今年自治區(qū)兩會(huì)期間，自治區(qū)人大代表、錫林浩特市市長(zhǎng)張錦明提出了要培育、保護(hù)好“錫林郭勒”這一來之不易的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品品牌的建議，引起了代表們的關(guān)注和熱議。作為世界四大著名草原之一，“錫林郭勒”代表的不僅是一片草原的名字，更是生活在草原上的廣大牧民通過長(zhǎng)期不懈的努力培育出來的馳名品牌。在全國畜產(chǎn)品市場(chǎng)上，只要貼上“錫林郭勒”的名片，那代表的就是一個(gè)“好”字!

　　從首都北京到首府呼和浩特，乃至各盟市的畜產(chǎn)品市場(chǎng)，到處可見來自錫林郭勒的牛羊肉。以純天然、無污染、綠色環(huán)保為特點(diǎn)的錫林郭勒牛羊肉贏得了廣大消費(fèi)者的青睞和一致好評(píng)，并被認(rèn)定為國家農(nóng)畜產(chǎn)品地理標(biāo)志。

　　“但是，一些不法商販在利益的驅(qū)動(dòng)下，生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣的錫林郭勒牛羊肉，嚴(yán)重影響到錫林郭勒牛羊肉品牌的聲譽(yù)，同時(shí)也給老百姓的食品安全帶來了隱患……”記者采訪時(shí)，張錦明專門解釋了他提出建議的背景。

　　自治區(qū)“8337”發(fā)展思路中明確提出建設(shè)綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地，這無疑給傳統(tǒng)畜牧業(yè)大盟錫林郭勒創(chuàng)造了更加有利的發(fā)展環(huán)境和前所未有的機(jī)遇。錫盟擁有18萬平方公里可利用天然草場(chǎng)和1000多萬頭只牲畜。近年來，該盟從實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力推動(dòng)畜牧業(yè)向質(zhì)量、效益與生態(tài)安全并重方向轉(zhuǎn)變。通過實(shí)施黃牛改良、肉羊提純復(fù)壯、建立核心群、種公羊集中管理等家畜品種優(yōu)化工程等措施，全盟家畜品種結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化，整體質(zhì)量和個(gè)體生產(chǎn)性能得到提高。目前，該盟已培育烏珠穆沁羊、蘇尼特羊標(biāo)準(zhǔn)化畜群1.2萬個(gè)、后備種公羊生產(chǎn)專業(yè)戶1200戶;實(shí)現(xiàn)種公羊集中統(tǒng)一管理的嘎查達(dá)到292個(gè)，占全盟地方良種選育嘎查的90%。

　　目前，錫盟每年的活畜加工總量達(dá)800萬頭只，其中僅錫林浩特市就達(dá)400萬頭只。據(jù)了解，該盟13個(gè)旗縣市區(qū)的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地均獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，50個(gè)畜牧業(yè)產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定?！盀踔槟虑哐蛉狻焙汀疤K尼特羊肉”獲得了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)登記，“察哈爾羊”新品種命名也正在進(jìn)行。全盟擁有注冊(cè)肉類商標(biāo)207個(gè)，其中“烏珠穆沁羊”還注冊(cè)成為中國馳名商標(biāo)。

　　錫林郭勒人在綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地方面已邁出堅(jiān)實(shí)的一步，錫林郭勒農(nóng)畜產(chǎn)品在市場(chǎng)上也已塑造了良好形象。當(dāng)前，最為欠缺的就是如何進(jìn)一步培育和保護(hù)好“錫林郭勒”這一馳名品牌。該盟分管農(nóng)牧業(yè)工作的副盟長(zhǎng)斯琴畢力格今年5月在一份現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告中明確提到了這一問題，并對(duì)相關(guān)措施、對(duì)策進(jìn)行了詳細(xì)陳述:制定錫盟《牛羊肉追溯體系項(xiàng)目建設(shè)方案》，用3年時(shí)間建成追溯體系。今年已確定錫林浩特市、東烏旗等6個(gè)畜牧業(yè)大旗和10戶試點(diǎn)企業(yè)，并計(jì)劃對(duì)60至70萬只羔羊建立可追溯檔案。為更好地保護(hù)和利用好“錫林郭勒羊肉”、“蘇尼特羊肉”和“烏珠穆沁羊肉”等品牌，抓緊注冊(cè)“錫林郭勒羊肉”中國馳名商標(biāo)，年內(nèi)力爭(zhēng)完成“察哈爾羊”品牌命名;在南部旗縣重點(diǎn)抓好肉羊雜交工作，改變?nèi)庋蚱放品彪s現(xiàn)狀;建立多部門聯(lián)合檢查制度，深入市場(chǎng)對(duì)牛羊肉產(chǎn)品進(jìn)行抽查，加大對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品查處力度。同時(shí)，進(jìn)一步加大牛羊肉加工企業(yè)整合力度，淘汰落后產(chǎn)能，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品檔次。在北部引進(jìn)一家年加工能力10萬頭以上的牛肉加工企業(yè)，與多倫大元公司相互呼應(yīng)，輻射帶動(dòng)全盟肉牛育肥業(yè)發(fā)展。

　　不難看出，錫盟已經(jīng)高度認(rèn)識(shí)到培育和保護(hù)好“錫林郭勒”這一品牌的迫切性，各旗縣市區(qū)也已意識(shí)到打造品牌的重要性。蘇尼特右旗是聞名遐邇的“蘇尼特羊”的重要產(chǎn)地，目前已經(jīng)與中華老字號(hào)“東來順”簽訂了每年提供10萬只羊的合同?！拔覀円欢ㄒＷo(hù)好‘蘇尼特羊′地方品牌，并努力把我們的羊肉產(chǎn)品做成高端、龍頭產(chǎn)品，為廣大牧民謀取更大的利益!”該旗發(fā)改委主任烏力吉敖其爾如是說。

　　張錦明在建議中也立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，提出了可行性思路:從自治區(qū)層面進(jìn)一步明確各級(jí)政府和相關(guān)部門職責(zé)，明確申請(qǐng)受理“錫林郭勒羊肉”地理標(biāo)志品牌的程序;盡快制定地方標(biāo)準(zhǔn)，并給予項(xiàng)目、資金支持;提高錫盟農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢驗(yàn)檢測(cè)能力;加強(qiáng)省際間和區(qū)內(nèi)各盟市間的溝通配合，對(duì)于區(qū)外的制假、售假活動(dòng)應(yīng)嚴(yán)厲打擊。

來源： 內(nèi)蒙古新聞網(wǎng)-《內(nèi)蒙古日?qǐng)?bào)》

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