飲品是深受廣大人民群眾喜愛的重要消費(fèi)品，飲料產(chǎn)業(yè)是我國食品業(yè)的代表產(chǎn)業(yè)和重要產(chǎn)業(yè)。近日，消費(fèi)日報(bào)聯(lián)合賽迪顧問消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究中心發(fā)布了《2023中國消費(fèi)品工業(yè)品牌價(jià)值——飲品行業(yè)》（以下簡稱“榜單”），評選出2023年消費(fèi)品工業(yè)品牌價(jià)值飲品行業(yè)品牌價(jià)值Top10。伊利股份、蒙牛乳業(yè)、農(nóng)夫山泉位列前三。

　　據(jù)了解，2018年以來，中國飲品行業(yè)上市企業(yè)營收規(guī)模逐年上升，2022年中國飲品上市企業(yè)營收規(guī)模為3743.3億元，增速為7.4%。賽迪顧問消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究中心分析稱，隨著居民收入水平和消費(fèi)水平的提升，以及健康理念的普及，飲料行業(yè)逐漸向細(xì)分化、健康化、多元化、高端化、便捷化方向升級。

　　榜單顯示，2023年中國飲品行業(yè)整體品牌價(jià)值5217.6億元，Top10企業(yè)占整體食品行業(yè)品牌價(jià)值的90.3%。位于榜單前五位的企業(yè)為伊利股份、蒙牛乳業(yè)、農(nóng)夫山泉、光明乳業(yè)和養(yǎng)元飲品，品牌價(jià)值分別為1846.3億元、1203.7億元、732.7億元、379.2億元和212.9億元。

　　記者了解到，憑借對市場需求的精準(zhǔn)把控，伊利各品牌發(fā)展迅速，目前已擁有“伊利”母品牌及20余個(gè)子品牌，其中，伊利、安慕希、金典年銷售收入已達(dá)200億元以上，優(yōu)酸乳年銷售收入100億元以上，更有多達(dá)10個(gè)子品牌年銷售收入在10億元以上，領(lǐng)跑中國快消品市場。此外，伊利在渠道方面也進(jìn)行了多重創(chuàng)新。伊利基于消費(fèi)者渠道偏好的變化，深化全渠道運(yùn)營體系建設(shè)，開拓了O2O、社群團(tuán)購、生鮮平臺(tái)等線上零售渠道，讓用戶能夠以更便利的形式買到伊利的產(chǎn)品，并開展線上、線下營銷整合，通過推進(jìn)“立體化”渠道建設(shè)，強(qiáng)化與消費(fèi)者的互動(dòng)與溝通，全力挖掘新的市場增長點(diǎn)。

　　蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程近日接受采訪時(shí)表示，品牌始終是企業(yè)與消費(fèi)者溝通的橋梁，品牌建設(shè)首先要堅(jiān)持長期主義，久久為功?！跋M(fèi)者第一第一第一”是蒙牛多年來始終秉持的核心價(jià)值觀，蒙牛始終堅(jiān)持以世界品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者打造一杯好奶。近年來，蒙牛不斷創(chuàng)新品牌建設(shè)、豐富品牌內(nèi)涵、強(qiáng)化品牌積累，持續(xù)加強(qiáng)與消費(fèi)者溝通，品牌價(jià)值快速提升，成為中國消費(fèi)者十大首選品牌之一，位列全球乳企七強(qiáng)。

　　農(nóng)夫山泉公布的2022年業(yè)績顯示，其總收入約為332.39億元，同比增加11.9%。包裝飲用水產(chǎn)品依然是農(nóng)夫山泉最大收入來源，收入182.63億元，同比增長7.1%，貢獻(xiàn)了總收入的54.9%；茶飲料產(chǎn)品收益為69.06億元，同比增長50.8%，占總收入的20.8%；功能飲料產(chǎn)品收益為38.38億元，同比增長3.9%，占總收益的11.05%。農(nóng)夫山泉董事長鐘睒睒表示，未來農(nóng)夫山泉將繼續(xù)深耕研發(fā)、品牌、信息、渠道等方面建設(shè)。

　　賽迪顧問消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究中心分析稱，Top10企業(yè)按品牌價(jià)值分布來看，品牌價(jià)值在500億元以上的企業(yè)數(shù)量為3家，占比為30.0%；200億—500億元的企業(yè)數(shù)量2家，占比20.0%；200億元以下的企業(yè)數(shù)量為5家，占比為50.0%。從上市企業(yè)近五年凈利潤均值走勢來看，整體呈現(xiàn)先增后降走勢，2022年凈利潤均值達(dá)8.2億元，同比下降了2.2%。分析指出，這一方面是受疫情反復(fù)導(dǎo)致的消費(fèi)力減弱影響了產(chǎn)品售價(jià)，另一方面是由于成本較高所致，制作飲品所需的糖等原料價(jià)格上漲，在2022年/2023年制糖期，中國制糖工業(yè)企業(yè)成品白糖累計(jì)平均銷售價(jià)格5865元/噸，同比上漲129元/噸。同時(shí)，產(chǎn)品升級迭代和營銷、渠道費(fèi)用上漲也在一定程度上降低了飲品行業(yè)的利潤空間。（記者解磊）

　　轉(zhuǎn)自：消費(fèi)日報(bào)

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