“永恒的女性，引導(dǎo)我們上升！”如今，女性獨(dú)有的細(xì)膩與執(zhí)著、美麗與善良、優(yōu)雅與時(shí)尚，能力與魅力正在不斷重塑新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與消費(fèi)形態(tài)。在民宿領(lǐng)域，花間堂創(chuàng)始人張蓓、豬欄酒吧寒玉，墟里主人小熊等等越來越多的優(yōu)秀女性靠著自己的智慧與能力創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)行業(yè)佳話。

　　尊重鄉(xiāng)土

　　營造詩意生活方式

　　“豬欄沒有豬，酒吧沒有酒，詩人不寫詩”，十幾年前，在民宿和鄉(xiāng)建還沒有開始的時(shí)候，寒玉來到安徽黔縣的西遞古村落，將一處院子被用作豬圈的祖建老宅改造為鄉(xiāng)間民宿，通過將徽州傳統(tǒng)建筑、徽派文化、田園風(fēng)光與現(xiàn)代創(chuàng)意、時(shí)尚生活需求進(jìn)行結(jié)合，打造出豬欄酒吧、草棚茶館、讀書聽雨閣樓、歌劇戲劇碟片、手工布藝等一系列民宿創(chuàng)意休閑空間，成功吸引了大批文藝圈的客人和國外游客。

　　在寒玉看來，越是鄉(xiāng)土的東西，越是世界的，保留地域化的差異實(shí)則是文化最可貴的特征。同樣，鄉(xiāng)建也并不是自娛自樂，它更要對歷史負(fù)責(zé)任，“好的民宿是傳遞和表現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕酥晾m(xù)接傳統(tǒng)和現(xiàn)代的一個(gè)載體，我們可以通過民宿這個(gè)中轉(zhuǎn)站來了解地區(qū)的歷史人文”。

　　詩人出身的寒玉，從一開始就是詩意生活方式的引領(lǐng)者與倡導(dǎo)者。這些年來，幾乎每年豬欄酒吧都要在鄉(xiāng)間舉辦一到兩次畫展，以及各種各樣的活動。“你可以不用去巴黎，不用去上海，就可以看一場演出，看一場畫展。我們把這些畫展做在田間，做在公路站邊，做在田頭，農(nóng)民在勞作的時(shí)候也可以看到，來往的旅行者、過路的人都可以看到。憑什么畫一定要在展覽館、要在美術(shù)館里，所有的藝術(shù)都是面向大眾的，來自于鄉(xiāng)土，來自于群眾，然后反饋于眾生”。

　　美美與共

　　民宿是一個(gè)裝滿鄉(xiāng)村文化價(jià)值的容器

　　“曖曖遠(yuǎn)人村，依依墟里煙”。作為一個(gè)鄉(xiāng)村生活品牌，2014年80后女律師“小熊”創(chuàng)立了“墟里”民宿。此后“小熊”先后在永嘉的茗岙、鶴盛兩地打造了“墟里”1號、“墟里”2號精品民宿。墟里的體量很小，每棟只有三間客房，而且也只接受整棟出租的形式，如此獨(dú)立、私密的別墅鄉(xiāng)舍，很快成為國內(nèi)的“網(wǎng)紅”民宿。

　　“民宿可能就是一個(gè)容器，它的差異性在于你想往這個(gè)容器里面裝什么樣的內(nèi)容。如果你只是想在鄉(xiāng)村做一份小而美的生活，這當(dāng)然是很好的選擇。但如果你想跟這片土地發(fā)生更多的連接，也想力所能及地為這里的人做更多的努力和嘗試，我覺得有三個(gè)方面工作：首先我們要跟政府建立相對良性和順暢的關(guān)系，第二是跟村民建立共建共生的互助模式，你要設(shè)身處地地為他們著想，除了支付市場租金，還要制定出可以保證他們參與到未來項(xiàng)目分紅的機(jī)制。第三就是如何留住人才”墟里民宿創(chuàng)始人小熊如是說。

　　在她看來，民宿只是人們來到鄉(xiāng)村的一個(gè)入口，通過這個(gè)入口可以讓更多的人到鄉(xiāng)村住下來，真正發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村之美和鄉(xiāng)村的價(jià)值，“客人其實(shí)并不需要一個(gè)無形化或是多么高大上的東西，他反而希望看到的是質(zhì)樸的”，就像晨起能夠在餐桌上看到幾枝帶有露珠的山野小花，或是能夠吃上幾道阿姨燒的農(nóng)家菜這般簡單。

　　遵從本心

　　讓建筑與自然之美交相輝映

　　如果說民宿的第一階段是好吃、好住，那么在STUDIO QI建筑事務(wù)所創(chuàng)始人戚山山看來，民宿的第二階段就是對更高級精神體驗(yàn)的訴求。“為什么到這個(gè)地方來，為什么要在這個(gè)地方呆？”從小飽受中國傳統(tǒng)文化熏陶的她，在一腳踏入民宿這個(gè)行業(yè)的時(shí)候，似乎一直在思考這個(gè)問題。

　　或許是出于一種職業(yè)與性別的本能，戚山山認(rèn)為，建筑師應(yīng)該是一股溫柔的力量，一種可以幫助大家看到更美好事物的力量。對于現(xiàn)代人而言，王希孟的《千里江山圖》不過幻夢一場，可當(dāng)你置身留壩山野，眼前仿若出現(xiàn)了一幅現(xiàn)代版的“千里江山圖”，于是乎，戚山山心中秦嶺宿集也由此而生，“你可以在同一個(gè)空間維度看到這個(gè)山，這是一個(gè)哲學(xué)觀、一個(gè)世界觀。對于我來說，千里江山圖是要你如何觀山，如何在山中游走，如何發(fā)現(xiàn)這一系列的驚艷”。在她看來，山是我們的思維方式，精神是我們想要到達(dá)的目的，而生活本身就是民宿所圍繞的一個(gè)話題，她希望能夠以打造宿集的方式將它們?nèi)咳谌氲矫篮玫纳钪小?/p>

　　在未來的秦嶺宿集營造中，戚山山希望根據(jù)地形地貌，在通過一定創(chuàng)意的規(guī)劃設(shè)計(jì)之后一改現(xiàn)實(shí)生活中衣食住行與美術(shù)館界線分明的布局形態(tài)，“在這里我希望（藝術(shù)和生活）能夠完全融合。看得見是一種能力，我希望建筑可以讓大家看到更美好的事物”。

　　獨(dú)立女性

　　引領(lǐng)民宿行業(yè)新發(fā)展

　　“民宿”，既是一種平淡的回歸，又不失一種詩意的棲居。它不是設(shè)計(jì)生活方式，而是將生活方式變成生活。作為時(shí)下備受追捧的一種生活方式，在民宿新經(jīng)濟(jì)形態(tài)中，女性在傳統(tǒng)職場中常常遭遇的性別歧視逐漸出現(xiàn)反轉(zhuǎn)。
 

　　山里的精美民宿 經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者魏金金/攝

　　作為國內(nèi)首家獲得央企資本融資的非標(biāo)品牌，寒舍在平臺化運(yùn)營方面一直強(qiáng)調(diào)“老板娘文化”。寒舍（北京）旅游投資管理有限公司投資開發(fā)部總經(jīng)理勾辰曾表示，在實(shí)際運(yùn)營過程中，那些新一代的知識女性、獨(dú)立且有追求、有一定閱歷且具有自我營銷能力的新女性將更容易受到青睞。

　　“我們歡迎那些帶著自己產(chǎn)品和愛好的新女性來到我們這里。其實(shí)很多跟我們合作的老板娘，她的主要收入并不來自寒舍，這些老板娘有自己的愛好，有的喜歡攝影，有的喜歡品茶，有的喜歡紅酒，他們會把自己喜歡的產(chǎn)品帶到寒舍，寒舍更多的是她的一個(gè)社交平臺，她會把自己喜歡的產(chǎn)品和愛好在這個(gè)平臺上推廣，而這部分收入要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于她在寒舍住宿產(chǎn)品獲得的利益”勾辰如是說。（記者 魏金金）

　　原標(biāo)題：“她力量”點(diǎn)亮民宿經(jīng)濟(jì)

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)


 

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