今年1~4月份，我國牛肉、豬肉、羊肉進(jìn)口量與金額均出現(xiàn)上漲。與此同時(shí)，近期國內(nèi)豬肉價(jià)格下降、牛肉價(jià)格持平、羊肉價(jià)格小幅上揚(yáng)。

　　進(jìn)口肉受青睞

　　中國海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年4月份，我國肉及雜碎進(jìn)口數(shù)量336200噸，比去年同期減少11.2%；進(jìn)口金額561925萬元，比去年同期增長4.8%.今年1~4月，我國肉及雜碎累計(jì)進(jìn)口數(shù)量1403695噸，比去年同期增長7.8%;累計(jì)出口金額2243285萬元，比去年同期增長16.1%。

　　其中，今年4月份，我國牛肉進(jìn)口數(shù)量55861噸，比去年同期增長20.8%；進(jìn)口金額170659萬元，比去年同期增長31.2%。今年1~4月份，我國牛肉累計(jì)出口數(shù)量215943噸，累計(jì)比去年同期增長16.6%；累計(jì)出口金額651887萬元，比去年同期增長18.6%。今年4月份，我國豬肉進(jìn)口數(shù)量106462噸，比去年同期減少10.2%；進(jìn)口金額136501萬元，比去年同期減少2.2%。今年1~4月份，我國豬肉累計(jì)出口數(shù)量452613噸，比去年同期增長11.8%；累計(jì)出口金額572381萬元，累計(jì)比去年同期增長18.3%。今年4月份，我國羊肉進(jìn)口數(shù)量27020噸，比去年同期減少1.4%；進(jìn)口金額65958萬元，比去年同期增長53.1%。今年1~4月份，我國羊肉累計(jì)出口數(shù)量98568噸，比去年同期增長8.1%；累計(jì)出口金額226415萬元，比去年同期增長53.4%。

　　記者走訪消費(fèi)市場了解到，許多消費(fèi)者傾向于購買進(jìn)口肉。“如果是牛排，那我一定會(huì)選擇進(jìn)口的。我們家經(jīng)常會(huì)做牛排，每次都是選購澳洲進(jìn)口牛排，很新鮮，口感也好，物流送貨非?？?，有時(shí)候趕上店鋪打折價(jià)格更實(shí)惠。”消費(fèi)者鄭女士表示。

　　豬肉降價(jià)羊肉漲價(jià)

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，6月5日~11日全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場肉類價(jià)格小幅波動(dòng)，其中豬肉價(jià)格下降0.4%，牛肉價(jià)格與前一周持平，羊肉價(jià)格上漲0.1%。

　　近日，記者在北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場看到，豬五花肉（瘦）最低批發(fā)價(jià)11元、最高批發(fā)價(jià)12.5元/斤、中間批發(fā)價(jià)11.75元/斤；豬前臀尖（瘦）最低批發(fā)價(jià)9元/斤、最高批發(fā)價(jià)10.5元/斤、中間批發(fā)價(jià)9.75元/斤；豬后臀尖（瘦）最低批發(fā)價(jià)10元/斤、最高批發(fā)價(jià)10.5元/斤、中間批發(fā)價(jià)10.25元/斤；牛前腱最低批發(fā)價(jià)26元/斤、最高批發(fā)價(jià)27元/斤、中間批發(fā)價(jià)26.5元/斤；精肥牛最低批發(fā)價(jià)28元/斤、最高批發(fā)價(jià)30元/斤、中間批發(fā)價(jià)29元/斤；牛腩最低批發(fā)價(jià)24.5元/斤、最高批發(fā)價(jià)25元/斤、中間批發(fā)價(jià)24.75元/斤；羊肉片最低批發(fā)價(jià)25元/斤、最高批發(fā)價(jià)30元/斤、中間批發(fā)價(jià)27.5元/斤；羊腩最低批發(fā)價(jià)20元/斤、最高批發(fā)價(jià)21元/斤、中間批發(fā)價(jià)20.5元/斤。“最近，豬肉的批發(fā)價(jià)格有所下降，走貨情況仍保持穩(wěn)定。”北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的一位商販表示。

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