近日,國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局聯(lián)合印發(fā)了《特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)規(guī)劃綱要》,鼓勵地方做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),爭創(chuàng)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),把地方土特產(chǎn)和小品種做成帶動農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。
(圖片來源:互聯(lián)網(wǎng))
發(fā)揮各地優(yōu)勢 發(fā)力特色產(chǎn)業(yè)
我國幅員遼闊,物產(chǎn)豐富,各個地區(qū)都有一批具有獨特品質(zhì)、特殊品種、特定區(qū)域的特色農(nóng)產(chǎn)品,并有著一定的生產(chǎn)規(guī)模。
為了進一步優(yōu)化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)布局,做大做強優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),今后我國將大力推進特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè),集中力量打造一批特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展聚集區(qū)。
在此次印發(fā)的《綱要》中,明確規(guī)定到2020年,圍繞特色糧經(jīng)作物、特色園藝產(chǎn)品、特色畜產(chǎn)品、特色水產(chǎn)品、林特產(chǎn)品五大類,創(chuàng)建并認定300個左右國家級特優(yōu)區(qū)。
在區(qū)內(nèi)還將形成以特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),集科技創(chuàng)新、休閑觀光、配套農(nóng)資生產(chǎn)和制造融合發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,打造一批“中國第一、世界有名”的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。培育特色品牌,增強綠色優(yōu)質(zhì)中高端特色農(nóng)產(chǎn)品供給能力,豐富和滿足城鄉(xiāng)居民的餐桌,促進特色農(nóng)產(chǎn)品出口,持續(xù)帶動區(qū)域經(jīng)濟增長和農(nóng)民增收。
與此同時,還將推動形成國家級、省級兩級特優(yōu)區(qū)體系,基本覆蓋全國特色農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū),以此為核心引領(lǐng)帶動整個特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強,逐步打造世界聞名的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶,推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和農(nóng)民增收。
建設(shè)特優(yōu)區(qū)可以充分利用各地資源,發(fā)揮比較優(yōu)勢,極大豐富和優(yōu)化我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進差異競爭、錯位發(fā)展,引導(dǎo)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)形成聚集區(qū),吸引現(xiàn)代農(nóng)業(yè)各項要素不斷注入,加快形成科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,從整體上提高我國農(nóng)業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率,滿足國民多樣化的消費需求,也滿足推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的客觀要求。
特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大都屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品價值較高,對農(nóng)民增收帶動作用明顯,是增加農(nóng)民收入的重要來源。通過建設(shè)特優(yōu)區(qū),發(fā)展適度規(guī)模生產(chǎn)和全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營,能夠有效擴大農(nóng)村就業(yè),拓寬農(nóng)民增收渠道,讓農(nóng)民合理分享二三產(chǎn)業(yè)收益,把地方土特產(chǎn)和小品種做成帶動農(nóng)民持續(xù)增收的大產(chǎn)業(yè)。
我國特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)與貧困地區(qū)高度重合。調(diào)查顯示,特色農(nóng)產(chǎn)品所涉及的區(qū)域覆蓋國家扶貧重點縣、集中連片特困區(qū)貧困縣的94%,在一些山區(qū)縣,農(nóng)民來自優(yōu)勢特色種養(yǎng)殖收入占比達到60%以上。建設(shè)特優(yōu)區(qū),加快培育區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),有利于將產(chǎn)業(yè)扶貧落到實處,推動貧困地區(qū)特別是中西部貧困地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。
我國特色農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上具有一定競爭優(yōu)勢,是我國農(nóng)產(chǎn)品出口的主力。2016年,在我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差達到2500億元的大背景下,特色農(nóng)產(chǎn)品仍然實現(xiàn)較大順差,其中蔬菜920億元、水產(chǎn)品730億元、水果85億元、茶葉98億元。通過特優(yōu)區(qū)建設(shè),不斷提高特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),做大做強特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,可以將特色資源優(yōu)勢持續(xù)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的出口競爭優(yōu)勢,擴大出口,優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高我國農(nóng)業(yè)的整體競爭力,更加廣泛地參與國際農(nóng)業(yè)競爭。
因地制宜因品施策
我國特色農(nóng)產(chǎn)品品種類型多,產(chǎn)業(yè)規(guī)模差異大,發(fā)展水平不一,此次《綱要》特別提出了國家級特優(yōu)區(qū)和省級特優(yōu)區(qū)兩級架構(gòu),分別創(chuàng)建、認定和管理。特優(yōu)區(qū)創(chuàng)建便可因地制宜,因品施策。
建設(shè)國家級特優(yōu)區(qū),要選擇特色明顯,對全國影響力大、輻射帶動能力強、在國際國內(nèi)市場具有競爭力、出口優(yōu)勢明顯的特色農(nóng)產(chǎn)品品種,確定重點區(qū)域。建設(shè)省級特優(yōu)區(qū),則要結(jié)合自身實際,選擇在省內(nèi)影響力大、區(qū)域性競爭力強、在全國具有一定知名度的特色農(nóng)產(chǎn)品品種,創(chuàng)建并認定省級特優(yōu)區(qū)。
按照填平補齊的原則,特優(yōu)區(qū)將重點建設(shè)和完善“三個基地”“三個體系”和“一個機制”,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條相對完整、市場主體利益共享、抗市場風(fēng)險能力強的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。“三個基地”是指,標準化生產(chǎn)基地、加工基地、倉儲物流基地。標準化生產(chǎn)基地推進品種選擇、生產(chǎn)過程、終端產(chǎn)品的標準化,實現(xiàn)農(nóng)旅互動、融合發(fā)展,提高特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化水平;加工基地則是因地制宜,以發(fā)展具有地方和民族特點的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工和精深加工為重點,積極整合和規(guī)范發(fā)展各類農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū),加快實現(xiàn)加工園區(qū)化、園區(qū)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)集聚化,最大限度挖掘特色農(nóng)產(chǎn)品的增值潛力;倉儲物流基地是在現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品流通體系的基礎(chǔ)上,因地制宜依托公路網(wǎng)、鐵路網(wǎng)、新增支線機場、電商企業(yè)布局,完善倉儲物流設(shè)施,不斷提高特色農(nóng)產(chǎn)品流通效率。“三個體系”是指科技支撐體系、品牌建設(shè)與市場營銷體系、質(zhì)量控制體系。“一個機制”就是指建設(shè)和運行機制,引導(dǎo)特優(yōu)區(qū)內(nèi)新型經(jīng)營主體與農(nóng)民建立合理、長期、穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機制,帶動特優(yōu)區(qū)內(nèi)農(nóng)民持續(xù)增收,保障農(nóng)民合理分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展收益。
提高知名度和美譽度
“中國不缺少好的農(nóng)產(chǎn)品,缺少的是農(nóng)產(chǎn)品好的品牌。”全國農(nóng)貿(mào)城市中心聯(lián)合會副會長江波說,提高特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度才能更好地引領(lǐng)整個行業(yè)的發(fā)展。
此次《綱要》明確表示,要依托特優(yōu)區(qū)創(chuàng)建,加強傳統(tǒng)品牌的整合,集中建設(shè)一批叫得響、有影響的區(qū)域公用品牌作為特優(yōu)區(qū)的“地域名片”,提升管理服務(wù)能力,培育和擴大消費市場,實現(xiàn)優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
此外,還要緊盯市場需求,堅持消費導(dǎo)向,擦亮老品牌,塑強新品牌,努力打造一批國際知名的企業(yè)品牌。運用地域差異、品種特性,創(chuàng)建一批具有文化底蘊、鮮明地域特征“小而美”的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
與此同時,還將提升品牌管理水平,建立特色品牌目錄制度,優(yōu)化品牌標識,建立區(qū)域公用品牌的授權(quán)使用機制和品牌危機預(yù)警、風(fēng)險規(guī)避和緊急事件應(yīng)對機制。構(gòu)建完善品牌保護體系,實時監(jiān)控、評估品牌狀態(tài),綜合運用協(xié)商、輿論、法律等手段打擊各種冒用、濫用公用品牌行為。
不僅如此,還要立足特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際,借助農(nóng)產(chǎn)品博覽會、農(nóng)貿(mào)會、展銷會等渠道,充分利用電商平臺、線上線下融合、互聯(lián)網(wǎng)+等各種新興手段,靈活運用拍賣交易、期貨交易等方式,加強特色農(nóng)產(chǎn)品市場營銷,擴大特色農(nóng)產(chǎn)品市場占有率。支持新型經(jīng)營主體發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的物流運輸、快遞配送,開展“農(nóng)批對接”“農(nóng)超對接”“農(nóng)社對接”“農(nóng)校對接”等各種形式的產(chǎn)銷對接,以委托生產(chǎn)、訂單農(nóng)業(yè)等形式形成長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系。
切忌盲目擴大生產(chǎn)規(guī)模
盡管我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)取得了長足發(fā)展,特色產(chǎn)業(yè)布局已基本形成,但是形成大而強、特而強的特色優(yōu)勢區(qū)域并不多,已有特優(yōu)區(qū)雛形的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)還存在著不小的挑戰(zhàn)。
與大宗農(nóng)產(chǎn)品相比,特色農(nóng)產(chǎn)品目標市場區(qū)域相對集中,產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模難以做大。盲目擴大生產(chǎn)規(guī)模導(dǎo)致市場過度飽和、價格大幅下跌、產(chǎn)業(yè)效益急劇下降的案例多有發(fā)生。加工業(yè)普遍以中小企業(yè)、家庭作坊為主,產(chǎn)品以“原字號”、初加工為主,精深加工、高附加值產(chǎn)品少。
目前,大部分高校及科研院所的研發(fā)重心在于大宗農(nóng)產(chǎn)品,對特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域科技支撐不夠,企業(yè)研發(fā)能力普遍不強。一些地方政府、企業(yè)和農(nóng)民忽視“特色”的價值,對品牌認識不到位,區(qū)域品牌和企業(yè)品牌資源缺乏有效整合,普遍缺少對公用品牌的有效保護,濫用品牌、假冒產(chǎn)品的現(xiàn)象尤其突出,品牌作用未充分發(fā)揮。
很多特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)分布在丘陵、山區(qū)、高原等欠發(fā)達地區(qū),農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施保障程度不高,交通運輸不便,鮮活產(chǎn)品外銷困難,當?shù)貦C械制造、產(chǎn)品包裝、專用化肥農(nóng)藥、加工、倉儲物流等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展難以滿足特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。
經(jīng)過多年努力,我國特色農(nóng)產(chǎn)品總量不斷增加,生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,但未來,我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展還有很長的路要走。(晏瀾菲)
轉(zhuǎn)自:中國食品報
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀