無獨(dú)有偶，市場峨眉紅茶葉的銷售也開始出現(xiàn)大幅增長。1971年，四川峨眉紅就開始主推紅茶系列產(chǎn)品，目前紅茶年產(chǎn)量超過2000噸，產(chǎn)品出口到俄羅斯、歐洲等國家和地區(qū)，預(yù)計今年僅國外市場銷售收入超過100萬美元。

12月1日，《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告（2011）》披露：高端紅茶開始“供不應(yīng)求”.《報告》預(yù)測，未來紅茶價格會保持強(qiáng)勁增長勢頭，市場需求也會成倍增長。

紅茶的市場態(tài)勢促使一些企業(yè)轉(zhuǎn)向，開始進(jìn)軍紅茶市場。

川企搶灘紅茶市場

記者發(fā)現(xiàn)，目前不少川茶企業(yè)瞄上了紅茶市場，一些老牌紅茶生產(chǎn)企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)，一些原本只做綠茶的企業(yè)也開始涉足紅茶市場，爭相推出自己的紅茶產(chǎn)品。這其中，既有如竹葉青這樣的行業(yè)龍頭，也有了翁、蒙頂山大富、北川佛泉等中小茶企。

蒙頂山大富茶業(yè)在今年推出了該企業(yè)的第一款紅茶產(chǎn)品?！皬氖袌鰝鬟f的信息來看，紅茶在國內(nèi)外的市場需求相當(dāng)大?！痹摴矩?fù)責(zé)人張大富告訴記者，目前公司紅茶產(chǎn)量僅有50噸，明年將投入更多資金生產(chǎn)紅茶，產(chǎn)量將成倍增長。

四川了翁茶業(yè)也嘗試著推出自己的紅茶產(chǎn)品。了翁茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人吳光倫介紹，該公司于今年7月份著手準(zhǔn)備紅茶產(chǎn)品，預(yù)計明年3月正式投產(chǎn)，年產(chǎn)量150噸以上，屆時紅茶產(chǎn)量將占到全廠總產(chǎn)量的15%以上。該公司將主推中、高端品牌，并以低價面世，比同類產(chǎn)品可低20%.

此前從未涉足紅茶的竹葉青也于日前高調(diào)推出其首款紅茶產(chǎn)品“君臨天下”,并將之定位為企業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)品。

初嘗甜頭的川紅集團(tuán)，明年將加大市場拓展力度，并提高對省內(nèi)市場的投入。

“紅茶這塊蛋糕越做越大，市場前景很大?！彼拇ǘ朊技t茶業(yè)負(fù)責(zé)人蔣忠明透露，該公司將引進(jìn)日本最先進(jìn)的制茶設(shè)備，提高紅茶質(zhì)量、提高市場占有率。

贏得市場還需練內(nèi)功

蔣忠明介紹，去年市場10000元一斤的高端紅茶今年已經(jīng)賣到了15000元，其他品種價格也出現(xiàn)了不同幅度的增長，部分產(chǎn)品供不應(yīng)求價高斷貨。

中國茶葉流通協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示，2010年紅茶價格一路走高，均價上漲50%左右。“紅茶的保健功效正在被越來越多的人接受，市場需求以及紅茶的內(nèi)在特質(zhì)促進(jìn)企業(yè)發(fā)展紅茶?！彼拇ㄊ〔枞~行業(yè)協(xié)會會長沈前貴表示，紅茶每年可采春、夏、秋三季，不論嫩芽還是老葉，都能制成口感醇厚的上等紅茶，從促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高茶樹利用率的角度出發(fā)，企業(yè)可以適當(dāng)提高紅茶生產(chǎn)比例，提高企業(yè)效益。

雖然保持著較快增長勢頭，但2010年紅茶產(chǎn)量不足茶葉總產(chǎn)量的10%.

記者了解到，隨著紅茶的逐漸受寵，紅茶鮮葉價格也隨之上漲，安徽、福建、四川等省開始重視紅茶生產(chǎn)，傳統(tǒng)的綠茶產(chǎn)區(qū)河南、貴州等地也開始規(guī)模生產(chǎn)紅茶。

專家分析認(rèn)為，紅茶市場雖大，但仍面臨激烈市場競爭。福建“金駿眉”、安徽“祁門功夫”、云南“滇紅功夫”等品牌在國內(nèi)較具影響力，而四川紅茶在外界并不知名。

“市場雖大，但要分享蛋糕，四川企業(yè)還需練好內(nèi)功。”蔣忠明說。

來源:中國茶網(wǎng)

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