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“草莓之鄉(xiāng)”莊河,有機草莓發(fā)展“瓶頸”待破


時間:2012-12-27





莊河市是“中國草莓之鄉(xiāng)”,其下轄光明山鎮(zhèn)是“中國優(yōu)質(zhì)草莓基地”。為搞好草莓產(chǎn)業(yè),光明山鎮(zhèn)以小營村為龍頭舞起了“有機草莓”的大旗。眼下正是大棚反季草莓種植的關(guān)鍵時節(jié),“有機草莓”發(fā)展的如何?記者昨日上午來到小營村,實地采訪。

在“莊河小營草莓專業(yè)合作社”新建的有機草莓種植園內(nèi),17個長100米、寬10米的溫室草莓大棚整齊地排列著。為了使棚內(nèi)草莓可以接受光照并增加棚內(nèi)溫度,工人們正用自動卷簾機卷起蓋在大棚上的草簾。大棚內(nèi)溫暖如春。“有機草莓”被用黑色塑料薄膜覆蓋著,僅有莖中伸出的一條條小枝和大片深綠色的圓形葉子露在外面。由于今年雨水較多,新建大棚電纜等硬件設(shè)施的籌備較為困難,因此園內(nèi)17個大棚中的草莓較其他大棚草莓生長慢了許多。

小營村首家試種有機草莓的張杰向記者介紹說:“以前種植普通草莓,一個大棚一年純收入3萬元,而種植“有機草莓”收入能翻一番,達到6萬元。”村支書由忠華告訴記者,小營村從最初2個“有機草莓”溫室大棚發(fā)展到去年的104個,今年又在合作社的努力下新增17個。日前,該村向農(nóng)業(yè)部申請有機草莓認證也在順利進行中,這給百姓增加了很大信心。

眼看“有機草莓”就要給全村帶上一條致富路,可新問題又讓農(nóng)民犯了愁。記者了解到,今年年初,小營村的“有機草莓”賣得并不好,收購商將價格壓得很低,大部分農(nóng)戶都只是“保本”,沒怎么賺錢?!坝袡C草莓底肥不使用化肥,全靠酵素、鋸末、干雞糞進行人工發(fā)酵,平時用榨油剩下的豆餅施肥。而且有機草莓不使用任何激素催大,生長周期相對較長,因而成本比普通草莓高出30%以上。市場銷售價得在30元左右才能賺錢?!睆埥芨嬖V記者:“今年人工成本比往年高出很多,往年工人6元/小時,今年漲到9元/小時?!奔又F(xiàn)在很多賣場的草莓都打著“有機”的牌子,售價又僅是有機草莓的1/3。大部分市民對有機草莓真假難辨,更多程度上傾向于所謂價格便宜的“有機草莓”。

面對市場上魚目混珠的“有機草莓,合作社負責人很無奈:“我們也曾派多名銷售人員向各大超市賣場推銷我們的有機草莓,雖然一比較馬上便能看出差距,但大部分超市還是因為價格問題對我們的草莓望而卻步?!鼻f河草莓現(xiàn)已形成產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)、企業(yè)運作、區(qū)域布局、規(guī)模經(jīng)營的發(fā)展新格局。最近五年,光明山鎮(zhèn)草莓大棚每年以近千個數(shù)量遞增。截至目前,全鎮(zhèn)已發(fā)展溫室大棚12000個,分布全鎮(zhèn)各村,生產(chǎn)規(guī)模達到了33320畝,鮮食草莓產(chǎn)品占據(jù)莊河地區(qū)市場的 80%。草莓的大發(fā)展無疑是給今后“有機草莓”的升級轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了優(yōu)勢條件。“有機草莓”能否賣出好價錢,能否讓農(nóng)民腰包鼓起來,成為有機草莓能否推廣開來的“瓶頸”問題。

采訪中專家指出,有機草莓要打開市場,首先品牌要“保純”。莊河市政府主要負責人認為,要用工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè),實現(xiàn)有機草莓生產(chǎn)專業(yè)化、集約化、標準化、規(guī)?;?。以良好的品質(zhì)建立百姓對有機草莓的信心與信賴,創(chuàng)建值得信任的有機草莓品牌。其次對有機草莓銷售定位的把握也很重要。前期有機草莓的發(fā)展規(guī)模有限,雖品質(zhì)高于普通草莓,但價格也高出很多。因此前期有機草莓的銷售應(yīng)擺脫“提籃小賣”的模式,瞄準消費人群,拓展銷售渠道。同時可以開展草莓采摘活動,讓更多的消費者實地考察體驗,對有機草莓有深入的了解和認可。未來形成規(guī)?;a(chǎn)后,有機草莓成本降低,價格適中,伴隨著廣大消費者的消費理念和消費能力的提高,最終會走入千家萬戶。

來源:大連日報



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