“兩項標準不僅填補了米粉產(chǎn)業(yè)標準體系的空白,更是米粉產(chǎn)業(yè)踐行發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要舉措?!痹诮沼趶V西柳州召開的米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準論壇暨《預制干米粉加工技術規(guī)范》和《預制鮮濕米粉加工技術規(guī)范》兩項團體標準征求意見研討會上,中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會會長、標準化技術委員會主任楚玉峰說。
楚玉峰指出,由青島正亞機械科技有限公司負責制定的《預制鮮濕米粉加工技術規(guī)范》和《預制干米粉加工技術規(guī)范》兩項標準,將是推動米粉企業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要技術導引,更是充分發(fā)揮企業(yè)自律作用的有效載體,在促進米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展過程中有著不可替代的基礎支撐作用。
會議現(xiàn)場,中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會副秘書長、標準化技術委員會秘書長丁少輝從項目來源、編制過程、意義價值、創(chuàng)新點等方面,對兩項標準制定的工作情況進行解讀,對相關技術問題及各項數(shù)據(jù)指標進行了質(zhì)詢和研討,并提出了對現(xiàn)有文本進一步完善和補充的意見建議。
與會專家一致認為,此次研討會的兩項標準具有顯著的創(chuàng)新性,可操作性和適用性強,對引領米粉產(chǎn)業(yè)的標準化建設、推動我國米粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。標準文件與現(xiàn)行相關法律、法規(guī)、規(guī)章及相關標準協(xié)調(diào)一致,符合我國產(chǎn)業(yè)政策導向。
據(jù)悉,活動由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會主辦,來自中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)大學、北京工商大學、中國農(nóng)業(yè)機械化科學研究院(集團)有限公司等單位的50多位專家代表、企業(yè)負責人參加會議。(記者 高嬌娣)
轉自:中國食品報
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