近年來(lái)，黑龍江省黑河市孫吳縣充分利用得天獨(dú)厚的資源條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，聚力發(fā)展安格斯肉牛特色產(chǎn)業(yè)，加快構(gòu)建“411”現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)體系，蹚出了一條增收致富的“?！甭纷?，2018年就被授予“中國(guó)安格斯肉牛之鄉(xiāng)”。

　　該縣通過(guò)全力實(shí)施“純種安格斯牛引進(jìn)+本土化育種+擴(kuò)繁育肥+精深加工+品牌銷(xiāo)售”的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化肉牛發(fā)展模式，有效推動(dòng)了安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)快速融合發(fā)展，初步形成了集安格斯種牛繁育、肉牛養(yǎng)殖、屠宰深加工、冷鏈物流為一體的“產(chǎn)學(xué)研銷(xiāo)”全產(chǎn)業(yè)鏈布局。目前，安格斯肉牛存欄量6800頭，能夠?yàn)榇笾行屯涝准庸て髽I(yè)提供豐富的基礎(chǔ)資源。年初以來(lái)，孫吳縣已出售、加工和屠宰2萬(wàn)余頭 ，創(chuàng)造價(jià)值5億元。預(yù)計(jì)年末，安格斯肉牛存欄量將突破1萬(wàn)余頭。

　　自2016年引進(jìn)第一批安格斯基礎(chǔ)母牛以來(lái)，孫吳縣采取“政府引導(dǎo)、合作社運(yùn)作、金融支撐、保單擔(dān)?！彼奈灰惑w模式，全力推進(jìn)安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在政策上加大扶持力度，連續(xù)出臺(tái)產(chǎn)業(yè)扶持政策4個(gè)，在基礎(chǔ)母牛引進(jìn)、建舍、保母擴(kuò)群、凍精、購(gòu)機(jī)、屠宰加工等多方面予以扶持，兌現(xiàn)補(bǔ)貼資金441.7萬(wàn)元，貸款貼息234.3萬(wàn)元，帶動(dòng)全縣規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展到23個(gè)，累計(jì)建成5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化安格斯肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)，成功打造2個(gè)部級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，犇興肉牛養(yǎng)殖合作社被評(píng)為省級(jí)安格斯牛核心育種場(chǎng)，并成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，能夠?yàn)槠渌貐^(qū)提供優(yōu)質(zhì)的安格斯種牛資源。

　　為充分釋放“中國(guó)安格斯肉牛之鄉(xiāng)”的品牌效應(yīng)，完善產(chǎn)業(yè)鏈，孫吳縣去年通過(guò)整合少數(shù)民族發(fā)展等資金1700萬(wàn)元，建設(shè)投產(chǎn)了集肉牛屠宰、深加工、倉(cāng)儲(chǔ)于一體的牛羊屠宰深加工項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了高端肉牛由養(yǎng)得好向賣(mài)得好轉(zhuǎn)變，安格斯肉牛產(chǎn)品已銷(xiāo)往北京、上海、廣州、?？诘热珖?guó)大中型城市。

　　黑尊牛(孫吳縣)肉業(yè)加工有限公司建設(shè)了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化、信息化的生產(chǎn)線，每天可屠宰30余頭肉牛，年可屠宰肉牛1萬(wàn)余頭、肉羊2萬(wàn)余只，年可加工牛羊肉制品2千余噸。安格斯肉牛經(jīng)過(guò)屠宰深加工，每頭牛能增值1萬(wàn)元左右。目前，孫吳“黑尊?！逼放浦睜I(yíng)店黑龍江省內(nèi)開(kāi)設(shè)5家，計(jì)劃未來(lái)3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)黑龍江省內(nèi)外直營(yíng)和加盟店200家，年銷(xiāo)售額突破1億元。

　　為進(jìn)一步完善安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)布局，向價(jià)值鏈高端延伸，推動(dòng)安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，孫吳縣今年又整合少數(shù)民族發(fā)展任務(wù)資金和鄉(xiāng)村振興資金1940萬(wàn)元，建設(shè)了肉制品深加工項(xiàng)目。該肉制品深加工項(xiàng)目是孫吳縣打造安格斯肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈條的重要一環(huán)，建設(shè)了3000平方米加工車(chē)間及2條生產(chǎn)線，生產(chǎn)產(chǎn)品為牛肉醬、牛肉腸、醬牛肉、鹵制品及預(yù)制菜。預(yù)計(jì)今年12月份建成投產(chǎn)，年產(chǎn)2000噸肉制品，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000萬(wàn)元，利稅97萬(wàn)元。

　　“整合科技創(chuàng)新資源，引領(lǐng)發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和未來(lái)產(chǎn)業(yè)，加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力”。孫吳縣依托“組團(tuán)式援邊”行動(dòng)，持續(xù)深化與國(guó)家和省級(jí)層面科研院所聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合，加快把科研優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展新動(dòng)能新優(yōu)勢(shì)。

　　孫吳縣安格斯肉牛一產(chǎn)方面實(shí)現(xiàn)四個(gè)“一”，即建設(shè)了國(guó)家肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，獲得了省級(jí)《種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證》，申請(qǐng)了安格斯肉牛育肥國(guó)際專利，引進(jìn)了國(guó)家級(jí)重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目，夯實(shí)了安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。特別是省級(jí)《種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證》打破了肉牛種業(yè)的“卡脖子”瓶頸。一頭普通商品牛賣(mài)到一到兩萬(wàn)元，而一頭種?？少u(mài)到6-8萬(wàn)元，一頭牛就可多賣(mài)5萬(wàn)元左右，如果規(guī)模繁育種牛，那效益可實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

　　下步，孫吳縣將不斷完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局，在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈高端延伸上下功夫、做文章，提升“中國(guó)安格斯肉牛之鄉(xiāng)”品牌價(jià)值，并積極創(chuàng)建全國(guó)知名的安格斯肉牛養(yǎng)殖加工基地和示范縣，不斷推動(dòng)安格斯肉牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)新突破，賦能縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。（同晗杰）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)新聞網(wǎng)

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