本報(bào)訊(夏冰)中國(guó)目前有超過(guò)1.6 萬(wàn)家星級(jí)酒店,根據(jù)中國(guó)旅游酒店協(xié)會(huì)的最新報(bào)告顯示,目前中國(guó)平均每四天就有一家國(guó)際品牌酒店開(kāi)業(yè)。在遭遇連鎖酒店沖擊市場(chǎng)、加之遏制“舌尖上的浪費(fèi)”之際,作為中國(guó)高端酒店業(yè)的縮影,中青旅集團(tuán)旗下的高端酒店即將面臨著一次大幅度的調(diào)整。
數(shù)據(jù)顯示,截至2012 年,全國(guó)共有660 家五星級(jí)酒店,盡管高端酒店稀缺,但此類酒店的入住率卻僅維持在40%~50%。在全行業(yè)盲目擴(kuò)張的情況下,交出的卻是“低入住率”的成績(jī),在高星級(jí)酒店直銷的連鎖模式和OTA巨頭的多店模式二者苦苦博弈之間,高端酒店幾乎全部處于虧損的狀態(tài)始終猶如頂在頭上的一團(tuán)“烏云”。
隨著洋品牌和本土品牌的涌入,部分一線城市豪華酒店投資過(guò)熱。中國(guó)旅游研究院發(fā)布的《2013 中國(guó)酒店投資展望報(bào)告》指出,相比2000 年,五星級(jí)酒店的數(shù)量和客房供應(yīng)量均翻了五倍。過(guò)分集中的發(fā)展讓部分一線城市或旅游目的地市場(chǎng)的高星級(jí)酒店競(jìng)爭(zhēng)太過(guò)激烈,導(dǎo)致業(yè)績(jī)集體下滑,每天有幾十萬(wàn)間星級(jí)酒店客房被空置浪費(fèi),客房空置率過(guò)高。39%的空置率至少減少一半的商機(jī)。
改變營(yíng)銷模式也是高端酒店應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的另一大法寶。旅游業(yè)內(nèi)專家指出,公款消費(fèi)退出高星級(jí)酒店的主力消費(fèi)陣容,對(duì)其是沖擊更是轉(zhuǎn)型發(fā)展的機(jī)遇。一是逼著企業(yè)營(yíng)銷轉(zhuǎn)向,從以關(guān)系爭(zhēng)取客戶,轉(zhuǎn)為以質(zhì)量取信大眾市場(chǎng)。二是逼著企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,變迎合畸形的高端消費(fèi)為貼近大眾消費(fèi)。
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