7月1日至3日,世界經(jīng)濟論壇2019新領(lǐng)軍者年會在大連舉行。年會圍繞“領(lǐng)導(dǎo)力4.0:全球化新時代的成功之道”這一主題展開探討,來自全球120多個國家和地區(qū)的近2000名政界、商界、學(xué)術(shù)界和媒體人士參會。
在1日晚間舉行的2019夏季達沃斯“蒙牛之夜”活動中,蒙牛集團總裁盧敏放說,對于中國消費品企業(yè)來說,在規(guī)模上迅速縮小同歐美巨頭的差距是一項重要發(fā)展課題。
“實現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展,是中國企業(yè)屹立于全球消費品之林的關(guān)鍵。而這其中,打造優(yōu)良品質(zhì)是一切的基礎(chǔ)和起點。”盧敏放表示,20年來,中國乳業(yè)投入了巨大的人力、物力,改善“從牧草到奶杯”的產(chǎn)業(yè)鏈。蒙牛20年,見證了中國乳業(yè)在品質(zhì)上不斷錘煉、趕超全球?qū)κ值臍v程。
在奶源方面,盧敏放介紹,蒙牛全面實現(xiàn)集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖。在加工方面,全國幾十萬臺檢驗設(shè)備實現(xiàn)線上數(shù)據(jù)采集分析,自動識別異常,避免人工干預(yù)。在物流方面,通過自建及合作,將冷鏈覆蓋到越來越多的地區(qū),保障產(chǎn)品更安全、更新鮮地送達消費者手中。
“人,是提升品質(zhì)的關(guān)鍵。”盧敏放認為,在政府嚴格監(jiān)管、全行業(yè)共同努力下,國產(chǎn)乳制品安全得到充分保障,品質(zhì)達到世界水準,不少關(guān)鍵指標趕超歐盟水平。中國消費者對國內(nèi)乳制品的信心不斷提升,蒙牛等企業(yè)還將產(chǎn)品銷售到海外市場,“中國牛奶”得到世界上越來越多消費者的認可。
目前,我國的乳品消費同歐美、日韓還有一定差距。盧敏放表示,消費者對營養(yǎng)、健康、美味的追求,激勵著中國乳業(yè)創(chuàng)新開拓。蒙牛將投入更多力量,做足資源、做強研發(fā)、做優(yōu)品質(zhì)、做精品牌,引領(lǐng)中國乳業(yè)邁向世界舞臺。(胡可璐)
轉(zhuǎn)自:新華網(wǎng)
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