每一家老字號(hào)，都是一本內(nèi)涵深厚的書，記載著光陰的故事，為我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提供了生存空間和傳承平臺(tái)。擁有兩個(gè)“非遺”項(xiàng)目的上海老字號(hào)企業(yè)恒源祥，近年來不斷創(chuàng)新非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承方式，為企業(yè)發(fā)展注入了生生不息的青春活力。在今年的中國(guó)品牌日活動(dòng)中，恒源祥榮獲“消費(fèi)者喜愛的上海老字號(hào)品牌”稱號(hào)。

　　發(fā)揚(yáng)光大海派“結(jié)絨線”

　　“要說什么是最具海派特性的上海女人形象，我想，是結(jié)絨線。絨線工藝自西洋傳入不過百來年，卻已與旗袍、繡花鞋、橫愛司頭融合在一起，構(gòu)成上海近代新型海派的賢妻良母經(jīng)典造型。”滬上著名作家程乃珊這樣寫道。

　　20世紀(jì)20年代，今天的上海金陵東路和人民路之間，有一條專賣絨線的興圣街。創(chuàng)立于1927年的恒源祥，是這條街上的一家絨線店。“恒羅百貨　源發(fā)千祥”，小小的店鋪生意興隆，不僅因?yàn)榱宅槤M目的絨線，還因?yàn)楹阍聪閯?chuàng)始人沈萊舟對(duì)于絨線編織技術(shù)的大力推廣。

　　當(dāng)年，他出版的《培英毛線編結(jié)法》成為上海灘最時(shí)尚讀物；專門花錢印刷的《馮秋萍毛衣編制花樣與技巧》小冊(cè)子，在店堂里供顧客免費(fèi)取閱，許多滬上當(dāng)紅明星都是書中模特。很快，結(jié)絨線就發(fā)展成為一種很海派的近代女紅，風(fēng)靡全國(guó)。在那個(gè)年代，如果哪個(gè)女子沒有一手很好的“絨線生活”，也許就找不到一個(gè)好婆家。

　　1988年，“恒源祥”從一個(gè)店名登記注冊(cè)成為商標(biāo)，通過品牌運(yùn)作，成功發(fā)展成為針織、服飾、家紡等領(lǐng)域的著名老字號(hào)企業(yè)。隨著技術(shù)進(jìn)步、時(shí)代發(fā)展，手工結(jié)絨線也逐漸淡出公眾視野，幾成“懷舊”的代名詞。

　　一針一線、精編細(xì)織的結(jié)絨線文化，卻始終貫穿在恒源祥發(fā)展的每一步。2015年，“海派絨線編結(jié)技藝”成為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，恒源祥成為傳承單位。

　　研究表明，手工編織有利于兒童智力的開發(fā)，并能預(yù)防老年癡呆。在恒源祥的大力推動(dòng)下，海派絨線編結(jié)技藝走進(jìn)了校園，在上海徐匯區(qū)、黃浦區(qū)等多所學(xué)校開設(shè)課程，編寫了教材教案、開發(fā)了教具。與此同時(shí)，恒源祥還通過與學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)等多方合作，通過開設(shè)絨線編織吧、織夢(mèng)編織吧等方式，在社會(huì)上廣泛培養(yǎng)編織愛好者。

　　2005年，中華全國(guó)婦女聯(lián)合會(huì)、中國(guó)兒童少年基金會(huì)和恒源祥集團(tuán)共同發(fā)起了“恒愛行動(dòng)”公益慈善活動(dòng)，面向全國(guó)招募愛心父母，為全世界的困境兒童手工編織愛心毛衣。14年來，全國(guó)愛心人士共編織毛衣逾102萬件。這些愛心毛衣有的已走出國(guó)門，給“一帶一路”國(guó)家的許多兒童，送去來自中國(guó)一針一線的溫暖。

　　針尖上傳承的上海絨繡

　　用彩色的羊毛絨線，在特制的網(wǎng)眼織物上，一格一針或一格數(shù)針，繡制出各式圖案，是一種融合東西方技藝的繡法，被稱為上海絨繡。由于絨線本身具有纖維的毛絨感，沒有反光，繡品粗獷、渾厚、莊重、富有質(zhì)感。在表現(xiàn)油畫、國(guó)畫、攝影等藝術(shù)樣式時(shí)，忠于原稿又勝于原稿，被譽(yù)為獨(dú)樹一幟的“東方油畫”。

　　20世紀(jì)20年代，在上海各洋行專事絨繡的繡工曾有300多人。新中國(guó)成立后，上海絨繡一度成為出口換匯的重要商品之一，上海的紅星和東方兩大絨繡廠訂單不斷、精品迭出，一些絨繡作品還進(jìn)入人民大會(huì)堂長(zhǎng)期展陳。不過，隨著時(shí)代發(fā)展，上海絨繡廠相繼倒閉，上海絨繡這門技藝隨之衰落。

　　為保護(hù)這項(xiàng)上海特有的技藝，2003年，上海紅星絨繡廠倒閉時(shí)，恒源祥將該廠的絨繡技術(shù)主管李薔請(qǐng)到了企業(yè)，專門成立了恒源祥絨繡原創(chuàng)工作室，讓她擔(dān)任首席絨繡工藝師，帶著徒弟們繼續(xù)專心從事上海絨繡技藝的探索與傳承。2011年，上海絨繡被納入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，李薔也被評(píng)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表性傳承人。

　　上海絨繡主要有三道制作工序——放樣、配線和繡制。其中，配線對(duì)色彩搭配的要求很高，一位合格的絨繡藝人不僅要會(huì)繡，還要會(huì)染，才能調(diào)配出自己想要的最佳的顏色。絨繡豐富的色彩，就是通過將不同顏色的羊毛絨線撕開后合并，拼成混合色，勾勒出一幅幅和諧多彩的繡品。

　　年逾六旬的李薔大師，15歲就開始接觸上海絨繡，親歷了上海絨繡從發(fā)展、鼎盛到衰落的全過程，深知這項(xiàng)技藝走到今日之不易，離不開恒源祥的長(zhǎng)期投入。她常說，絨繡創(chuàng)作“一針就是一針”，網(wǎng)眼布上繡下的每一針，都馬虎不得；手藝的嫻熟、精湛與否，都顯示在這一針一線的穿插當(dāng)中。她帶領(lǐng)徒弟專攻難度最大的人物肖像絨繡，共為幾十位中外名人繡制了栩栩如生的肖像。

　　針對(duì)絨繡后繼乏人的問題，2015年，恒源祥絨繡原創(chuàng)工作室與上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院合作，積極探索復(fù)合型接班人的培養(yǎng)模式。與此同時(shí)，還與上海多所學(xué)校合作，策劃開展了“同心向黨　共繡紅旗”等系列活動(dòng)，將愛黨、愛國(guó)的紅色教育與傳統(tǒng)文化教育有機(jī)結(jié)合起來。

　　積極與年輕消費(fèi)者“對(duì)話”

　　恒源祥集團(tuán)總經(jīng)理陳忠偉認(rèn)為，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)民族歷史、文化與精神的見證，承載了豐富的精神內(nèi)涵、獨(dú)特的思維和精湛的技藝，值得珍視與保護(hù)。作為一家老字號(hào)企業(yè)，加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)既是守護(hù)我們的精神家園，也是為了從傳統(tǒng)文化中汲取有益因子，促進(jìn)企業(yè)在弘揚(yáng)民族精神中創(chuàng)新發(fā)展。

　　陳忠偉在表示:“老字號(hào)”首先應(yīng)該做的就是忘卻“老”字，順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，產(chǎn)品更新?lián)Q代，積極與年輕的消費(fèi)者“對(duì)話”，讓老字號(hào)保持青春與活力。

　　轉(zhuǎn)自：新華每日電訊

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