從上個(gè)世紀(jì)90年代到今天，后海胡同游已經(jīng)走過28年的歷史。后海胡同游的鼻祖徐勇說：“胡同是老北京人文歷史的博物館。”時(shí)光荏苒，如今仍在蹬三輪的“后海八爺”認(rèn)為，自己的這份工作早已不再是養(yǎng)家糊口，他們是在傳承老北京文化。2018年1月1日，“后海小八爺”經(jīng)過培訓(xùn)后正式出車，這八位年輕人中有海歸、有藝術(shù)愛好者，他們年輕、時(shí)尚，骨子里都有著對傳統(tǒng)文化的熱愛。28年間，胡同游“三代人”，見證了后海旅游的興起，也讓“胡同”這個(gè)詞寫進(jìn)了國外游客的旅游攻略里。

　　第一代八爺

　　第一代特許經(jīng)營者 自己設(shè)計(jì)線路

　　時(shí)光回溯到1990年，攝影師徐勇拍攝的《胡同101像》出版發(fā)行，這是一本關(guān)于老北京胡同的攝影作品集。作品集的問世帶來一個(gè)讓徐勇沒有意料的現(xiàn)象——很多外國友人找到徐勇，請徐勇帶他們游覽北京的胡同。在熱愛胡同的徐勇看來，胡同是老北京市井生活的縮影，是人文歷史的活化石。他告訴北京晨報(bào)記者：“那會(huì)兒外國游客大多游覽故宮、八達(dá)嶺等知名景點(diǎn)，但是晚間的游覽項(xiàng)目相當(dāng)匱乏，而充滿煙火氣息的胡同對于他們具有非常吸引力。”

　　上個(gè)世紀(jì)90年代，年輕的徐勇有了一個(gè)瘋狂的念頭，這就是推出后海胡同游。徐勇回憶說，很多人覺得這簡直不可思議，因?yàn)橐沙蛇@件事在那時(shí)需要突破的障礙實(shí)在太多。經(jīng)過近三年的籌劃，徐勇的胡同游終于獲批，他成為后海胡同游的第一代特許經(jīng)營者。

　　帶領(lǐng)外國游客逛胡同，徐勇有自己設(shè)計(jì)的線路，“我首先帶他們?nèi)ョ姌?、鼓樓，因?yàn)檫@是城市的中心，從這里望去可以看到曾經(jīng)的城市風(fēng)貌，俯看就能看到縱橫交錯(cuò)的胡同。”從鐘樓、鼓樓下來，經(jīng)煙袋斜街上銀錠橋，走大金絲套胡同、小金絲套胡同，經(jīng)南官房胡同、北官房胡同，最后到德外大街。徐勇說，當(dāng)年的后海商業(yè)味兒不濃，胡同里居住著很多老北京，經(jīng)營著很多活色生香的雜貨鋪，這些充滿生活氣息的京味兒文化吸引了一撥兒又一撥兒游客。

　　早些年，學(xué)界有拆除胡同和保護(hù)胡同的爭執(zhí)，而徐勇則堅(jiān)定地站在保護(hù)胡同的一邊。事實(shí)證明，保護(hù)胡同不僅保護(hù)住了老北京文化，也促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。徐勇告訴北京晨報(bào)記者，當(dāng)年他開辦的胡同游最輝煌的時(shí)候年接待游客量達(dá)到20萬人次，克林頓、比爾·蓋茨等都坐過徐勇的三輪車逛過京城。徐勇說：“我們的車都經(jīng)過重新設(shè)計(jì)，黑色的車身、紅色的飄布，我們還專門從水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)那里學(xué)來船工的裝扮，讓車工戴烏氈帽，而不是京城三輪車工常戴的瓜皮小帽。我們的車一出去，浩浩蕩蕩好幾十輛，特別壯觀!”

　　徐勇說，整個(gè)上世紀(jì)90年代，胡同游的主要游客都是外國友人，幾乎沒有國人想過逛胡同。中國人熱衷游覽胡同是從2000年以后開始的，尤其以北京奧運(yùn)會(huì)前后最為火爆。

　　第二代八爺

　　從野戰(zhàn)軍到正規(guī)軍 成什剎海名片

　　位于地安門西大街的旅游咨詢中心門前輔路上，整齊地停放著五輛黃包車，“后海八爺”在這里“打活兒”，天氣逐漸暖和起來，來后海旅游的游客絡(luò)繹不絕。黃包車旁邊立著一塊兒大牌子，上面有“老八爺”和“小八爺”們的照片，“老八爺”穿著復(fù)古，“小八爺”們時(shí)尚但不失京味兒，游客們不禁都往牌子那兒仔細(xì)看看，正在打活兒的八爺們也不失時(shí)機(jī)地跟游客寒暄幾句?？吹接浾邅聿稍L，站在咨詢中心門前的三爺李永浮將記者迎進(jìn)辦公區(qū)，這里是三爺教“小八爺”們上課的教室，新入職的“小八爺”都得經(jīng)過三爺手把手的調(diào)教方得上手出車。

　　年過六旬的李永浮說起胡同游口若懸河，要知道他可是有十多年車齡的老車工，從小生活在什剎海、如今依然在向游客介紹著什剎海的文化，李永浮樂得其所。雖然胡同游車工干了那么多年，他也深深地愛上了這一行，但十多年前蹬三輪那會(huì)兒李永浮純屬不得已而為之。“2002年我從單位下崗，上有老下有小，工作又不好找，我總得養(yǎng)家糊口吧，干脆干胡同游吧。”2002年，李永浮買了車成了一名胡同游車工，家里的生計(jì)也漸漸有了著落。

　　說到“后海八爺“之間的交情，李永浮哈哈笑了：“我們的父輩就是朋友，我們哥兒幾個(gè)打小就在一起，有的還是同學(xué)。什么叫發(fā)小，我們這就是。”李永浮無限懷念地說，那些年拉車真是開心，各位爺一起出車，相互之間有照應(yīng)，有活兒分著干，沒活兒見面聊聊天也不覺得寂寞。

　　那時(shí)候，三爺李永浮和其他幾位爺都不是“正規(guī)軍”，但憑著他們的熱情、認(rèn)真和地道的北京味兒愣是在胡同游里闖出一片天地。“后海八爺”這塊兒金字招牌是在2011年之后被越叫越響的，這八位爺從“野戰(zhàn)部隊(duì)”變成“正規(guī)軍”，成了有單位的人，他們也漸漸變成什剎海的一張名片。

　　八位爺怎么排?不是按年齡，李永浮說：“有幾位是按家里的排行，比如五爺松廣新在家排行老五，在這就是五爺，六爺看前面序號都被人選了，圖個(gè)吉利，選了六爺。我這三爺是因?yàn)橹翱樟巳隣數(shù)奈恢?，他們說老李你來吧，我這就成了三爺。”

　　別人能讓客人動(dòng)情 他能給講哭了

　　說起“后海八爺”的能耐，如果套用導(dǎo)游們常用的一句話那就是——“參觀游覽，三分靠看，七分靠講”，后海的景兒，全在“后海八爺“的嘴里，名人掌故、故居名剎、風(fēng)土人情，各位爺張嘴就來。打小生活在什剎海，“后海八爺”最看不上那些歪曲歷史、光講野史八卦、胡說八道的胡同游車工，說起這些不地道、不專業(yè)的同行，他們眼里是藏不住的氣憤和不滿。

　　“后海八爺” 帶游客看胡同、講故事遵循一個(gè)原則，那就是真實(shí)，這才是胡同游的文化精髓所在。李永浮說：“有些客人覺得我們講得好，有老北京味兒，說我們是新時(shí)代的‘駱駝祥子’。我知道這是客人在夸我們，但是我并不覺得我們僅僅是‘駱駝祥子’那么簡單。”在李永浮看來，“后海八爺”是中國傳統(tǒng)文化的傳承者，他們講述的不僅僅是后海的歷史，更講述的是中國古代文明的歷程，所以“后海八爺”的講解詞不僅經(jīng)過專家們的把關(guān)，“八爺們”也會(huì)自個(gè)兒去翻看書籍、資料，查找跟后海相關(guān)的文化、掌故，然后再把講解詞演變成自己的語言，用京腔京韻繪聲繪色地講給游客們。

　　三爺李永浮現(xiàn)在的工作是車隊(duì)長，同時(shí)負(fù)責(zé)給新招聘入職的員工講課，所以更像一位“總教習(xí)”。他樸實(shí)、厚道，口才極佳，即使是跟記者回憶起十多年前的陳年往事依然講得動(dòng)情。對于自己的這份“功力”，他特別自信，“別人講胡同能讓客人動(dòng)情，三爺講能把客人講哭了。不過后來想了想，我不能這么講，人客人是來玩的，讓人哭總好像不大好。”

　　第三代八爺

　　海歸女碩士當(dāng)車工 她要換種活法

　　時(shí)過境遷，曾經(jīng)的“后海八爺”有的因?yàn)樯眢w原因不能再出車、有的退休頤養(yǎng)天年，尚在出車的“后海八爺”只有三位。但古韻悠長的后海不能沒有京腔京韻的三輪車車工，“后海八爺”的精氣神需要延續(xù)，因此去年年底，什剎海面向社會(huì)招聘后海“小八爺”，經(jīng)過層層篩選一共有八位年輕人入選，他們中有漂亮的女“海歸”、事業(yè)單位的員工、文藝青年，因?yàn)闊釔酆蠛?、喜歡北京胡同文化，他們當(dāng)上了后海車工。

　　“我媽說啦，心不大的人真進(jìn)不了咱家門。”“后海小八爺”中人稱“歌爺”的李歌吟其實(shí)是位漂亮姑娘。單聽這名字就夠文藝的，再加上她的專業(yè)——版畫設(shè)計(jì)師，要是沒親眼看見她騎黃包車?yán)慰?，您恐怕很難想象這位文藝女青年會(huì)和“后海八爺”扯上關(guān)系。

　　李歌吟本科學(xué)版畫，畢業(yè)后去意大利讀了四年書，回國后成立了自己的工作室。李歌吟的生活和工作圈都很“藝術(shù)”，以至于讓她覺得這一切都“太端著了”，她要換種活法，找一個(gè)接地氣的。這一次李歌吟應(yīng)聘當(dāng)上后海車工。文藝女青年當(dāng)車工聽上去非常“跨界”，有些家長可能會(huì)擔(dān)心萬一女兒吃不消怎么辦?萬一騎車?yán)壑罟窃趺崔k?但李歌吟的父母聽到這一消息時(shí)第一反應(yīng)是：“你可別把人摔著。”說到這里，李歌吟自個(gè)兒先哈哈樂個(gè)不停。正因?yàn)楦改?ldquo;心大”，李歌吟從小到大都能按照自己的想法去生活，包括這次當(dāng)上“小八爺”。

　　路人向她豎大拇指 還收獲了粉絲

　　今年元旦，李歌吟和其他幾位“小八爺”正式開始“打活兒”。第一次出車的時(shí)候她心里真有些忐忑，因?yàn)辄S包車畢竟不同于普通自行車，車沉、車把也不好控制，李歌吟琢磨萬一上下坡推不動(dòng)車怎么辦。但心大的李歌吟顧不了那么多了，她說：“我覺得我一女孩子，要是真到了那步應(yīng)該會(huì)有人來幫我吧。”車到山前必有路，車工李歌吟還真碰上了上坡推不動(dòng)的情況。不過熱心人很多，這時(shí)候如果有游客坐在車上，游客會(huì)下車主動(dòng)幫她把車推過坡;如果車上沒有游客，正在游覽的路人也會(huì)熱情地搭把手。李歌吟告訴記者：“春節(jié)期間，什剎海的游客特別多，我騎車帶著游客游覽，正在執(zhí)勤的武警戰(zhàn)士都沖我豎大拇指;一位比我年紀(jì)還小的男孩兒沖我說‘你真棒!這車我都騎不動(dòng)’。”說起這些，李歌吟充滿驕傲。

　　當(dāng)上了“小八爺”，采訪李歌吟的媒體多了起來，不過這位低調(diào)的北京姑娘卻實(shí)在不大習(xí)慣在電視里“拋頭露面”。直到有一次，什剎海旅游咨詢中心反復(fù)播放著一個(gè)關(guān)于“后海八爺”、“后海小八爺”的紀(jì)錄片，李歌吟才慢慢熟悉了片子里的自己。她說：“片子拍得很棒，我自己看了都挺感動(dòng)的，所以跟大伙兒一樣轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈了。”

　　而在此之前，除了李歌吟的父母、親戚，她的同學(xué)、朋友從不知道這位學(xué)藝術(shù)的、無論是長相還是做派都充滿著藝術(shù)范兒的女孩居然跨界蹬上了三輪車，有人甚至關(guān)心地問她是不是因?yàn)槿卞X才去干這行。

　　李歌吟告訴北京晨報(bào)記者，新招聘的“小八爺”基本上都是兼職，個(gè)人根據(jù)情況每周去工作2—3天，每天朝九晚五。不過隨著逐漸熟悉、熱愛這份工作，已經(jīng)有一位“小八爺”準(zhǔn)備干專職車工。

　　在不出車的日子里，李歌吟繼續(xù)畫她的版畫、當(dāng)她的老師，而“小八爺”這份工作讓她的生活多了很多意想不到的樂趣。寒假期間，李歌吟在一家博物館給孩子們上課，一位家長不知通過什么渠道看到“歌爺”的經(jīng)歷，在微博上給李歌吟留言說：“沒想到您就是后海‘小八爺’啊，真是太高興認(rèn)識您了。”

　　還有一次在出車期間，李歌吟和另一位爺?shù)胖噹б患宜目谟斡[后海，李歌吟回憶說：“可能是那位爺跟父母說我是畫畫兒的，還在意大利留學(xué)。游覽結(jié)束后，這對父母特別高興，也不讓孩子叫我阿姨了，改叫姐姐，還跟孩子說‘這姐姐是學(xué)畫畫的，還是留學(xué)生，你們跟姐姐合張影吧。”得，收獲了一對小粉絲!

　　“小四爺”有個(gè)愿望 穿著工服拍婚紗

　　北京小伙兒石壘是“八零后”，被稱為“小四爺”。在當(dāng)“小四爺”之前，石壘干過挺多工作， “我最早是吹薩克斯的，就在后海酒吧演奏。后來當(dāng)了五年演員，之后又到一家事業(yè)單位工作。我的業(yè)余生活是雕刻。”石壘跟記者歷數(shù)著自己的工作經(jīng)歷，在記者聽來，每一項(xiàng)都跟“后海小八爺”這工作完全不搭。

　　為什么想來當(dāng)車工?石壘很認(rèn)真地說：“因?yàn)橄矚g后海，還有老北京的文化。”和很多北京孩子一樣，后海對于石壘是游戲的天堂，這里充滿著他們兒時(shí)最美好的回憶。長大后的石壘并沒有離開后海，在后海酒吧吹薩克斯的那段時(shí)間讓他更感受到這里的魅力，所以當(dāng)?shù)弥蠛Ｒ衅?ldquo;小八爺”的時(shí)候，石壘毫不猶豫地報(bào)名了。

　　石壘的第一位游客是自己的女朋友，“我女朋友挺支持我來當(dāng)車工，所以在我正式上崗前一天特意拉著她閨蜜來坐我的車。”雖然從小對后海不陌生，但要講好老北京文化，這位“八零后”大男孩還得下些功夫，必須利用休息時(shí)間把胡同游講解詞全部背下來。這時(shí)，女朋友成了他的第一位聽眾，也是一位嚴(yán)格的考官，石壘說：“背詞兒背到最后，只要我哪兒說錯(cuò)，或者背不上來，我女朋友都能幫我接下句了。”

　　石壘并不滿足于將“老八爺”們留下的講解詞背熟、“吃”透，他還有自己的想法。他舉例說：“很多游客對北京2008奧運(yùn)會(huì)開幕式上的‘腳印’很感興趣，這時(shí)候我就會(huì)加入對北京中軸線、北京奧運(yùn)會(huì)的講解。”

　　“小四爺”有個(gè)愿望，就是穿上“后海八爺”這身中式工裝，帶著女朋友騎著黃包車拍婚紗照，這一定是一個(gè)與眾不同、但令人難忘的經(jīng)歷。

　　專家看法

　　“后海八爺”應(yīng)可持續(xù)發(fā)展

　　中國未來研究會(huì)旅游分會(huì)副會(huì)長劉思敏在接受北京晨報(bào)記者采訪時(shí)表示，招聘“后海小八爺”有益于發(fā)展什剎海旅游，“發(fā)展旅游業(yè)應(yīng)該有跨界的思維，兼職從事胡同游對于海歸們來說可能是體驗(yàn)生活，增加生活的閱歷，但是對于什剎海旅游來說則是樹立品牌、塑造形象、增加旅游收入。高學(xué)歷的年輕人增加了胡同游的文化含量，而海歸們更了解外國游客的旅游需求。”不過劉思敏提醒說，打造“后海小八爺”這塊兒招牌絕不能是作秀，“小八爺”們必須深入胡同、了解胡同的文化，給國內(nèi)外游客以最準(zhǔn)確、最真摯的講解，對于傳播中國文化具有非常重要的意義。他同時(shí)認(rèn)為，這將對普通胡同游車夫也起到示范作用，“他們會(huì)明白，只有這樣向游客講解你才能掙到錢，只有這樣你才能夠得到別人的尊重。從而也能從一定程度上達(dá)到規(guī)范胡同游的目的。”劉思敏認(rèn)為，要讓“后海八爺”屹立不衰應(yīng)該有可持續(xù)發(fā)展的方案，“胡同游是相對高端的旅游項(xiàng)目，誰來當(dāng)胡同游車夫我覺得都不掉價(jià)。另外一方面需要考慮的是，車工們通過這份工作能不能掙到錢，能不能得到游客們的歡迎，讓他有成就感，只有這樣的胡同游才能持久。”

　　記者手記

　　“后海八爺”們還應(yīng)該再多些

　　“我可跟你說啊，要是你寫的報(bào)道讓三爺看上去‘眼熟’，那三爺以后再也不見你了。”采訪快結(jié)束時(shí)，三爺李永浮“警告“我。我原以為他指抄襲稿件，便立馬跟他保證：”三爺您放心，我的職業(yè)道德不允許我這么干。”誰知他大手一揮，慢悠悠地說：“我不是指這個(gè)。”“那您指什么?”三爺嚴(yán)肅地說：“為什么要推‘后海八爺’?要推‘小八爺’?這是要讓老北京文化傳承下去，而不能讓那些不熱愛這份工作、不熱愛后海的人把這里講‘壞’了。”

　　李永浮是位性情中人，在采訪中他用很長時(shí)間向我回憶“老八爺”的故事，回憶那些留在他記憶里的游客，這于他或許是這一輩子最大的財(cái)富。從小生活的后海，如果說剛開始蹬三輪是為了養(yǎng)家糊口，那么現(xiàn)在“后海八爺”蹬車是忘不了北京的這段歷史，用李永浮的話來說：“傳承文化，這是‘后海八爺’的使命。”

　　從徐勇開創(chuàng)第一代胡同游至今，后海胡同游已經(jīng)走過28年。不能回避的是，隨著胡同游蜚聲海內(nèi)外，盡管后海胡同游實(shí)行特許經(jīng)營多年，但一些瞎說歷史的胡同游車工仍然混跡其中，讓原本充滿著京味兒文化的胡同游變了味兒，車工主動(dòng)向游客討要小費(fèi)、游客投訴等問題依然出現(xiàn)。李永浮說，“老八爺“帶出來的徒弟嚴(yán)禁討要小費(fèi)，“如果游客主動(dòng)給你小費(fèi)，這說明人家認(rèn)可你的服務(wù)，說明你有能耐，但去討小費(fèi)的事‘后海八爺’不能干。”

　　今天，“后海八爺”、“后海小八爺”滿打滿算，能出車的也就11位，對于龐大的游客市場，“八爺”們的數(shù)量顯然太少了。記者了解到，未來“后海八爺”這塊金字招牌可能還要擴(kuò)容，只要是熱愛北京、熱愛北京文化的人經(jīng)過嚴(yán)格篩選和培訓(xùn)，都有機(jī)會(huì)參與到“后海八爺”隊(duì)伍中，成為講北京故事的人。

　　原標(biāo)題：三代“后海八爺”接力胡同文化傳承

　　轉(zhuǎn)自：北京晨報(bào)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀