授人以魚，不如授人以漁。扶貧亦是如此，正所謂“扶貧先扶智”。

　　奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。近日，中國奶業(yè)競爭力提升行動——奶牛金鑰匙技術示范第113期蒙牛專場活動在內(nèi)蒙古興安盟召開，來自政產(chǎn)學研及媒體的代表，走進蒙牛富源烏蘭浩特牧場進行實地探訪，為牧場主帶來先進的生產(chǎn)技術以及管理經(jīng)驗。

　　蒙牛奶源運營管理負責人告訴記者，蒙牛將奶源地建設與扶貧相結(jié)合，未來將進一步推進種養(yǎng)加一體化，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動脫貧，帶動農(nóng)牧民增收致富。“產(chǎn)業(yè)扶貧“+“營養(yǎng)扶貧”+“定點扶貧”三位一體，創(chuàng)新扶貧工作模式，打造可持續(xù)發(fā)展企業(yè)典范。

　　據(jù)了解，為幫助牧場主提升奶源品質(zhì)，蒙牛在全國建立了73個運營小組，深入牧場傳授養(yǎng)牛經(jīng)。并且從今年起，蒙牛運營小組的績效與牧場效益質(zhì)量直接掛鉤，不僅調(diào)動了運營小組成員的積極性，也進一步保證能在源頭對牧場運營進行全過程、全方位跟進。

　　此外，蒙牛還積極搭建平臺，聆聽牧場主的訴求，從資金、技術等層面給予其支持，助力牧場降本增效，提升牧場運營水平，并將先進的管理經(jīng)驗通過“奶牛金鑰匙”“牧場主大學”等平臺傳遞給農(nóng)牧民。

　　已經(jīng)參加過多次金鑰匙活動的一位牧場主告訴記者，以前經(jīng)營牧場，總會遇到很多問題，后來蒙牛運營小組進駐牧場，為他帶去了先進的管理經(jīng)驗以及科學養(yǎng)殖方法，幫他度過了難關。“現(xiàn)在牧場的單產(chǎn)有了很大提高，以后還要跟蒙牛的專家團隊多學習知識，努力提質(zhì)增效，把牧場經(jīng)營的更好。”

　　目前，蒙牛已累計發(fā)放奶款近2000億元，發(fā)放奶源基地建設扶持資金130多億元，共組織技術培訓近3000場、覆蓋50000人次，100%覆蓋合作伙伴。其中通過“奶牛金鑰匙”蒙牛專場活動，牧場公斤奶成本平均降低0.2元/kg，累計效益提升10多億元。

　　民以食為天，食以奶為先，奶以安為要。除了積極踐行脫貧攻堅以外，蒙牛還積極開展“營養(yǎng)普惠計劃”。據(jù)了解，蒙牛“營養(yǎng)普惠計劃”已為全國18個省區(qū)近200所學校學生捐贈近500萬盒學生奶。未來，蒙牛將持續(xù)推進“營養(yǎng)普惠計劃”，讓貧困學生喝上蒙牛學生奶，用營養(yǎng)扶貧改變下一代的未來，以優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)助力“中國少年強”。（記者 郭航）

　　轉(zhuǎn)自：中國產(chǎn)經(jīng)新聞報

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