近期，國內(nèi)豬價(jià)再次下跌。數(shù)據(jù)顯示，全國豬價(jià)從2月初的14.98元/公斤漲到月中的15.86元/公斤，期間漲幅近1元/公斤，但隨著節(jié)后大型豬企陸續(xù)開工，生豬出欄增加，疊加需求驟然下降，多地豬價(jià)出現(xiàn)“開工跌”。這意味著，生豬養(yǎng)殖行業(yè)仍未走出虧損窘境。豬價(jià)震蕩回落，市場觀望情緒仍在，綜合2月份國內(nèi)能繁母豬存欄來看，或仍存緩降預(yù)期。但專家認(rèn)為這只是暫時(shí)的行情，隨著供需矛盾的顯著改善，今年豬價(jià)預(yù)計(jì)能累計(jì)上漲。

　　供需失衡，豬企業(yè)績預(yù)虧嚴(yán)重

　　數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前行業(yè)周期底部特征明顯，上市豬企年度業(yè)績預(yù)虧嚴(yán)重。截至目前，A股15家上市豬企均披露了2023年生豬銷售情況，累計(jì)出欄約1.45億頭豬，同比增長超15%，但是銷售收入?yún)s普遍同比下滑。據(jù)牧原股份業(yè)績預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)2023年凈利潤虧損38億-46億元，主要原因就是生豬銷售價(jià)格低迷。

　　“2023年是自2014年以來首個(gè)算總賬全年虧損的年份。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)當(dāng)前的行業(yè)狀態(tài)進(jìn)行了如此評(píng)價(jià)。在業(yè)內(nèi)人士看來，長期來看，2024年豬價(jià)走勢仍取決于市場供求關(guān)系，2024年豬價(jià)是否向好，還要看生豬產(chǎn)能調(diào)整的速度和幅度。

　　在行情持續(xù)低迷的背景下，行業(yè)普遍虧損?！吧i養(yǎng)殖效率大幅提升及需求疲弱造成2023年以來豬價(jià)持續(xù)疲弱，但價(jià)格持續(xù)低迷使得今年產(chǎn)能去化預(yù)期加強(qiáng)。”中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜認(rèn)為，根據(jù)當(dāng)前的市場情況，預(yù)計(jì)2024年生豬產(chǎn)能去化速度會(huì)加快，但具體拐點(diǎn)時(shí)間仍難以預(yù)測，政策因素也可能對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生影響。

　　豬價(jià)持續(xù)下跌，主要原因是供給充裕。2023年，全國豬肉產(chǎn)量為5794萬噸，接近2014年5821萬噸的歷史高位水平，為歷史第二高位，同比增長4.6%；2023年一季度至四季度，豬肉產(chǎn)量同比分別增長1.9%、4.6%、4.8%和7.3%；全年豬肉進(jìn)口155萬噸，豬肉供給量創(chuàng)歷史新高，各季度均呈現(xiàn)明顯的供給過剩，尤其是下半年供給充裕特征更加明顯，生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，由于前期包括集團(tuán)企業(yè)在內(nèi)的眾多生豬養(yǎng)殖主體都看好2023年年末行情，紛紛壓欄養(yǎng)大豬，但隨著價(jià)格走勢不及預(yù)期，大量生豬恐慌性出欄、豬價(jià)相互踩踏，進(jìn)一步加劇了豬價(jià)下行。

　　“目前豬糧比價(jià)為5.62∶1，自繁自養(yǎng)戶每出欄一頭120公斤的肉豬就要虧損40元左右?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈梯隊(duì)分析師李鵬程說。

　　受豬價(jià)持續(xù)回落影響，生豬養(yǎng)殖行業(yè)2023年1月份即進(jìn)入虧損狀態(tài)，自繁自養(yǎng)戶出欄一頭120公斤的肉豬虧損約40元，2月份虧損擴(kuò)大至264元，3月份至7月份虧損均高于150元。8月份豬價(jià)反彈帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖連續(xù)2個(gè)月微幅盈利，頭均分別盈利約41元和22元。10月份生豬價(jià)格回落，自繁自養(yǎng)戶再次陷入虧損，頭均虧損均在50元以內(nèi)。從2023年全年收益來看，自繁自養(yǎng)戶出欄一頭120公斤的肉豬虧損約為103元。2024年以來生豬養(yǎng)殖收益依然呈現(xiàn)微幅虧損。

　　完善生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案

　　隨著豬價(jià)由漲回落，如何讓處于高位的成本得到有效控制，是擺在眾多生豬養(yǎng)殖企業(yè)面前的一道難題。

　　而在業(yè)內(nèi)看來，2024年豬價(jià)走勢仍取決于市場供求關(guān)系，2024年豬價(jià)是否向好，還要看生豬產(chǎn)能調(diào)整的速度和幅度。

　　日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興工作部署的實(shí)施意見》，其中提出優(yōu)化調(diào)整生豬產(chǎn)能，完善生豬產(chǎn)能調(diào)控實(shí)施方案，適度放寬調(diào)控綠色區(qū)間下限。

　　行業(yè)過剩產(chǎn)能去化的方向十分明確。2023年末國內(nèi)能繁母豬存欄量為4142萬頭，環(huán)比降2.3%，已連續(xù)12個(gè)月回調(diào)，較正常保有量高出0.6個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品208家樣本企業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測，2024年1月份國內(nèi)能繁母豬存欄去化速度放緩，環(huán)比降幅為0.56%，同比下調(diào)6.23%。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，上半年生豬高出欄、凍品高庫存導(dǎo)致供給高壓，但在當(dāng)前需求淡季背景下豬價(jià)仍在行業(yè)成本線之下，養(yǎng)殖端資金壓力或持續(xù)增加，疊加冬季北方疫病高發(fā)，產(chǎn)能去化幅度或進(jìn)一步加深。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇表示，今年上半年可能面臨節(jié)后消費(fèi)下滑，整體產(chǎn)能相對(duì)充裕的狀況，豬價(jià)應(yīng)該還是低位震蕩，下半年生豬整體供需形勢將有所好轉(zhuǎn)，豬價(jià)有可能逐步向好。

　　值得一提的是，龍頭企業(yè)在漫長的豬價(jià)熊市中苦練內(nèi)功，養(yǎng)殖成本顯著降低。牧原集團(tuán)2023年8月份優(yōu)秀區(qū)域生豬養(yǎng)殖成本已控制在14元/公斤以下，2023年第三季度全集團(tuán)平均成本已降至14.5元/公斤，從飼料、育種、健康管理、養(yǎng)殖、屠宰5個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行測算，每頭生豬有600元的成本挖潛空間。牧原股份總裁助理袁合賓透露，公司逐步打通各項(xiàng)技術(shù)路徑，未來將持續(xù)推動(dòng)優(yōu)秀成績復(fù)制、推廣，消滅成本在16元/公斤以上的場線，降低養(yǎng)殖成本離散度，實(shí)現(xiàn)整體成本下降。2024年力爭將全年平均成本控制在14元/公斤以內(nèi)。

　　朱增勇表示，面對(duì)下行周期延長，要積極引導(dǎo)養(yǎng)殖主體理性去化產(chǎn)能，引導(dǎo)全產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步將能繁母豬調(diào)減至合理水平，同時(shí)也要避免過度去化，保障能繁母豬存欄的波動(dòng)始終在合理區(qū)間。此外，還應(yīng)加強(qiáng)信息監(jiān)管，清理、限制一些炒作和擾亂市場的信息，避免出現(xiàn)惡意炒作現(xiàn)象。

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報(bào)

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