“三茶統(tǒng)籌”是中國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)今以及未來發(fā)展的方向與動力。作為全國“三茶統(tǒng)籌”先行縣，安化縣制茶歷史悠久，茶文化底蘊濃厚。自唐代開始，已有“渠江薄片，一斤八十枚”的記載。
近年來，安化把茶產(chǎn)業(yè)作為區(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)來抓，在基地建設、精深加工、品牌打造、市場拓展、標準制定、文化挖掘等方面做了大量工作。
2006年起始，安化縣委縣政府在深入調(diào)研、全面分析國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)情況后，選準安化黑茶產(chǎn)業(yè)作為主攻方向，并成立了安化茶產(chǎn)業(yè)茶文化開發(fā)領導小組。在不斷的發(fā)展中提出了，安化要著力打造綠色生態(tài)有機茶園，做好綠色黑茶；著力打造現(xiàn)代化茶葉加工企業(yè)，做出健康黑茶；著力打造安化世界黑茶中心，做成世界知名黑茶；著力打造湘中全域旅游康養(yǎng)休閑目的地，做大茶旅康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，力爭將安化打造成世界黑茶之都。(陳妙 記者丁新偉)
轉(zhuǎn)自：消費日報
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