“中藥材種子種苗的培養(yǎng)和銷售體系落后煙草二三十年,落后糧食十多年,整個產(chǎn)業(yè)鏈是不規(guī)范的。”談起中藥材種子種苗的市場狀況及發(fā)展,中國中藥協(xié)會中藥追溯專業(yè)委員會副理事長、全國中藥材物流專家委員會副主任委員劉紅衛(wèi)連連嘆息。深耕行業(yè)多年,劉紅衛(wèi)敏銳地發(fā)現(xiàn),不規(guī)范發(fā)展的中藥材種子種苗市場,已對中醫(yī)藥的發(fā)展造成極大的傷害。
目前,這一狀況有望得到改善。近日在貴州凱里舉辦的一場中醫(yī)藥發(fā)展座談會上,中國中藥協(xié)會中藥材種子種苗專業(yè)委員會(下稱專委會)理事長趙潤懷透露,《中藥材種子管理辦法》已有望通過農(nóng)業(yè)部和國家中醫(yī)藥管理局審查,或?qū)⒂谀陜?nèi)公布實施。這將是我國首部針對中藥材種子種苗的管理辦法,相關的行業(yè)規(guī)范管理和質(zhì)量提升工作已提上日程。
種子種苗“野蠻”生長
“老鄉(xiāng)們很需要純正、優(yōu)良、價格合理的中藥材種子,他們寧愿多花些錢,也想到正規(guī)的種子公司去買,但問題是他們很難買到好種子。”河北省安國市科技局藥材栽培高級農(nóng)藝師叩根來的感嘆背后,是中藥材種子種苗“野蠻”發(fā)展的現(xiàn)實。“我國沒有一家種子種苗示范企業(yè),相關標準缺乏,在經(jīng)營上屬于‘三不管’地帶,又少有人做質(zhì)量管理,中藥材種子種苗的生產(chǎn)和流通亟待規(guī)范。”
1年前,專委會成立之時,中國工程院院士、中國中醫(yī)科學院常務副院長黃璐琦這樣描述種子種苗市場散、亂、小的現(xiàn)狀:河北安國的中藥材種子銷售集中在"種子一條街"上,并隨采收季節(jié),分別有集市和地攤兒交易;安徽亳州的種子交易分散在藥材市場周邊的城鎮(zhèn),以集市交易模式為主,藥材市場種子專營店鋪較少,同樣存在季節(jié)性;廣西玉林整個中藥材市場只有5家銷售中藥材種子的店鋪,還有少量種子店鋪分布在周邊城鎮(zhèn)……
據(jù)了解,種子鋪的經(jīng)營者主要由中藥材經(jīng)營者“兼職”。趙潤懷告訴記者,這些經(jīng)營者在采購藥材過程中,了解到當?shù)厮庌r(nóng)對種子種苗品種的需求,通過在本地或外地產(chǎn)區(qū)收購、調(diào)運等方式來提供服務。“有的藥材商經(jīng)營幾十種種子,儲存包裝較為粗放”。藥材經(jīng)營者在兼營種子過程中,沒有相應的種子質(zhì)量檢測條件,沒有包裝和內(nèi)容清晰的標簽,很少能有人按照種子的品質(zhì)評級制定合理的價格,無法保證種子質(zhì)量。
在售后專業(yè)技術服務的提供方面,這些種子商更是憑經(jīng)驗操作。“中藥材種子的經(jīng)營對經(jīng)營者的專業(yè)性要求很高,他們一定要了解藥材的種植過程和種子特性,要具有檢測能力,必要時還要做一些發(fā)芽試驗,以檢測播種后的成活率。”趙潤懷介紹,“藥材種子特性不一,有的可以儲存很久,有的卻只能在當年播種。如果跨年或儲存不當而失活,種子播種下去,基本是顆粒無收。但目前的種子經(jīng)營者往往只靠在經(jīng)營藥材過程中摸索,這些‘經(jīng)驗戶’難以提供技術服務,要是恰好遇到購買的種植戶沒有種植經(jīng)驗,就很容易造成種植損失。”
不專業(yè)的種子經(jīng)營商還擾亂了藥材的供應和品質(zhì)保證。由于缺乏專業(yè)知識和規(guī)范引導,藥材種子在不同地區(qū)的流動混亂,有的品種被引入不適宜播種的地方,造成浪費。“我們曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營商在東北賣赤芍、桔梗種子,種植戶辛苦耕種,最后卻沒有收成。”趙潤懷說。
種子經(jīng)營的不規(guī)范也加重了同一藥材不同品種“污染”的狀況。“藥典收載有北柴胡或南柴胡,但地方標準卻收載了紅柴胡、藏柴胡等多種柴胡,全國統(tǒng)計有25種,8變種和3變型,這些地方用藥標準原本只在當?shù)厥褂?,但前幾年柴胡漲價帶動種子價格猛漲,高價刺激不同基原的柴胡種子跨省跨地區(qū)流動,在一些柴胡產(chǎn)區(qū),我們發(fā)現(xiàn)多種不同基原的柴胡混雜種植,出現(xiàn)了相互雜交與變異的問題,影響到柴胡的質(zhì)量與安全。”劉紅衛(wèi)為此痛心。
育種投入產(chǎn)出倒掛嚴重
“隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,種子種苗的種植面積越來越大,對品種的需要也在不斷提升,迫切需要優(yōu)質(zhì)的種子。”趙潤懷說。
然而與之對應的卻是發(fā)展極為混亂的種子種苗市場。貴州省近日發(fā)布的2016年貴州省中藥民族藥產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計主要數(shù)據(jù)顯示,貴州省中藥民族藥全產(chǎn)業(yè)鏈2016年實現(xiàn)產(chǎn)值883.76億元,其中種子種苗收入為25.82億元,占比不到3%。對此,劉紅衛(wèi)直言:“按照種植中種子種苗上投入,其收入比例在5%~7%比較合理。”
“科研難度高,投入很大,市場很小,這就是種子種苗面臨的問題。”趙潤懷指出,“目前育種的投入和產(chǎn)出嚴重倒掛,說是有80多個品種實現(xiàn)了人工選育,但真正推向市場的寥寥無幾,更沒有幾家企業(yè)是專業(yè)做中藥材種子種苗繁育推廣的。”
以中藥“大品種”甘草為例,目前市場上供應的甘草大部分是人工種植,但它的種子一直來自野外采摘。甘草開花結(jié)籽需要3年之久,人工種植的甘草在兩年左右就采收,無法等到收籽,因此每年的種子只能到內(nèi)蒙古、寧夏等有野生甘草分布的地方去采摘,每年的采摘量達數(shù)百噸。野外采摘種子的問題在于,一方面不同產(chǎn)地的種子在成熟度和品質(zhì)上存在差異,影響種植效果;另一方面由于野外采摘“靠天吃飯”產(chǎn)量不穩(wěn)定,導致種子的價格起落不定,在小年的時候高漲到每公斤200多元,大年的時候卻只有幾十元,產(chǎn)業(yè)發(fā)展難以持續(xù)。
因此業(yè)內(nèi)開始進行甘草種子的人工選育研究,試圖以人工培養(yǎng)制種的方式來保證供應。2003年,中國藥材公司開始進行甘草的品種選育,經(jīng)過三代的選育與品比試驗,在2014年獲得新品種“國甘一號”。這是甘草的第一個新品種,在傳統(tǒng)性狀評價的標準下能達到產(chǎn)量比較高、品質(zhì)比較好,在當年即通過了品種鑒定,拿到了全國推廣的“通行卡”,目前正在進行大面積擴繁推廣。
“并不是所有的藥材都能像甘草一樣獲得優(yōu)良品種,選育并獲得優(yōu)良品種的前提是人們對中藥材的生物生態(tài)學特性、種質(zhì)資源的收集、評價和篩選研究有足夠的積累。”趙潤懷介紹,目前300多種種植中藥材中,尚且有1/3左右主要依賴野生資源,人工種植還是試驗性質(zhì)的,其種子繁育技術處在摸索階段。而另外2/3的種植藥材還沒有開展種子系統(tǒng)評價研究,更不用說新品種的選育。人工育種的難度可想而知。
事實上,各地都有種子良繁部門或機構(gòu),但地區(qū)發(fā)展不均衡。“除了北京藥用植物研究所,全國成規(guī)模的藥材種子良繁研究并不多。雖然近年來河北等省在建設良繁基地,但繁育周期長,效果還未顯現(xiàn),搞得好的品種也就只有人參、三七、枸杞、甘草等幾個有研究歷史的品種。”叩根來說。
而研究種子種苗繁育的專業(yè)機構(gòu)與人員,也存在很多難點與尷尬。劉紅衛(wèi)介紹,因藥材種子種苗繁育投入大,單價偏低的藥材品種很難被重視、研究,單價高卻用量少的品種也是如此。前些年種子種苗繁育研究機構(gòu)與科研人員的課題往往與學術和職稱評級有關,而從研究成果到推廣應用還需大量的人力、財力投入,有的品種則需連續(xù)深入產(chǎn)地山區(qū)十幾年才能出結(jié)果,這對于研究機構(gòu)和科研人員是難以完成的,很多研究成果因此難以落地。劉紅衛(wèi)參加種子種苗的研討會時還發(fā)現(xiàn),部分研究機構(gòu)的研究人員不了解產(chǎn)地與市場狀況,與市場調(diào)研者的話題難以接軌。“你難以想象,有的研究員甚至連品種目前的主產(chǎn)地是哪里都不知道,這怎么談得下去?”劉紅衛(wèi)的語氣中滿是無奈。
質(zhì)量提升任重道遠
現(xiàn)在,必須重視中藥材種子種苗的選育和規(guī)范推廣已經(jīng)成為行業(yè)共識。“近年來,國家食品藥品監(jiān)管總局雖然加大了對中藥材的質(zhì)量控制力度,但質(zhì)量安全事故仍然高發(fā),安全隱患較大。究其原因,在于中藥材質(zhì)量的源頭存在問題。如果我們的中成藥原料存在不穩(wěn)定因素,全面質(zhì)量管理就難以實現(xiàn)。”好醫(yī)生藥業(yè)集團相關負責人說。為此,不少行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和業(yè)界人士都在為推動中藥材種子種苗質(zhì)量提升和標準完善奔走呼號。
去年年底,專委會設置“中藥材金種子”獎,目的是進一步推動中藥材優(yōu)良品種的選育推廣,獎項一年一評,包括品種選育獎、標準規(guī)范獎和成果轉(zhuǎn)化獎,且不設置名額限制。獎項設置后的首次“中藥材金種子”標準規(guī)范獎頒給了黃璐琦院士領銜的“人參種子種苗國際標準”團隊。這一國際標準是國際標準化組織(ISO)頒布的首個中藥材種子種苗國際標準,也是首個以中醫(yī)藥(TCM)命名的中醫(yī)藥國際標準。
為給企業(yè)提供技術交流和學習的平臺,專委會還將于9月舉辦首屆中藥材種子種苗技術培訓班,針對中藥材種子種苗生產(chǎn)、經(jīng)營工作者,中藥農(nóng)業(yè)企業(yè)、種植合作社技術負責人或種子生產(chǎn)、加工骨干,意在促進種子種苗品種選育技術交流,并為企業(yè)操作人員傳授基礎的種子種苗知識和實用技術,在種子的鑒定、檢測、加工等方面提高能力。
在種子種苗質(zhì)量提升中,醫(yī)藥企業(yè)也在發(fā)揮作用。國藥種業(yè)公司自去年11月開展國藥種業(yè)標準體系建設工程以來,陸續(xù)發(fā)布了5個品種的試行標準。有志于種子種苗科研的個人也正參與進來。“一位同行選擇了江西婺源的一條山溝,開展枳殼育種試驗。方圓幾十公里之內(nèi)沒有枳殼樹不怕蜂媒雜交。我近期也萌生了這樣的想法,想在河南選一個合適的地方做一些研究。”劉紅衛(wèi)說。
然而不容回避的是中藥材種子種苗質(zhì)量提升仍任重道遠。在趙潤懷看來,要有效改善中藥材種子種苗發(fā)展存在的問題還需要多方配合發(fā)力,尤其是需要國家持續(xù)性的政策鼓勵,在全國以分工合作的方式來進行研究,并由科研機構(gòu)發(fā)揮“主腦”作用。叩根來則建議,可以參照糧食育種體系,在各地扶持一些事業(yè)性的種子種苗繁育研究所,由國家支持,吸收在這方面有能力、有工作經(jīng)驗的人進行品種培育和鑒定。
而劉紅衛(wèi)認為,道地藥材產(chǎn)地也應該參與進來。“道地藥材產(chǎn)地要和科研院校、研究部門形成對接,在產(chǎn)地建立相對封閉、科學的種子種苗培育基地,培育并向種植者推廣純正的種子。這樣經(jīng)過幾年的重整,加強中藥材種子種苗品質(zhì)管理,中藥材基原混亂的問題才可能被扭轉(zhuǎn)。”(文/本報記者落楠 圖/本報記者王澤議)
轉(zhuǎn)自:中國醫(yī)藥報
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