經(jīng)過兩年的發(fā)展,新零售已經(jīng)初見規(guī)模。在新零售出現(xiàn)之前,中國零售業(yè)已經(jīng)歷了“百貨商店-超級市場-連鎖經(jīng)營-電子商務(wù)”的四次變革,而新零售則帶來了線上融合線下的第五次變革。商務(wù)部給出了新零售的定義,即以消費(fèi)者為核心,以提升效率、降低成本為目的,以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動,要素全面革新進(jìn)化的商品交易方式。當(dāng)前,零售產(chǎn)業(yè)正從用戶高速增長向用戶價(jià)值提升階段轉(zhuǎn)變,而線上線下融合的商業(yè)模式可以滿足用戶價(jià)值提升的需要。
新零售的產(chǎn)生是由技術(shù)、消費(fèi)和市場三方面因素促成的。首先,技術(shù)的發(fā)展為新零售提供了土壤。近場感應(yīng)終端、虛擬試衣鏡等技術(shù)使豐富的線下購物體驗(yàn)成為可能,云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)以及人工智能的發(fā)展,為零售平臺提供了先進(jìn)的信息分析工具。其次,消費(fèi)的升級為新零售提供了牽引力。一方面居民消費(fèi)日益攀升,另一方面消費(fèi)者需求越來越多樣化,對商品和消費(fèi)的匹配度提出更高要求。最后,市場的瓶頸使得新零售成為必然選擇。在電子商務(wù)的沖擊下,全球?qū)嶓w零售發(fā)展放緩,整個零售業(yè)亟待尋找新的增長動力;與此同時,互聯(lián)網(wǎng)用戶紅利正逐漸消退,線上獲客成本激增,原有的純電商盈利模式已出現(xiàn)瓶頸,亟須取得突破,延續(xù)發(fā)展勢頭。流通效率整體下滑,盈利空間萎縮,市場競爭空前激烈,倒逼多元零售形態(tài)涌現(xiàn)。
新零售發(fā)展中存在的問題
總體來看,新零售業(yè)態(tài)方興未艾,新零售項(xiàng)目不斷推陳出新。但是,任何新生業(yè)態(tài)在發(fā)展中都不可避免地會出現(xiàn)各類問題,新零售也不例外。
無人零售發(fā)展面臨危機(jī)。僅僅一年時間,無人零售就由狂熱追捧逐漸轉(zhuǎn)冷。先是一大批無人店面臨結(jié)業(yè),接著從2018年開始,無人貨架企業(yè)陸續(xù)倒閉。而多數(shù)無人便利店也正為客流量低、盜損率過高等問題所困擾。無人零售陷此困境,主要是因?yàn)槠湓诩夹g(shù)和維修等方面的管理成本遠(yuǎn)高于無人模式帶來的租金和人工成本壓降。與此同時,技術(shù)投入不足、補(bǔ)貨不及時、可選擇貨物種類少等問題嚴(yán)重影響購物體驗(yàn),導(dǎo)致無人零售的客流量不盡如人意。因此,無人零售的效益遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)門店。
低端同質(zhì)化競爭問題突出。無論是將云計(jì)算、大數(shù)據(jù)以及人工智能等技術(shù)應(yīng)用于企業(yè)運(yùn)營、營銷管理,還是采用VR(虛擬現(xiàn)實(shí))、AR(增強(qiáng)現(xiàn)實(shí))技術(shù)豐富消費(fèi)者的購物體驗(yàn),都需要領(lǐng)先的前沿技術(shù)作為輔助。例如,依靠攝像頭和傳感器來追蹤消費(fèi)者從貨架上拿走和放回的商品,可有效解決盜損率過高的問題,而這需要大量的傳感器和人工智能、人臉識別、貨架動態(tài)識別等技術(shù)支持。目前,我國新零售創(chuàng)新聚焦在難度相對較低的無人貨架等領(lǐng)域,人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等的創(chuàng)新應(yīng)用相對較少,用戶“拿了就走”的購物體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)不了。要實(shí)現(xiàn)真正的無人零售,技術(shù)上還有很多不足,通過補(bǔ)貼方式吸引用戶的盈利模式難以長期持續(xù)。
運(yùn)營成本過高導(dǎo)致業(yè)績不佳。新零售的發(fā)展無論是線下打造體驗(yàn)店還是發(fā)展新物流配合線上,都要投入大量人力財(cái)力物力,這對于新零售企業(yè)來說都是巨額成本。線上的每一件商品、每一個交易,實(shí)際上都是在云上一個系統(tǒng)的交互過程。而線下則有大量的離線操作,因此將大量的線下門店集合成一個線上系統(tǒng)是一個很大的挑戰(zhàn)。以新零售的典型代表生鮮超市為例,新鮮的海產(chǎn)品有著很高的物流運(yùn)輸成本和高單價(jià),黃金地段的選址也拉高了門店租金的成本。目前來看,新零售項(xiàng)目普遍是虧損的,居高不下的流量、渠道以及門店擴(kuò)張成本拖垮了大多數(shù)新零售企業(yè)。
快速擴(kuò)張導(dǎo)致管理不全。對于很多新零售門店來說,只有擴(kuò)張才能快速獲得更多用戶。但是,快速擴(kuò)張?jiān)趯?shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展的同時,也為員工和產(chǎn)品管理帶來考驗(yàn)。去年11月,新零售企業(yè)被爆的“標(biāo)簽門”事件,即存在生鮮零售企業(yè)以新標(biāo)簽替換舊標(biāo)簽,但食品卻沒有變化的現(xiàn)象。這暴露出新零售企業(yè)在供應(yīng)鏈升級,尤其是產(chǎn)品質(zhì)量管控、員工的培訓(xùn)和規(guī)章制度的執(zhí)行等方面力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
傳統(tǒng)線下零售企業(yè)轉(zhuǎn)型困難。當(dāng)前大多數(shù)線下零售企業(yè)正面臨自身經(jīng)營困難的境遇,難以投入巨額成本進(jìn)行轉(zhuǎn)型。即使有企業(yè)主動接軌新零售,快速擴(kuò)張的門店也嚴(yán)重拖累企業(yè)效益,難以避免虧損的局面。不僅如此,線下零售市場集中度不高也是線下企業(yè)難以集中力量實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型的重要因素。線上電商有阿里和京東兩大巨頭,而線下企業(yè)卻是群雄逐鹿的局面,整合能力較弱,尚未有如美國沃爾瑪那樣大舉收購電商企業(yè)的線下零售商出現(xiàn)。線下零售企業(yè)對數(shù)據(jù)的收集整合處理的能力較弱,缺乏互聯(lián)網(wǎng)基因,轉(zhuǎn)型之路依舊充滿挑戰(zhàn)。
新零售發(fā)展的對策建議
技術(shù)創(chuàng)新推動新零售向高端延伸。無論是無人零售的發(fā)展危機(jī)還是低端同質(zhì)化競爭的問題,都是源于更高門檻的技術(shù)難題無法突破。建議新零售企業(yè)加大云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)以及人工智能等新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā),深度運(yùn)用5G、生物識別、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)拓展互動消費(fèi)場景、實(shí)現(xiàn)成本壓降。鼓勵產(chǎn)學(xué)研用緊密協(xié)作,建立新零售產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化商用。
推動數(shù)據(jù)資源開放,鼓勵企業(yè)加強(qiáng)合作。推動政府各部門加快數(shù)據(jù)資源開放共享,完善數(shù)據(jù)共享、流通,保護(hù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵企業(yè)建立行業(yè)自律組織,加強(qiáng)數(shù)據(jù)合作,充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)技術(shù)在提升新零售精準(zhǔn)營銷和服務(wù)能力中的作用。
優(yōu)化政策監(jiān)管體系,推動行業(yè)健康發(fā)展。在政策方面鼓勵新零售技術(shù)和應(yīng)用創(chuàng)新,探索構(gòu)建社會信用體系,完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系,健全市場監(jiān)測、用戶權(quán)益保護(hù)、產(chǎn)品追溯等機(jī)制,著力降低監(jiān)管、場地和網(wǎng)絡(luò)成本。完善跨部門協(xié)同監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)聯(lián)合監(jiān)督執(zhí)法,形成線上與線下互補(bǔ)、市場監(jiān)管與行業(yè)監(jiān)管互動的局面。(李笑然)
轉(zhuǎn)自:人民郵電報(bào)
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