百合自古就是治病良藥，具有潤肺止咳、清心安神等功效，主治肺熱咳嗽，痰中帶血，煩躁失眠、 神志不安、鼻出血、閉經(jīng)等癥。

　　百合鱗莖含有豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、果膠、生物堿、多種維生素及重要的礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富。既可作點(diǎn)心原料，又可做很多美味佳肴，是國際市場暢銷食品之一和我國主要的出口產(chǎn)品。

　　重慶酉陽大溪鎮(zhèn)以“公司+基地+農(nóng)戶”模式，在農(nóng)村大力發(fā)展百合種植，種植面積從去年的800畝增加到3000畝，讓農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，并預(yù)計(jì)5年內(nèi)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展到1萬畝，打造“重慶百合之鄉(xiāng)”。

　　引進(jìn)公司，帶動農(nóng)戶

　　5月27日，記者走進(jìn)大溪鎮(zhèn)杉嶺村鷂起壩，整壩的百合展示在眼前。

　　
　　“這就是我們的藥百合示范基地?！贝笙?zhèn)黨委書記田維華說，這里有酉陽大有農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司的100多畝，也有農(nóng)戶散種的近700畝藥百合。

　　酉陽大有農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司是大溪鎮(zhèn)2010年招商引資企業(yè)，負(fù)責(zé)人羅琪是湖南省龍山縣人。龍山縣以百合種植為主打產(chǎn)業(yè)，2011年，種植面積達(dá)5.1萬畝，羅琪就來自于湖南的“百合之鄉(xiāng)”洗洛。

　　“引進(jìn)公司，帶動農(nóng)戶，是我們發(fā)展模式?！碧锞S華說。

　　“當(dāng)時(shí)村民認(rèn)為投入太大，存在風(fēng)險(xiǎn)，不敢種?！鄙紟X村5組黃連木是百合種植戶之一，他也是在黃連村種植百合最早的農(nóng)戶之一。他在大溪鎮(zhèn)政府帶領(lǐng)下，到洗洛鄉(xiāng)參觀過百合基地，見識了洗洛戶戶種植百合，種植規(guī)模成片成塊的場景，了解到百合種植成為農(nóng)民增收的主要渠道，回到村里與公司一起，帶頭種植百合。

　　“前年百合種植戶只有村支部書記、村委會主任，加上我和另外兩戶農(nóng)戶，共5戶，面積在150畝左右?！秉S連木說，前年，杉嶺村村民仍在觀望。

　　增收見效，自發(fā)種植

　　在極嶺村，記者所見的百合基地，除酉陽大有農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司種植之外，很多村民的田地都種上了百合。

　　為什么百合種植在杉嶺村能夠得到迅速發(fā)展呢？黃連木告訴記者，前年，他種植了3畝百合，去年采收了百合7000余斤，收入近8萬余元，純利潤在4萬元以上。杉嶺村村委會主任劉洪安種3畝百合采收近9000斤，收入比黃連木還要高。

　　“村民看到了我們種植百合出了成效，比種什么都強(qiáng)得多，自然就跟著種起來?！秉S連木說，杉嶺村百合種植戶迅速增加，從前年的5戶發(fā)展到去年近200戶，種植面積也達(dá)到了近800畝。

　　“現(xiàn)在流轉(zhuǎn)土地都困難?！鄙紟X村黨支部書記彭先高說，前年流轉(zhuǎn)土地是每畝350元，而去年增至每畝地500元，農(nóng)戶自發(fā)種植，開墾摞荒地，村民種植百合積極性高漲。

　　政府引導(dǎo)，打造“百合之鄉(xiāng)”

　　政府引導(dǎo)，農(nóng)民增收。大溪鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)看到了百合種植的前景。去年，在大溪、金線、石堤等6個(gè)村都發(fā)展了百合種植，種植面積增至3000畝。

　　“除引進(jìn)的公司外，還要幫助農(nóng)民成立百合種植專業(yè)合作社，讓農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展?！贝笙?zhèn)黨委書記田維華說，“公司+基地+農(nóng)戶”的模式取得了顯著成效，農(nóng)民自發(fā)種植，為了打開全國百合主要營銷地上海的銷售渠道，農(nóng)戶要建立專業(yè)合作社抱團(tuán)發(fā)展。

　　記者從杉嶺村乘車返回大溪集鎮(zhèn)的途中，看見不少田地都種植了百合。

　　“我們的打造目標(biāo)是成為’重慶百合之鄉(xiāng)’，全鎮(zhèn)7個(gè)村適合種植百合的地方，都將種上百合?！碧锞S華說，五年之內(nèi)，大溪將穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展百合種植1萬畝，建百合種植科技示范園，讓農(nóng)民增收增效，打造成為重慶的百合之鄉(xiāng)。

　　“除讓農(nóng)民在種植上取得實(shí)效外，還可以做成觀光農(nóng)業(yè)，萬畝百合花開放，其壯觀場景可以想像。加上筆山壩大溪文化遺址、筆架山、金銀洞、酉水河自然景觀，助推旅游發(fā)展，讓農(nóng)戶種植百合之外還吃上“旅游飯”，同時(shí)，政府財(cái)政收入增加，一舉三得?！碧锞S華展望了大溪百合種植看好，前景可觀。

來源：重慶新聞網(wǎng)

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