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深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,走質(zhì)量興農(nóng)之路


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2022-10-06





  岷江之畔的四川省眉山市永豐村,種糧大戶(hù)王元威一頭扎進(jìn)金黃稻浪,彎腰捧起一束沉甸甸的稻穗,難掩喜悅:“今年又是豐收年,我家種了3000多畝地,能產(chǎn)2000多噸糧?!?/p>


  渤海灣畔的山東省濰坊市一空橋村,村黨支部書(shū)記、專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張萍走進(jìn)糧倉(cāng),彎腰抓起一把麥粒,喜笑顏開(kāi)地說(shuō):“這是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專(zhuān)家指導(dǎo)我們種的‘濟(jì)麥44’,每噸收購(gòu)價(jià)比普通小麥高200元?!?/p>


  云南省騰沖市司莫拉佤族村,村民李發(fā)順的家庭餐廳修葺一新,游客紛至沓來(lái),李發(fā)順一邊忙碌著一邊說(shuō):“我們吃上了‘旅游飯’,日子越過(guò)越好了?!?/p>


  廣袤鄉(xiāng)村大地,一幅幅豐產(chǎn)增收的畫(huà)卷,洋溢著農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的新氣象。


  產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào),深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,走質(zhì)量興農(nóng)之路。


  牢記囑托,踔厲奮發(fā)。各地緊緊圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,推動(dòng)鄉(xiāng)村生活富裕。


  把確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給作為首要任務(wù)


  在安徽省阜陽(yáng)市太和縣舊縣鎮(zhèn)張槐村,69歲的種糧大戶(hù)徐淙祥頂著烈日來(lái)到地里,察看玉米和大豆長(zhǎng)勢(shì)。他撥開(kāi)一人高的玉米稈,露出滿(mǎn)意的笑容:“莖稈勻壯,籽粒飽滿(mǎn),又是好收成!”


  近年來(lái),徐淙祥種的玉米、小麥、大豆屢次刷新安徽省單產(chǎn)紀(jì)錄。豐收高產(chǎn)靠什么?“良田良種良法是關(guān)鍵?!毙熹认楹俸僖恍Γ澳_下的這片示范田,過(guò)去是砂姜黑土,低洼易澇。經(jīng)過(guò)土壤改造和高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),現(xiàn)在已是肥沃良田?!?/p>


  2010年,徐淙祥開(kāi)始帶領(lǐng)村民成立種植專(zhuān)業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)1000多畝土地,與省、市農(nóng)科院等單位合作,開(kāi)展優(yōu)良品種大田示范。


  在徐淙祥影響下,兒子徐健從經(jīng)銷(xiāo)農(nóng)資轉(zhuǎn)行種糧,95后孫子徐旭東大學(xué)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),同樣跟隨爺爺?shù)哪_步搞起農(nóng)業(yè)。


  精心種、科學(xué)管,風(fēng)里來(lái)雨里去,徐淙祥的皮膚曬得越來(lái)越黑,糧食產(chǎn)量也越來(lái)越高。2022年夏收,小麥平均畝產(chǎn)超800公斤,再創(chuàng)新高。他給習(xí)近平總書(shū)記寫(xiě)了一封信匯報(bào)豐收的好消息。


  2022年6月27日,習(xí)近平總書(shū)記給徐淙祥回信說(shuō):“得知你家種植的小麥喜獲豐收,兒孫也跟著你干起了農(nóng)業(yè),我感到很高興?!被匦胖?,總書(shū)記希望種糧大戶(hù)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),積極應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,帶動(dòng)廣大小農(nóng)戶(hù)多種糧、種好糧,一起為國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)力量。


  專(zhuān)業(yè)合作社同村民簽訂技術(shù)聯(lián)產(chǎn)承包協(xié)議,帶動(dòng)全村農(nóng)戶(hù)按照統(tǒng)一模式種植5000多畝糧食作物;打算牽頭成立太和縣種糧大戶(hù)協(xié)會(huì),推動(dòng)種糧大戶(hù)合作研究新品種、交流新技術(shù)……徐淙祥說(shuō),收到總書(shū)記回信之后,大家勁頭更足了,一定多種糧、種好糧。


  習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào),實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,必須把確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供給作為首要任務(wù),把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置,把“藏糧于地、藏糧于技”真正落實(shí)到位。


  殷殷囑托,催人奮進(jìn)。


  四川省眉山市東坡區(qū)太和鎮(zhèn)永豐村,棋盤(pán)般整齊的田地里,稻浪翻滾?!翱矗锍煞?、渠相連,盡管今年遭遇高溫干旱天氣,前段時(shí)間專(zhuān)家實(shí)地測(cè)產(chǎn),實(shí)際畝產(chǎn)達(dá)到780.2公斤?!庇镭S村黨委書(shū)記李雪平介紹。


  永豐村已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積3100畝,連片規(guī)模種植達(dá)1500畝,在四川率先實(shí)現(xiàn)水稻“耕、種、播、收”全程機(jī)械化生產(chǎn)。


  2022年6月8日,習(xí)近平總書(shū)記在永豐村考察調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),成都平原自古有“天府之國(guó)”的美稱(chēng),要嚴(yán)守耕地紅線(xiàn),保護(hù)好這片產(chǎn)糧寶地,把糧食生產(chǎn)抓緊抓牢,在新時(shí)代打造更高水平的“天府糧倉(cāng)”。


  前段時(shí)間,李雪平多了一個(gè)身份——“田長(zhǎng)”。他帶領(lǐng)20名村民組成耕地巡護(hù)隊(duì),定期巡查,助力把最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度落實(shí)到位。


  在永豐村田間地頭,尤其是進(jìn)入水稻關(guān)鍵生育期,村民經(jīng)常見(jiàn)到四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馬均忙碌的身影。馬均帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在這里扎根20年,將論文寫(xiě)在“天府糧倉(cāng)”的大地上。


  采用馬均傳授的稀植壯苗、水肥耦合等關(guān)鍵技術(shù),王元威種植稻谷增產(chǎn)10%以上。嘗到甜頭的王元威干勁十足,果斷擴(kuò)大種植規(guī)模,流轉(zhuǎn)土地從不足300畝擴(kuò)大到3000多畝。


  如今的永豐村,建成了四川省規(guī)模最大的水稻新品種新技術(shù)中試基地。村民們靠田吃田、藏糧于技,和省里的農(nóng)技專(zhuān)家一起辛勤耕耘,日子越過(guò)越紅火。


  深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神,各地把確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為“三農(nóng)”工作的首要任務(wù),深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,不斷鞏固提升糧食產(chǎn)能,交出了沉甸甸的豐收答卷:糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上,10年再上一個(gè)千億斤新臺(tái)階,2021年產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高,達(dá)到13657億斤。


  既要保數(shù)量,也要保多樣、保質(zhì)量


  山東省濰坊市寒亭區(qū)高里街道一空橋村,走進(jìn)麥?zhǔn)罩蟮牡乩?,套種的玉米和大豆郁郁蔥蔥,長(zhǎng)勢(shì)正好,張萍撥開(kāi)齊腰高的豆苗,一串串豆莢躍入眼簾:“瞧,這是明星品種‘齊黃34’,結(jié)莢多,莢大粒大?!?/p>


  “老張打理得不錯(cuò)!”同行的山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員徐冉走進(jìn)地中央,察看豆苗長(zhǎng)勢(shì),頻頻點(diǎn)頭。他告訴記者,“齊黃34”是一個(gè)高蛋白、高脂肪、高產(chǎn)廣適的大豆新品種,“通俗講,就是每斤大豆能比一般大豆多榨兩錢(qián)油,多出三兩豆腐?!?/p>


  種植優(yōu)質(zhì)新品種,讓一空橋村村民笑容更甜、腰包更鼓。


  2014年,在外做生意的張萍回到家鄉(xiāng)。彼時(shí),村民種植普通品種小麥,加之一家一戶(hù)、單打獨(dú)斗的經(jīng)營(yíng)方式,收入不高。張萍牽頭成立惠民農(nóng)作物種植專(zhuān)業(yè)合作社,努力讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)有效益。


  2018年,一空橋村迎來(lái)重大轉(zhuǎn)機(jī)。當(dāng)時(shí),全國(guó)優(yōu)質(zhì)麥(強(qiáng)筋麥)示范區(qū)項(xiàng)目落戶(hù)村里,山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院趙振東院士團(tuán)隊(duì)來(lái)到這里,對(duì)24個(gè)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種反復(fù)對(duì)比、優(yōu)中選優(yōu),最終選擇種植“濟(jì)麥44”。


  在合作社面粉加工車(chē)間,張萍從麥粒堆里撈起一把,向記者介紹:“看,顆粒飽滿(mǎn)、色澤光亮,品質(zhì)好、賣(mài)相好,每噸收購(gòu)價(jià)比我們以前種的小麥高200元,糧商搶著收,農(nóng)民搶著種。”


  隨著畝產(chǎn)從800斤攀升至1300多斤,“濟(jì)麥44”種植面積從1800畝擴(kuò)大到1萬(wàn)多畝,一空橋村成為全國(guó)知名的優(yōu)質(zhì)麥?zhǔn)痉斗N植區(qū)。


  看到新品種帶來(lái)的實(shí)惠,一空橋村加快了結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐。“合作社去年種了600畝‘齊黃34’大豆,今年擴(kuò)至1000畝,明年準(zhǔn)備再增加500畝?!睆埰颊f(shuō),無(wú)論是小麥還是大豆,品質(zhì)優(yōu)才能價(jià)錢(qián)高。


  質(zhì)量就是效益,質(zhì)量就是競(jìng)爭(zhēng)力。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào):“現(xiàn)在,城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷升級(jí),今后農(nóng)產(chǎn)品保供,既要保數(shù)量,也要保多樣、保質(zhì)量?!薄耙钊胪七M(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?!?/p>


  突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,廣袤田疇間,質(zhì)量興農(nóng)之路越走越寬廣。


  兩山夾峙,翠色入眼,車(chē)窗外閃現(xiàn)一排排鱗次櫛比的大棚,陜西省柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村到了。2020年4月,在金米村考察時(shí),習(xí)近平總書(shū)記走進(jìn)直播平臺(tái),點(diǎn)贊當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)柞水木耳——“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”。


  兩年多來(lái),鄉(xiāng)親們努力做大規(guī)模、做長(zhǎng)鏈條、做強(qiáng)品牌。


  柞水縣引進(jìn)中國(guó)工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉技術(shù)團(tuán)隊(duì),建設(shè)院士工作站,研發(fā)出5個(gè)適生能力強(qiáng)、種植產(chǎn)量高、推廣前景好的優(yōu)質(zhì)黑木耳示范菌種,成功培育出玉木耳、金木耳等一批珍稀食用菌?!白跛谀径拷镔u(mài)到35元,而玉木耳、金木耳每斤可分別賣(mài)到80元、150元?!苯鹈状妩h支部書(shū)記李正森說(shuō)。


  走進(jìn)一個(gè)木耳智能大棚,只見(jiàn)村民們像穿糖葫蘆一樣,正用繩子將一個(gè)個(gè)木耳菌包穿掛在鋼架上?!斑@是今年第二季木耳,再過(guò)半個(gè)月木耳就可以長(zhǎng)出來(lái)了。”村民趙琴說(shuō),種木耳,過(guò)去得“泡”在地里,現(xiàn)在用手機(jī)可隨時(shí)掌握棚內(nèi)溫度、濕度等關(guān)鍵信息,遠(yuǎn)程察看木耳長(zhǎng)勢(shì),還可以遙控進(jìn)行通風(fēng)、遮陽(yáng)、灌溉等。


  種木耳越來(lái)越輕松,但質(zhì)量要求卻越來(lái)越嚴(yán)格。在金米村展銷(xiāo)中心,拿起一包木耳,一掃二維碼,種植、采摘、晾曬、分揀、檢測(cè)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)信息,一目了然。去年以來(lái),柞水縣制定發(fā)布柞水木耳產(chǎn)品和技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn),建立健全木耳質(zhì)量追溯、檢測(cè)體系等?!拔覀円炎跛径@張金名片越擦越亮。”李正森說(shuō)。


  盯著市場(chǎng)調(diào)結(jié)構(gòu)、調(diào)品種,著力促進(jìn)提質(zhì)增效,農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能不斷釋放。這些年,“米袋子”“菜籃子”品種更加豐富多樣,棉油糖膠穩(wěn)定發(fā)展,肉蛋奶、水產(chǎn)品、果菜茶供給充裕;品質(zhì)持續(xù)優(yōu)化升級(jí),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在97%以上,越來(lái)越多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擺上百姓餐桌。


  貫通產(chǎn)加銷(xiāo),融合農(nóng)文旅,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大


  “大家看,這是毛竹山村明星品種——藍(lán)玉葡萄,正是最甜的時(shí)候,想吃的趕緊下單……”站在葡萄園里,正在直播的王建政對(duì)著手機(jī)屏幕侃侃而談。


  在廣西壯族自治區(qū)全州縣才灣鎮(zhèn)南一村毛竹山自然村,8月正值葡萄采摘季節(jié),越來(lái)越多的村民像王建政一樣成了網(wǎng)絡(luò)主播,面向各地網(wǎng)友推銷(xiāo)自家的葡萄。


  在毛竹山村,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有葡萄園,全村葡萄年均產(chǎn)量超過(guò)100萬(wàn)斤,人均年收入3.5萬(wàn)元。電商直播,是毛竹山村培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的一個(gè)縮影。


  2021年4月,習(xí)近平總書(shū)記在毛竹山村考察時(shí)強(qiáng)調(diào),全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,要立足特色資源,堅(jiān)持科技興農(nóng),因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),貫通產(chǎn)加銷(xiāo),融合農(nóng)文旅,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。


  毛竹山村干部群眾牢記總書(shū)記的囑托,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入快車(chē)道。


  中午時(shí)分,記者在村口碰到快遞員謝多榮。他一邊忙著打包,一邊介紹:“我們?cè)谶@里專(zhuān)門(mén)設(shè)置寄送點(diǎn),一天取貨兩次,忙不過(guò)來(lái)。”


  “以前坐等水果商人上門(mén)來(lái)收購(gòu),現(xiàn)在通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售一部分,價(jià)格提高了一倍。”王建政說(shuō)。


  越來(lái)越走俏的葡萄,帶火了毛竹山村的旅游,2021年全村接待游客超過(guò)30萬(wàn)人次。村里農(nóng)家樂(lè)、小賣(mài)部已有36家,生意紅火。


  眼下,南一村正在打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園,規(guī)劃建設(shè)民宿風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)、生態(tài)風(fēng)光體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)中心等項(xiàng)目?!拔覀儼l(fā)揮鄰近紅軍長(zhǎng)征湘江戰(zhàn)役紀(jì)念園的優(yōu)勢(shì),發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑采摘、觀(guān)光旅游等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),打造鄉(xiāng)村旅游品牌,不斷壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)?!蹦弦淮妩h總支書(shū)記王軍榮說(shuō)。


  現(xiàn)如今,鄉(xiāng)村不再是單一從事農(nóng)業(yè)的地方,還有重要的生態(tài)涵養(yǎng)功能,令人向往的休閑觀(guān)光功能,獨(dú)具魅力的文化體驗(yàn)功能。


  發(fā)掘新功能新價(jià)值,培育新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),打造新載體新模式,激活了一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。


  青山環(huán)抱,古木參天,溪水潺潺,云南省騰沖市清水鄉(xiāng)三家村中寨司莫拉佤族村,是一個(gè)有著500多年歷史的佤族聚居村寨,游客絡(luò)繹不絕,鄉(xiāng)親們的生活正在悄然變化。


  2020年6月,司莫拉鄉(xiāng)村旅游專(zhuān)業(yè)合作社成立,司莫拉佤族村73戶(hù)人家全部入股。清水鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)、三家村黨總支書(shū)記趙家清介紹,兩年多來(lái)合作社啟動(dòng)幸福佤鄉(xiāng)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,將司莫拉的7條巷道串聯(lián)成游道,分別植入大米粑粑、佤族繪畫(huà)、佤族服飾、飲品茶藝等不同特色業(yè)態(tài),形成一巷一特色,建成幸福餐廳、大米粑粑廠(chǎng)、特色小吃街等。


  保護(hù)性發(fā)展,傳統(tǒng)村落煥發(fā)新生機(jī)。綠樹(shù)掩映的寨門(mén),干凈整潔的火山石路,修葺一新的民俗文化陳列館,黃墻黛瓦的農(nóng)家屋舍,隨處可見(jiàn)牛頭圖騰的立柱……走進(jìn)寨子,濃郁的佤族風(fēng)情撲面而來(lái)。


  佤寨大變樣,體驗(yàn)更豐富,發(fā)展也打開(kāi)了新空間。過(guò)去,村里組織種茶,但始終沒(méi)能打開(kāi)銷(xiāo)路,村民視茶樹(shù)為負(fù)擔(dān)。現(xiàn)在,合作社與云南省農(nóng)科院合作開(kāi)發(fā)“司莫拉系列”特色農(nóng)產(chǎn)品,讓農(nóng)產(chǎn)品變伴手禮,散裝茶包制成精致紅茶,售價(jià)漲了數(shù)倍。


  過(guò)去,村民孟家留一家三口在外打工,日子過(guò)得平淡。而今,孟家留在幸福餐廳工作,妻子在特色小吃街?jǐn)[攤,兒子在景區(qū)開(kāi)觀(guān)光車(chē),家庭年收入超過(guò)15萬(wàn)元。


  “2021年,司莫拉佤族村實(shí)現(xiàn)人均可支配收入18860元,比2019年增加7412元。”趙家清說(shuō)。


  司莫拉,佤語(yǔ)意為“幸福的地方”。司莫拉佤族村寨口,陽(yáng)光下,“讓幸福的地方更幸?!奔t色大字格外耀眼。


  田園變公園,農(nóng)房變客房,勞作變體驗(yàn)……放眼全國(guó),鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級(jí),休閑旅游、電商直播等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),讓農(nóng)村群眾的日子更紅火。(記者 侯琳良 肖家鑫 強(qiáng)郁文 記者王明峰、韓俊杰、龔仕建、李茂穎、李縱參與采寫(xiě))


  轉(zhuǎn)自:人民日?qǐng)?bào)

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    2017-03-23
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    我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展已進(jìn)入新的歷史階段,農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾、矛盾的主要方面在供給側(cè),必須深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
    2017-03-29
  • 大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展

    長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)高投入、高消耗,資源透支、過(guò)度開(kāi)發(fā)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,就是要依靠科技創(chuàng)新和勞動(dòng)者素質(zhì)提升,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效、節(jié)約增收。
    2017-05-09
  • 4月份全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行平穩(wěn)

    4月份以來(lái),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持穩(wěn)中有進(jìn),呈現(xiàn)生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)中向好、市場(chǎng)供給總體平穩(wěn)、二三產(chǎn)業(yè)量效齊增、固定資產(chǎn)投資逐步回升的局面。
    2017-05-20

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