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年產(chǎn)量占全國1/5,年產(chǎn)值超百億元 武鳴沃柑為何這么牛


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)   時間:2023-02-21





  2022—2023年沃柑銷售季,“武鳴沃柑”于2022年12月29日正式開園采摘,當天即出口50噸,至今每天銷售量均有七八千噸,暢銷國內(nèi)外,實現(xiàn)“開門紅”。


  全國3個柑橘有1個來自廣西,3個沃柑有2個來自廣西。據(jù)行業(yè)統(tǒng)計,2022年全區(qū)沃柑種植面積185萬畝,產(chǎn)量470萬噸。其中,武鳴區(qū)沃柑年產(chǎn)量150萬噸,占全國沃柑產(chǎn)量的1/5,年產(chǎn)值超百億元,撐起了武鳴區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的半壁江山。“以武鳴為核心的南寧柑橘已成為全國第五條柑橘優(yōu)勢區(qū)域帶,是全國最具特色的晚熟雜交柑橘產(chǎn)區(qū)?!敝袊涕賹W會理事長鄧子牛點評道。


  “富硒沃土出好柑,中國沃柑看武鳴”,武鳴沃柑為何這么牛?


  近年來,南寧市武鳴區(qū)把發(fā)展沃柑產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)興旺主打動作,加大政策扶持力度,強化科技支撐,嚴把質(zhì)量安全關,大力開展品牌創(chuàng)建,著力以品牌效應帶動產(chǎn)品營銷,以生產(chǎn)基地帶動產(chǎn)品加工,推動沃柑全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。十年間,沃柑種植面積從不足百畝迅速發(fā)展到46萬畝,成為全國種植面積和產(chǎn)量最大縣區(qū)。


  堅持品質(zhì)優(yōu)先 推行標準化管理


  該區(qū)在推進產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展中堅持品質(zhì)優(yōu)先,同步推進沃柑規(guī)模化生產(chǎn)與標準化管理。編制執(zhí)行《武鳴沃柑生產(chǎn)技術指南》,倡導生草栽培和使用有機肥,培育優(yōu)質(zhì)果品,為沃柑產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全保駕護航。制定《沃柑采收及保鮮貯運技術規(guī)程》和商品果分級標準,發(fā)布武鳴沃柑適時開采日期,保證上市品質(zhì)。組織制定《“武鳴沃柑”地理標志證明商標使用管理規(guī)則》,對“武鳴沃柑”地理標志證明商標使用作出具體規(guī)定,12家企業(yè)獲得授權使用“武鳴沃柑”地理標志證明商標。


  成立武鳴沃柑大數(shù)據(jù)中心,搭建沃柑全產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,行業(yè)龍頭企業(yè)鳴鳴果業(yè)開發(fā)的國內(nèi)第一張沃柑果樹數(shù)字化地圖獲央視宣傳報道。


  建成產(chǎn)品溯源系統(tǒng),強化源頭監(jiān)管,從田間地頭到市場流通等各個環(huán)節(jié)均嚴格檢測,嚴把質(zhì)量安全關。


  強化品牌宣傳 增強市場競爭力


  武鳴區(qū)把柑橘列為城區(qū)百億元級產(chǎn)業(yè),先后制定《武鳴區(qū)打造“中國沃柑看武鳴”品牌實施方案》和《武鳴沃柑區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,明確“武鳴沃柑”品牌建設的行動綱領與路徑指南,強化規(guī)劃引領,以“綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化”作為基本路徑,全力打造“武鳴沃柑”區(qū)域公用品牌,不斷提高“中國沃柑看武鳴”品牌影響力。


  2019年,“武鳴沃柑”獲準注冊為地理標志證明商標,11家企業(yè)獲得授權使用;2022年,“武鳴沃柑”入圍2022中國品牌價值評價區(qū)域品牌(地理標志)百強,是唯一榮登百強榜的沃柑品牌,先后獲得注冊國家地理標志證明商標、中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場新銳品牌,入選中國、廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),成為首批廣西“桂字號”區(qū)域公用品牌。多個產(chǎn)品獲得“三品一標”認定、出口基地備案和圳品認證,成功培育20多個武鳴沃柑企業(yè)品牌,6個綠色食品認證、2個富硒認證和3個無公害農(nóng)產(chǎn)品認證基地。


  為了打響“武鳴沃柑”品牌,武鳴區(qū)制定品牌戰(zhàn)略規(guī)劃,每年沃柑銷售季舉辦“武鳴沃柑”上市新聞發(fā)布會、沃柑開園儀式,在北京、上海等一線城市舉辦“武鳴沃柑甜如歌”品牌推介會、展銷會,與高鐵合作開通南寧—北京“武鳴沃柑”產(chǎn)品專列,組織網(wǎng)紅主播線上線下直播帶貨,推動建立長期購銷機制和直供直銷的產(chǎn)銷對接模式,不斷提高武鳴沃柑市場競爭力。


  抓好初深加工 提高產(chǎn)業(yè)化水平


  近年來,武鳴區(qū)先后培育起鳳橘州、鳴鳴果園、桂潔、正欣等龍頭企業(yè),支持建立100多個柑橘果實采后處理生產(chǎn)線和服務中心。通過沃柑種植帶動產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,形成種苗繁育、標準栽培、采后處理、電商網(wǎng)購等產(chǎn)供銷一條龍的全產(chǎn)業(yè)鏈。


  當?shù)胤e極發(fā)展壯大初加工產(chǎn)業(yè),在規(guī)模種植基地和沃柑主產(chǎn)區(qū)發(fā)展沃柑產(chǎn)品加工,建設產(chǎn)品分選加工企業(yè),形成以生產(chǎn)基地帶動產(chǎn)品加工格局。注冊水果分選廠130多家,共計216條生產(chǎn)線、凍庫275間8萬立方米,日處理能力達1萬噸,帶動包裝箱、運輸?shù)汝P聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2022年累計分選加工沃柑70多萬噸。


  通過帶動發(fā)展沃柑深加工產(chǎn)業(yè),促成建設沃柑果汁自動生產(chǎn)線,開展沃柑果汁生產(chǎn)線配套技術研發(fā)及新產(chǎn)品開發(fā),日加工沃柑鮮果達100噸。


  銷售多管齊下 沃柑暢銷海內(nèi)外


  武鳴區(qū)注重全區(qū)生產(chǎn)情況、銷售情況摸底調(diào)查,以“一周兩報”形式持續(xù)跟蹤并統(tǒng)計各地市銷售情況。與自治區(qū)商務、供銷等部門分享,并在相關網(wǎng)站、銷售平臺發(fā)布,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準對接。加強產(chǎn)銷信息監(jiān)測,定期調(diào)度各主產(chǎn)縣產(chǎn)銷情況,針對各地銷售難點痛點,及時分析研判,做好“一對一”對接,主動服務。


  從2020年起,當?shù)亟Y(jié)合實際制訂沃柑銷售工作方案,出臺激勵支持政策,采取產(chǎn)品出口獎勵、產(chǎn)品銷售補貼、免費檢測產(chǎn)品質(zhì)量、冠名高鐵專列或航班、獎勵沃柑采購商免費入駐酒店等措施,促進產(chǎn)品銷售。


  從2022年至今年2月10日,全區(qū)沃柑產(chǎn)量預計470萬噸,銷售量223.25萬噸,已銷47.5%,主流價格為4—5元/公斤,同比提高約20%。


  同時,當?shù)胤e極與海關合作,按照出口沃柑質(zhì)量安全控制標準向沃柑生產(chǎn)企業(yè)開展宣傳培訓工作,通過建設出口沃柑種植示范基地,規(guī)范符合出口要求的沃柑包裝,做好出口沃柑質(zhì)量檢測和服務等舉措,不斷擴大沃柑外貿(mào)出口量和創(chuàng)匯水平。


  目前,武鳴區(qū)共有13家水果企業(yè)開展武鳴沃柑出口銷售業(yè)務,實現(xiàn)南寧水果首次以本地企業(yè)自主品牌申報出口,暢銷海內(nèi)外。2021—2022年銷售季累計出口量為7.5萬噸,沃柑銷售額達75億元,帶動分選、包裝、物流、電商等收入30億元。(陳 靜  通訊員 林益群 石小蘭)


  轉(zhuǎn)自:廣西日報

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