曾向威極公司的供貨商買入20噸工業(yè)鹽水,其3690箱醬油成品被查封
除日前公布的珠三角7家涉嫌使用了威極公司工業(yè)鹽水生產(chǎn)醬油的企業(yè)外,昨日再次爆出順德正味食品有限公司(下稱“正味公司”)涉案,至此,問題醬油廠家擴至五城九廠。執(zhí)法人員調(diào)查發(fā)現(xiàn),給威極公司提供工業(yè)鹽水的經(jīng)銷商何理文也曾賣過20噸工業(yè)鹽水給正味公司。
正味公司位于佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)東村第二工業(yè)區(qū)深加工基地內(nèi),其廠房占地近4萬平方米,生產(chǎn)范圍涉及釀造醬油、醬汁、食醋等調(diào)味料,其號稱“產(chǎn)品暢銷全國,并遠銷海外”。有消息稱,今年5月上旬,曾有媒體暗訪發(fā)現(xiàn)一輛從三水區(qū)的一個鹽礦場運載著工業(yè)鹽水的大型罐裝車,駛?cè)胝豆?。對此,正味公司負?zé)人曾予以否認。不過,威極公司出事后,執(zhí)法人員查到:給威極公司提供工業(yè)鹽水的經(jīng)銷商何理文也曾賣過20噸工業(yè)鹽水給正味公司。
據(jù)順德區(qū)市場安全監(jiān)管局昨日通報,該局于5月份組織案件調(diào)查小組趕赴涉案的正味公司進行現(xiàn)場檢查,封扣了該公司生產(chǎn)車間和倉庫存放的所有醬油產(chǎn)品半成品、成品和原料,并責(zé)令停產(chǎn)。據(jù)了解,有關(guān)部門還封扣了正味公司3690箱醬油成品,并在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)67包標(biāo)示有“粵鹽”、“日曬鹽”等字樣的原料鹽。該原料鹽經(jīng)佛山市鹽務(wù)局鑒定,屬于通過鹽業(yè)公司供應(yīng)的正規(guī)食用鹽。
目前,現(xiàn)場封扣了該公司生產(chǎn)車間記錄、倉管記錄、會計賬冊、進貨采購單據(jù)和銷售單據(jù)等生產(chǎn)經(jīng)營資料,具體情況仍在進一步核查中。
檢測行業(yè)人士:
工業(yè)鹽水應(yīng)能測出亞硝酸鹽和重金屬
早在工業(yè)鹽水醬油案案發(fā)之初,高明區(qū)質(zhì)監(jiān)部門就承認,曾幾次抽檢威極公司的鹽水及產(chǎn)品,均未發(fā)現(xiàn)有異。在新聞發(fā)布會上,佛山市質(zhì)監(jiān)部門也表示,雖然執(zhí)法部門多次對問題醬油進行檢測,但結(jié)果卻是“符合國家標(biāo)準(zhǔn)”。4月19日,廣東省質(zhì)量監(jiān)督鹽業(yè)產(chǎn)品檢驗站也出具檢驗報告,“威極公司醬油”僅顯示鹽水的含鹽量超標(biāo),但不能認定為“井礦鹵水”(即工業(yè)鹽水);同樣,5月11日,對威極公司查封的成品醬油檢驗結(jié)果,也顯示“該批次產(chǎn)品未發(fā)現(xiàn)問題”。
對此說法,昨日,廣州一位從事食品及化學(xué)原料檢測多年的行內(nèi)人士稱,“這種說法純屬是扯淡?!彼硎?,市場上的檢測公司面對的是客戶,如果送到檢測公司的是已經(jīng)稀釋的鹽水或者是成品醬油,檢測不出是否是“工業(yè)鹽水”很正常。就像一小包老鼠藥給人吃肯定會毒死人,但是如果是把這一小包老鼠藥放到了一個大池塘里,就不會毒死人了?!皹悠窓z測不出有問題是存在可能的,但質(zhì)監(jiān)部門不能這么說,因為他們是負責(zé)監(jiān)管的,而不僅僅是抽檢樣品,整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都應(yīng)該關(guān)注到?!彼硎?,只要抽取威極公司的工業(yè)鹽水檢測,就能發(fā)現(xiàn)問題,更可以檢測出工業(yè)鹽水中含的亞硝酸鹽和重金屬成分。
東莞“祥興隆”老板:重新評估風(fēng)險利潤劃不來就打算轉(zhuǎn)行
昨日,新快報記者聯(lián)系到涉事企業(yè)之一的東莞祥興隆公司老板鄧國相,他表示現(xiàn)在食品監(jiān)管越來越嚴,事發(fā)后壓力很大,“每天僅睡幾個鐘”。他稱,事后會重新評估生產(chǎn)風(fēng)險和利潤的比例,并感謝媒體的監(jiān)督。
食品監(jiān)管越來越嚴
新快報:是如何踏入食品行業(yè)的?
祥興隆(老板鄧國相):我是土生土長的東莞人,看到親友辦廠子紅紅火火的,就萌生了辦食品廠的想法。2000年,我和哥哥共同出資40萬元開辦了這家工廠,當(dāng)時食品行業(yè)監(jiān)管很松,準(zhǔn)入門檻又低,加上東莞正處在發(fā)展的鼎盛期,做食品很有發(fā)展前景。
新快報:還記得創(chuàng)業(yè)時的情景嗎?
祥興?。簞傞_始生產(chǎn)醬油時,因品牌不出名很難銷售,為了擴大銷量我每天到宏遠的批發(fā)部推銷,記得賣出第一批產(chǎn)品的數(shù)量是6箱,我當(dāng)時激動得想哭。
新快報:到目前銷量大不大?
祥興?。含F(xiàn)在產(chǎn)品主要在宏遠和中堂做批發(fā),銷量是商業(yè)秘密不能透露。但監(jiān)管越來越嚴了,從三聚氰胺到毒膠囊,之前我還慶幸自己沒有涉足到,沒想會被工業(yè)鹽水牽扯進來。
感謝媒體跟蹤監(jiān)督
新快報:近期媒體的報道你看過嗎?
祥興隆:新快報的報道很客觀、很公正、很及時,尤其是專家的觀點非常中肯,說出了小企業(yè)的心聲,感謝媒體的監(jiān)督和跟蹤。這次事件中,祥興隆也是受害者,我們被威極公司業(yè)務(wù)員出具的檢測報告和產(chǎn)品合格證蒙蔽了。
新快報:還有什么要申訴的?
祥興隆:現(xiàn)在有些媒體故意夸大新聞事件,比如有的說祥興隆還在生產(chǎn),有30多個工人,院子里還養(yǎng)著大狼狗,其實全是捏造的。
不劃算就打算轉(zhuǎn)行
新快報:第一天被查封的情況是怎樣的?
祥興?。?月28日一大早,我就出門辦事了,當(dāng)時工人正在生產(chǎn),后來員工來電話說質(zhì)監(jiān)來人要查封。我趕回廠里時,就看到那批來自威極公司的頭油被封了。
新快報:出事后壓力大嗎?
祥興?。阂郧拔液芟矚g上網(wǎng),但現(xiàn)在我不愿意也不敢上網(wǎng)、看電視和讀報紙了,不愿意看到鋪天蓋地的問題醬油信息。每天僅睡幾個鐘,甚至要到醫(yī)院吊針,身體比以前差了很多。
新快報:以后還繼續(xù)做調(diào)味品嗎?
祥興?。赫f實話,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)我和哥哥都不是做企業(yè)的人,辦工廠其實是給自己找份工。等這件事過后,我會重新評估一下做食品的風(fēng)險和利潤,如果劃不來就打算轉(zhuǎn)行。
來源:金羊網(wǎng)-新快報
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