬農(nóng)場(chǎng), 8個(gè)專(zhuān)屬牧場(chǎng),5個(gè)智能化加工廠,形成了“農(nóng)牧工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)以及“種養(yǎng)加”一體化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式,保障了飛鶴奶粉的源頭高品質(zhì)。飛鶴已實(shí)現(xiàn)100%牧場(chǎng)新鮮生牛乳制粉,并在自有奶源地建設(shè)、奶源自給率等方面提前實(shí)現(xiàn)《奶業(yè)振興意見(jiàn)》2020年目標(biāo)。

中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、IDF中國(guó)國(guó)家委員會(huì)主席吳秋林致辭


  品質(zhì)不能為任何事情讓路。是飛鶴始終堅(jiān)守的品牌建設(shè)理念,在研討會(huì)中,飛鶴乳業(yè)常務(wù)副總裁盧光說(shuō):“對(duì)于飛鶴來(lái)說(shuō),安全永遠(yuǎn)放在第一位。”他介紹,生產(chǎn)好奶粉,飛鶴有先天的優(yōu)勢(shì):東北的黑土地土質(zhì)肥沃,一年只種植一季,土地休養(yǎng)期八個(gè)月,適宜農(nóng)作物生長(zhǎng),夏天最長(zhǎng)日照時(shí)間可達(dá)17個(gè)小時(shí),有利于奶牛身體健康,這使飛鶴乳業(yè)以奶源為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)更加明顯。


  57年來(lái)飛鶴一直致力于以母乳為“黃金標(biāo)準(zhǔn)”打造高品質(zhì)奶粉產(chǎn)品,并為此積極參與相關(guān)科研項(xiàng)目。2010年,飛鶴承擔(dān)國(guó)家863課題,同時(shí)開(kāi)始中國(guó)母乳宏觀結(jié)構(gòu)的研究。2013年,飛鶴主持國(guó)家“十二五”科技計(jì)劃,開(kāi)始了中國(guó)母乳宏觀結(jié)構(gòu)擴(kuò)展的研究。2016年,在全國(guó)各大行政區(qū),各個(gè)民族廣泛采集母乳,致力于打造中國(guó)最專(zhuān)業(yè)的母乳數(shù)據(jù)庫(kù),同時(shí)開(kāi)始中國(guó)母乳微觀結(jié)構(gòu)的研究。

 

黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司常務(wù)副總裁盧光發(fā)言


  正是基于對(duì)母乳的大量科學(xué)研究,飛鶴努力研發(fā)適合中國(guó)寶寶的配方,并通過(guò)臨床喂養(yǎng)試驗(yàn),打造了行業(yè)內(nèi)高端化產(chǎn)品星飛帆系列。此外,飛鶴還積極整合全球資源,搭建了 “兩國(guó)四地”聯(lián)合科研平臺(tái),與哈佛醫(yī)學(xué)院合作建立了飛鶴-哈佛B(yǎng)IDMC營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室,構(gòu)建以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系,不斷增強(qiáng)集突破性、引領(lǐng)性、平臺(tái)化于一體的創(chuàng)新能力。對(duì)此,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊表示,通過(guò)十年的發(fā)展,國(guó)產(chǎn)乳制品企業(yè)做得比以前更加強(qiáng)大,飛鶴作為國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的代表,一直積極響應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需求,積極擔(dān)負(fù)作為國(guó)產(chǎn)乳粉龍頭企業(yè)的責(zé)任,這也是飛鶴發(fā)展飛速的原因。飛鶴已跨出國(guó)門(mén),在資源優(yōu)勢(shì)的國(guó)家建設(shè)生產(chǎn)基地,成為名副其實(shí)的跨國(guó)公司。


  飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌介紹,飛鶴率先打造出產(chǎn)品可視化可追溯體系,為消費(fèi)者提供了業(yè)內(nèi)最全面、最便捷和最安心的追溯服務(wù)。國(guó)產(chǎn)奶粉品牌更了解本土消費(fèi)者需求,只要立足本土優(yōu)勢(shì),進(jìn)行差異化創(chuàng)新,以高品質(zhì)奶粉來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者需求,將重拾國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉行業(yè)的強(qiáng)勁勢(shì)頭。(李承駿 中國(guó)乳品協(xié)會(huì)供圖)


  轉(zhuǎn)自:海外網(wǎng)

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