近年來，廣西壯族自治區(qū)聚焦高質(zhì)量保障糧食供給和人民群眾對優(yōu)質(zhì)糧食消費新需求，深入挖掘水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，提升水稻產(chǎn)值和附加值，延長糧食產(chǎn)業(yè)鏈，做優(yōu)品質(zhì)品牌，將廣西香米產(chǎn)業(yè)培育成富民產(chǎn)業(yè)，“廣西香米”10個產(chǎn)品成功入選“中國好糧油”名錄，“廣西香米”品牌兩次榮獲中國糧油影響力公共品牌稱號，2023年全區(qū)糧食加工企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值1550億元，同比增長14%，為保障“八桂糧倉”提供堅實的基礎(chǔ)。

　　自治區(qū)黨委、政府高度重視“廣西香米”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將“廣西香米”品牌建設(shè)列入自治區(qū)政府工作報告，進一步優(yōu)化“三個鏈條”。

　　一是延伸產(chǎn)業(yè)鏈。聚焦“廣西香米”特有的優(yōu)良品質(zhì)，進一步加大優(yōu)質(zhì)稻種的研發(fā)，不斷培育優(yōu)良水稻新品種，完善優(yōu)質(zhì)糧源基地。嚴格保護耕地、補齊基礎(chǔ)設(shè)施短板、提升耕地質(zhì)量、增強綜合生產(chǎn)能力，大力支持加工企業(yè)與種糧大戶、專業(yè)合作社開展優(yōu)質(zhì)稻種植。帶動全區(qū)優(yōu)質(zhì)稻種植面積1000萬畝以上，年產(chǎn)量400萬噸左右，帶動農(nóng)戶增收超10億元。積極打造廣西優(yōu)勢特色米粉原糧供應(yīng)基地，為柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、玉林牛腩粉等提供充足的優(yōu)質(zhì)原糧。

　　二是提升價值鏈。提升“廣西香米”原糧種植品質(zhì)，制訂“廣西香米”有機種植標準，規(guī)范種植技術(shù)。提升香米加工水平，開展糧油精深加工技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)，促進糧食企業(yè)加大技術(shù)改造力度，培育壯大一批糧食加工骨干企業(yè)。探索打造“1+N+N”的廣西特色香米品牌矩陣：“1”是深入挖掘“廣西香米”品牌內(nèi)涵，增強品牌影響力；“N”是推動打造“古辣香米”“布洛陀香米”“博白香米”“東津細米”等區(qū)域公用品牌；“N”是支持骨干企業(yè)創(chuàng)建“志橋”“浦福源”“良大頭”等自主品牌。

　　三是完善供應(yīng)鏈。加快科學(xué)儲糧設(shè)施建設(shè)，建成國有糧食企業(yè)低溫準低溫倉容達67.6萬噸。完善物流體系，加快廣西（中國-東盟）糧食物流產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，累計完成投資18.9億元。豐富市場供應(yīng)體系，依托國家糧食（廣西）交易中心，構(gòu)建線上線下相結(jié)合的“廣西香米”電子交易平臺，開展“互聯(lián)網(wǎng)+糧食”行動，鼓勵銷售企業(yè)入駐知名電商平臺，不斷拓寬銷售渠道。（李鵬航）

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟參考報

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