今年國(guó)慶疊加了中秋佳節(jié),于是有了長(zhǎng)達(dá)8天的假期,堪稱(chēng)“史上最長(zhǎng)”黃金周。訪親會(huì)友、家宴團(tuán)聚,都是飲食消費(fèi)的高頻場(chǎng)景,紅火的“假日經(jīng)濟(jì)”被提前引燃。作為大小通吃的“爆款”生鮮,大閘蟹成為今年“雙節(jié)”消費(fèi)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。據(jù)悉,僅在9月下旬的開(kāi)湖活動(dòng)中,各個(gè)湖區(qū)就展示出驚人戰(zhàn)斗力。固城湖大閘蟹同比增長(zhǎng)10倍,3天相當(dāng)于去年全年銷(xiāo)售的1/4,洪澤湖、黃河口均有100%的增長(zhǎng)。
據(jù)了解,今年天貓為吃貨“承包”了六大原廠地的螃蟹,保證國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間足量供應(yīng),不少人提前下單嘗鮮,從產(chǎn)地看,消費(fèi)者最認(rèn)可的依然是陽(yáng)澄湖的大閘蟹,不過(guò)盤(pán)錦、興化、洪澤湖、黃河口、固城湖等地的大閘蟹,銷(xiāo)售增長(zhǎng)也十分迅猛。從個(gè)頭看,最受歡迎的規(guī)格是公3.5兩、母2.5兩的大閘蟹禮盒,另外公4兩、母3兩的大蟹增勢(shì)最猛。從大閘蟹消費(fèi)力排名來(lái)看,TOP前十的城市分別是:北京、上海、深圳、杭州、廣州、成都、重慶、蘇州、南京、天津。消滅大閘蟹的主力軍是年齡集中在26到30歲,不少年輕高端食客也對(duì)“蟹”愛(ài)不釋手。(記者:趙兵輝)
轉(zhuǎn)自:南方日?qǐng)?bào)