從單一的傳統(tǒng)實(shí)體店,到實(shí)體店、電子商務(wù)和專業(yè)合作社多元化發(fā)展,鐵觀音茶企正朝著立體化營(yíng)銷大步邁進(jìn)。
今年年初以來(lái),晉江許多茶企把很多精力放在電子商務(wù)和茶葉專業(yè)合作社上,力求在開(kāi)拓多元化銷售渠道的同時(shí),讓消費(fèi)者通過(guò)實(shí)地體驗(yàn),更好地了解企業(yè)文化和產(chǎn)品品質(zhì)。在業(yè)界人士看來(lái),這種嘗試有助于整個(gè)行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
茶企試水立體營(yíng)銷
體驗(yàn)式消費(fèi)助推品牌傳播
“今年一個(gè)比較大的動(dòng)作是開(kāi)拓電子商務(wù)方面的業(yè)務(wù),為此我們將成立一個(gè)新的獨(dú)立的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目。”近日,福建省圣堡露茶業(yè)有限公司總經(jīng)理王連地介紹,在子品牌態(tài)山初步獲得成功后,今年圣堡露將正式進(jìn)軍電子商務(wù)領(lǐng)域。值得關(guān)注的是,為了子品牌和電子商務(wù)項(xiàng)目成功運(yùn)作,此前王連地已大力打造了態(tài)山茶葉專業(yè)合作社,它將成為態(tài)山茗茶主要供貨商,并成為消費(fèi)者實(shí)地體驗(yàn)基地。
“迄今為止,一切都比較順利,今年電子商務(wù)這一塊應(yīng)該會(huì)有新突破。”仙醇名茶總經(jīng)理蕭明燦告訴記者,經(jīng)過(guò)一年多的運(yùn)作,仙醇名茶電子商務(wù)已經(jīng)步入相對(duì)成熟的運(yùn)營(yíng)軌道。至此,實(shí)體店、電子商務(wù)、生產(chǎn)基地成為拉動(dòng)仙醇穩(wěn)健發(fā)展的三駕馬車。
備受關(guān)注的是,本土龍頭茶企三好茶博匯也將強(qiáng)勢(shì)推出電子商務(wù)交易平臺(tái),為消費(fèi)者和茶商打造一個(gè)更加專業(yè)和便利的對(duì)接平臺(tái)?!斑@是一種趨勢(shì),但急于求成肯定不行,我們現(xiàn)在要做的是把基礎(chǔ)性的工作做扎實(shí)?!鄙l(fā)名茶總經(jīng)理林森發(fā)告訴記者,去年森發(fā)就開(kāi)始介入電子商務(wù),并取得階段性成果?!坝袑?shí)力、有眼光的茶企肯定會(huì)介入,關(guān)鍵是定位,如何找到細(xì)分點(diǎn),這才是取勝關(guān)鍵。”
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),以安溪鐵觀音為例,目前涉及電子商務(wù)的茶企已超過(guò)10000家,2012年鐵觀音網(wǎng)上銷售額達(dá)到10多億元。伴隨著茶葉電子商務(wù)魅力凸顯,越來(lái)越多的茶企涌入,八馬茶業(yè)、中閩魏氏、安溪鐵觀音集團(tuán)、日春茶業(yè)、山國(guó)飲藝等一二線品牌紛紛推出自己的電子商務(wù)品牌;與此同時(shí),尚客茶品、中閩弘泰、森舟茶業(yè)等優(yōu)秀網(wǎng)商則開(kāi)始在線下試開(kāi)體驗(yàn)店。
一種以實(shí)體店、電子商務(wù)和專業(yè)合作社為主體的全新立體營(yíng)銷模式漸成雛形。
消費(fèi)者:
放心消費(fèi) 提高品牌認(rèn)知度
“個(gè)人覺(jué)得這是一種好的變化。以往買茶只能到實(shí)體店買,那么多家茶店,哪家的茶葉好普通消費(fèi)者很難弄清楚?,F(xiàn)在好了,不僅可以網(wǎng)上買茶,一些茶企還鼓勵(lì)大家進(jìn)行體驗(yàn)式消費(fèi),帶消費(fèi)者到茶山或生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地體驗(yàn),這讓消費(fèi)者對(duì)茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)有了一個(gè)更為直觀的了解,更能幫助大家放心消費(fèi)。”高先生飲茶多年,在他看來(lái),茶企試水立體營(yíng)銷對(duì)消費(fèi)者而言是一個(gè)福音。
“主要還是到實(shí)體店買,但年輕一族上網(wǎng)買的估計(jì)會(huì)比較多。實(shí)體店買茶的好處是,可以現(xiàn)場(chǎng)品鑒,買到合適自己的茶葉;網(wǎng)店也有它的好處,比如可以先看看大家的評(píng)論、更方便進(jìn)行價(jià)格比較等。如果能夠把它們的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái),那當(dāng)然最好了。”讀者徐先生認(rèn)為,一些品牌茶企同時(shí)發(fā)力電子商務(wù)、實(shí)體店和專業(yè)合作社的做法,有利于優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),更好地開(kāi)拓市場(chǎng)?!氨热纾蠹铱梢酝ㄟ^(guò)電子商務(wù)平臺(tái),對(duì)品牌、產(chǎn)品進(jìn)行甄選,然后就近到實(shí)體店選購(gòu),一些對(duì)茶葉品質(zhì)要求更高的消費(fèi)者,甚至可以到生產(chǎn)基地體驗(yàn)茶葉生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié),這是一種很好的嘗試?!?/p>
記者走訪發(fā)現(xiàn),許多消費(fèi)者和業(yè)界人士一致認(rèn)為,從目前情況看,立體營(yíng)銷的顯著成效在于幫助消費(fèi)者放心消費(fèi),同時(shí)進(jìn)一步提升茶企在消費(fèi)者心中的品牌認(rèn)知度。據(jù)了解,八馬、日春、華虹、山國(guó)飲藝等已大規(guī)模介入電子商務(wù)領(lǐng)域的品牌茶企,迄今都在立體營(yíng)銷方面取得階段性成績(jī)。八馬茶業(yè)的18渡,以時(shí)尚清新的頁(yè)面風(fēng)格、豐富的產(chǎn)品系列培養(yǎng)了大批忠實(shí)客戶;山國(guó)飲藝尚客茶品進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域短短兩三年,實(shí)現(xiàn)銷售額每年增長(zhǎng)50%以上。
茶企:考驗(yàn)企業(yè)綜合實(shí)力
未來(lái)要走的路還很長(zhǎng)
在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,很多茶企或茶商都認(rèn)為,茶葉感觀性、體驗(yàn)式強(qiáng),發(fā)展電子商務(wù)先天不足。然而,經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,特別是過(guò)去兩年許多茶企在電子商務(wù)方面的成功,讓大家看到這個(gè)領(lǐng)域的巨大潛力。從目前情況看,不少茶企在立體營(yíng)銷方面也取得一定成績(jī),這也是近期許多茶企積極試水立體營(yíng)銷的重要原因。那么,這些茶企具有哪些成功經(jīng)驗(yàn)?立體營(yíng)銷門檻如何?
“資金是第一道門檻。平臺(tái)搭建、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、產(chǎn)品規(guī)劃等方面的投入就開(kāi)始考驗(yàn)茶企實(shí)力。其次是庫(kù)存問(wèn)題。產(chǎn)品規(guī)劃好了,必須生產(chǎn)庫(kù)存。對(duì)于剛進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域的茶企而言,庫(kù)存是一個(gè)大問(wèn)題,因?yàn)橛锌赡芤粋€(gè)月只有少數(shù)幾單生意,有可能一天就接到成百上千單業(yè)務(wù),此時(shí),能否按時(shí)配送發(fā)貨,對(duì)庫(kù)存是個(gè)考驗(yàn)?!痹谌h(yuǎn)茶業(yè)總經(jīng)理王遠(yuǎn)坡看來(lái),從長(zhǎng)期發(fā)展角度看,電子商務(wù)進(jìn)入門檻并不低。
“不管是網(wǎng)商開(kāi)始從線上走到線下、增開(kāi)體驗(yàn)店,還是傳統(tǒng)實(shí)體店積極開(kāi)拓電子商務(wù)渠道,都是以更好地服務(wù)客戶,擴(kuò)大銷量為終極目標(biāo)?,F(xiàn)在不少茶企通過(guò)“網(wǎng)—店—園”三位一體的方式,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)把消費(fèi)者吸引到店里,進(jìn)而帶到茶園實(shí)地體驗(yàn),了解茶文化,這是一種很好的嘗試,效果也很喜人。但沒(méi)有實(shí)力的茶企很難做到這一點(diǎn)?!痹跇s景名茶總經(jīng)理陳敬敏看來(lái),立體營(yíng)銷考驗(yàn)茶企綜合實(shí)力?!耙环矫?,效果要好,實(shí)體店要多,讓更多的人可以就近到實(shí)體店體驗(yàn);另一方面,電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)本身成本不菲;最后,要讓消費(fèi)者達(dá)到更好的體驗(yàn)效果,專業(yè)合作社或生產(chǎn)基地必須建設(shè)好。這個(gè)工程同樣耗資不菲?!?/p>
來(lái)源:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)
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