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御窯:彰顯千年工匠精神


來(lái)源:光明網(wǎng)   時(shí)間:2017-08-13





   一個(gè)偉大行業(yè),必有偉大英雄,必有驚世精品,必有動(dòng)人故事。讓我們通過(guò)重溫御窯的悠久歷史和燦爛文化,從新的角度,以新的詮釋?zhuān)形蛑腥A傳統(tǒng)文化的博大精深,感受中華工匠精神的動(dòng)人魅力。    

  我講的不是中國(guó)瓷器史,而是以宋元明清為時(shí)段、以御窯及其瓷器為主線(xiàn)的中國(guó)瓷器文化史。為什么選擇御窯千年及其瓷器進(jìn)行講述呢?

  瓷器是中國(guó)的一項(xiàng)創(chuàng)造,也是中國(guó)文化對(duì)世界文化的一個(gè)貢獻(xiàn)。以一件器物即瓷器(china)和中國(guó)(China)在西方為同一單詞,這是僅有的、唯一的。每一個(gè)中國(guó)人,都應(yīng)當(dāng)知道瓷器,也都應(yīng)當(dāng)有一點(diǎn)瓷器文化與藝術(shù)的修養(yǎng)。中國(guó)瓷器的出現(xiàn)時(shí)間,學(xué)界說(shuō)法不一:有說(shuō)兩漢,有說(shuō)魏晉,有說(shuō)唐朝,也有說(shuō)五代。至晚是在唐朝,瓷器已很發(fā)達(dá)。這有浙江慈溪上林湖后司岙發(fā)現(xiàn)越窯秘色瓷窯遺址,陜西西安法門(mén)寺出土秘色瓷器,海上考古發(fā)現(xiàn)大量唐代外銷(xiāo)瓷器等,文物多例,均可作證。

  御窯,以國(guó)家之財(cái)力,盡天下之資源,聚全國(guó)之巧匠,集士人之智慧,曾經(jīng)燒造出不可勝計(jì)的精美絕倫的瓷器——在當(dāng)時(shí)供皇帝宮廷專(zhuān)享,體現(xiàn)皇家之天寵尊貴與千載一得;而作為文化禮品和貿(mào)易使者,體現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化之禮儀四邦與藝術(shù)魅力。御窯瓷器經(jīng)皇朝興替?zhèn)鞒?,以不同方式流轉(zhuǎn),如今已經(jīng)成為全民共有共享的國(guó)家財(cái)富、文化遺產(chǎn),并且已經(jīng)成為人類(lèi)共有共享的文化財(cái)富、藝術(shù)珍品。故宮博物院現(xiàn)藏瓷器367000余件,多出自官窯,數(shù)量驚人,極其珍貴。由是,我關(guān)注御窯與瓷器的歷史。

  北宋景德元年(1004年),宋真宗賜名景德鎮(zhèn);景德鎮(zhèn)開(kāi)始“奉御董造”官用瓷器;宋神宗元豐五年(1082年),在饒州設(shè)置瓷窯博易務(wù),就是瓷窯稅務(wù)所;元朝在浮梁設(shè)立國(guó)家磁局,明朝在景德鎮(zhèn)設(shè)置御器廠(chǎng),清朝則設(shè)立御窯廠(chǎng)——總算起來(lái),御窯歷史,約有千年。民窯歷史,則更綿長(zhǎng)。千年御窯歷史,中華文化自信,從中可以吸取多元寶貴借鑒。

御窯:彰顯千年工匠精神

  閻崇年北京社會(huì)科學(xué)院研究員、中國(guó)紫禁城學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、著名歷史學(xué)家。主要著作有:專(zhuān)著《努爾哈赤傳》《清朝開(kāi)國(guó)史》《古都北京》(中、英、法、德文本)《康熙帝大傳》等,論文集有《燕步集》《燕史集》《袁崇煥研究論集》《滿(mǎn)學(xué)論集》《清史論集》《閻崇年自選集》,今年出版25卷本《閻崇年集》等。

  壹 精益求精,追求卓越的大國(guó)工匠

  在帝制時(shí)代,建筑、舟車(chē)、武備、器物等主要制造者是工匠。“工匠”,《說(shuō)文解字》:“工,巧飾也,象人有規(guī)矩”;“匠,木工也。從匚、斤、斤,所以作器也。”工匠是既重規(guī)矩、又巧成器物的人。良工巧匠,尤為難得。但遺憾的是,中國(guó)舊文化史對(duì)工匠尊重不夠,“士農(nóng)工商”四民中,“工”居第三位,其社會(huì)地位,既不如士農(nóng),也不如商賈。重道輕器、厚士薄工——重道厚士可嘉許,輕器薄工應(yīng)反思。在“二十四史”中,以紀(jì)傳來(lái)說(shuō),帝王和將相是人物傳記的核心,官員和士人是人物傳記的主體,除《元史·工藝列傳》外,工匠入傳,其他諸史,一概鮮有。如明朝杰出的木工蒯祥、石工陸祥,為人寬厚,技藝卓絕,雖官至工部侍郎,《明史》卻未入傳。

  清代景德鎮(zhèn)工匠多時(shí)達(dá)10余萬(wàn)人,制瓷工藝多至72道,每一道都離不開(kāi)工匠。千年御窯歷史,涌現(xiàn)杰出工匠。講一個(gè)故事:明朝萬(wàn)歷年間,皇帝諭旨:景德鎮(zhèn)御窯燒造大龍缸,并派太監(jiān)潘相督陶。這尊大龍缸,體量大,技藝精,難度高,時(shí)限緊。太監(jiān)潘相傳旨:克期完工,完美無(wú)疵,奉送北京,否則斬首!御窯工匠,全心全力,夜以繼日,燒成一爐,微有瑕疵,再燒一爐,或有璺,或變形,反復(fù)燒造,全都失敗。太監(jiān)潘相,督責(zé)更甚。御窯的工匠,或受呵斥,或遭鞭笞,惶惶不安,人人自危。萬(wàn)般無(wú)奈之時(shí),萬(wàn)計(jì)無(wú)施之刻,窯工把樁(領(lǐng)班)師傅童賓,為燒成大龍缸,為工友的安全,面對(duì)熊熊窯火,縱身一躍,投入烈焰,以身殉職。當(dāng)日熄火,翌日開(kāi)窯。巨麗龍缸,豁然出窯。而童賓,身軀化作青煙,靈魂升上天空。童妻痛哭收尸,奠酒三祭,葬鳳凰山。鄉(xiāng)人感泣,尊為窯神,立祠祭祀。在今景德鎮(zhèn)市古窯民俗博覽區(qū)廣場(chǎng)上,矗立窯神童賓銅像,高9.9米,重8.8噸,通高15.9米,莊嚴(yán)肅穆,氣勢(shì)雄偉。這個(gè)故事,感動(dòng)天地,哀泣鬼神。正如清朝督陶官唐英所說(shuō):“一旦身投烈焰,豈無(wú)妻子割舍之痛與骨肉鍛煉之苦?而皆不在顧,卒能上濟(jì)國(guó)事,而下貸百工之命也,何其壯乎!”(唐英《火神童公傳》)

御窯:彰顯千年工匠精神

宋代耀州窯青釉刻花牡丹紋瓶


御窯:彰顯千年工匠精神

 

元青花鬼谷子下山圖大罐

  工匠,為御窯燒造瓷器,獻(xiàn)出了汗水、勞力、智慧和生命。其實(shí),皇家御窯,窯火千年,動(dòng)人故事,何只童賓!另如工匠陳國(guó)治,祁門(mén)人,愛(ài)心敬業(yè),技藝超群。他獲贈(zèng)一副對(duì)聯(lián):“瓦缶勝金玉,布衣傲王侯。”(金武祥《栗香隨筆》)再如工匠汪紱,婺源人,幼年喪父,家徒四壁,生活貧苦,“十日未嘗一飽”。后到“景德鎮(zhèn),畫(huà)碗,傭其間”。他勞作之余,刻苦研讀,常年堅(jiān)持,成績(jī)超凡,著述26種182卷,與黃宗羲、王夫之、顧炎武等一起被寫(xiě)入《清史稿·儒林傳》。

  一個(gè)偉大行業(yè),必有偉大英雄,必有驚世精品,必有動(dòng)人故事。讓我們通過(guò)重溫御窯的悠久歷史和燦爛文化,從新的角度,以新的詮釋?zhuān)形蛑腥A傳統(tǒng)文化的博大精深,感受中華工匠精神的動(dòng)人魅力。2015年我應(yīng)邀參加“童賓銅像揭幕及學(xué)術(shù)研討會(huì)”,仰望矗立在景德鎮(zhèn)古窯博覽區(qū)廣場(chǎng)的“窯神童賓”塑像,心情澎湃,肅然起敬,心底迸發(fā)要為偉大工匠精神高聲謳歌、撰寫(xiě)實(shí)錄的愿望。

  重道輕器、厚理薄技,這是中華兩千多年傳統(tǒng)文化的一個(gè)弊憾。為什么中國(guó)近世落后挨打,割地賠款,備受欺凌?原因之一是,重道輕器,厚理薄技。明清以來(lái),片面地將“器”蔑之為“雕蟲(chóng)小技”“奇器淫巧”,不重視科學(xué)技術(shù)的發(fā)展與創(chuàng)新,以至科技落后,每受侵略,屢遭挨打。無(wú)論過(guò)去,還是現(xiàn)在,以及未來(lái),中國(guó)人需要:既重道、又重術(shù),既厚理、又厚器,既重知、又重行,既厚士、又厚工。

  我既關(guān)心物,更關(guān)心人。工匠“窯神”童賓是御窯史上的英烈,督陶“瓷神”唐英則是御窯史上的英杰。

  貳 真做實(shí)干,精于管理的督陶官員

  “濟(jì)濟(jì)多士,文王以寧。”這是《詩(shī)經(jīng)·大雅·文王》里的名言。御窯瓷器,首在得人,重在多士。御窯瓷器是凝聚繪畫(huà)、書(shū)法、篆刻、雕塑、釉彩、設(shè)計(jì)等多種藝術(shù)及能工巧匠智慧的結(jié)晶。對(duì)于御窯的管理,督陶官員,責(zé)大任重。督陶官既是個(gè)肥缺,用人不當(dāng),禍害萬(wàn)千;又是個(gè)要缺,用人得體,成就斐然。在千年御窯史的督陶官中,出現(xiàn)過(guò)貪腐之徒。明宣德時(shí)太監(jiān)張善到景德鎮(zhèn),侵吞精美瓷器,分送親朋好友。后被告發(fā),押回北京,斬首示眾。太監(jiān)潘相監(jiān)陶,橫征暴斂,魚(yú)肉工匠,招惹是非,激起民變,影響極壞,后被調(diào)回。但更多的是勤能之官,清廉之吏。明成化時(shí)的督陶官何瓛(音桓),華亭(今上海)人,體恤百姓,為官清廉,年老退職,庶民相送。在鄉(xiāng)安靜,讀書(shū)著述,卒年八十五。是“仁者壽”的一例。又如萬(wàn)歷督陶官陳有年,余姚人,政績(jī)顯著,調(diào)回京師,官至吏部尚書(shū)。門(mén)無(wú)私謁之客,身有相伴之書(shū)。致仕回鄉(xiāng),出京那天,全部行囊,一篋舊書(shū),一笥舊衣。同僚送行,見(jiàn)之落淚。到了杭州,家人來(lái)接,讓買(mǎi)油布,苫蓋房子,以遮漏雨。回到家里,不幸著火,房屋被燒,他租一間房子給妻子住,自己則住在廟里。死后,翻檢屋中舊箱,只有三兩銀子。無(wú)法入殮,家人借貸,才算辦了喪事?!睹魇贰酚袀?。史稱(chēng)陳有年“羔羊之節(jié),骨鯁之風(fēng)”,勤慎廉能,名聞天下。

御窯:彰顯千年工匠精神

明洪武青花怪石牡丹紋菱花式盤(pán)

御窯:彰顯千年工匠精神

清康熙五彩十二月花卉紋杯之一


  再如清代唐英(1682—1756年),沈陽(yáng)人。出身內(nèi)務(wù)府正白旗包衣(奴仆)。康熙時(shí)在內(nèi)務(wù)府造辦處侍役。雍正六年(1728年),唐英受命以“內(nèi)務(wù)府員外郎銜,駐景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng),佐理陶務(wù),充駐御窯廠(chǎng)協(xié)理官。”這一年,他47歲。唐英初到御窯廠(chǎng),于瓷器燒造,如自己所說(shuō):“茫然不曉,日唯諾于工匠之意,惴惴焉,惟辱命誤公之是懼。”唐英面臨新的職責(zé)、新的挑戰(zhàn),是退縮、應(yīng)付,還是擔(dān)當(dāng)、奮進(jìn)——放下官員架子,變外行為內(nèi)行?唐英的回答是:“用杜門(mén),謝交游,聚精會(huì)神,苦心竭力,與工匠同其食息者三年。”(唐英《瓷務(wù)事宜示諭稿序》)唐英苦學(xué)三年,做到“四不、四同、四學(xué)、四會(huì)”:第一,閉門(mén)謝客,“四不”:不應(yīng)酬,不唱和,不訪(fǎng)客,不出游:第二,放下架子,“四同”:同工匠,同吃飯,同勞作,同休息;第三,鉆研業(yè)務(wù),“四學(xué)”:學(xué)技術(shù),學(xué)瓷藝,學(xué)窯務(wù),學(xué)管理;第四,成為內(nèi)行,“四會(huì)”:會(huì)制胎,會(huì)彩畫(huà),會(huì)釉料,會(huì)窯火。三年后,唐英說(shuō):“于物料火候、生克變化之理,雖不敢謂全知,頗有得于抽添變通之道。向之唯諾于工匠意旨者,今可出其意旨唯諾夫工匠矣。因于泥土、釉料、坯胎、窯火諸務(wù),研究探討,往往得心應(yīng)手。”

  唐英貢獻(xiàn),主要有四:一則燒造精美瓷器。他經(jīng)手瓷器上百萬(wàn)件,其中精品、絕品,既仿古,又采今,被譽(yù)稱(chēng):“有陶以來(lái),未有今日之美備!”如主持燒造的乾隆多彩釉大瓶“瓷母”,縱16層紋飾、橫12面開(kāi)光、施15種彩釉、集宋元明清各種工藝于一器,奇美精絕,巧奪天工,為世界瓷器史上的一座豐碑。二則瓷藝學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)。編寫(xiě)出《陶務(wù)述略》《陶冶圖說(shuō)》《瓷務(wù)事宜示諭稿序》等著作,填補(bǔ)瓷藝史上的學(xué)術(shù)空白,成為瓷器史上的經(jīng)典文獻(xiàn)。三則制定管理制度。在人事、財(cái)物、統(tǒng)計(jì)、核算、工藝等方面,制定制度?!短粘杉o(jì)事碑記》和《燒造瓷器則例章程冊(cè)》,是其重要著作,前者記述57種瓷器工藝,后者擬定313條規(guī)章,細(xì)致具體,有章可循。早在二百多年前,御窯生產(chǎn)已經(jīng)實(shí)行成本核算,財(cái)物管理,觀(guān)念超前,可贊可鑒。四則留下大量著作。有詩(shī)文集《陶人心語(yǔ)》《陶人心語(yǔ)續(xù)選》,戲曲集《燈月閑情》(含17個(gè)劇作)。今人整編匯成《唐英全集》和《唐英督陶文檔》等。

  唐英一生,酷愛(ài)讀書(shū)?!短杖诵恼Z(yǔ)》說(shuō):“予性喜讀書(shū),每漏下四五,披閱不休。”他業(yè)余時(shí)間讀書(shū),如“閑坐小窗讀《周易》,不知春去幾多時(shí)。”身為陶官,二十八年,如同一日,敬慎不懈。他從粵關(guān)調(diào)回江西首巡景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)時(shí),民眾夾道歡迎:“抵鎮(zhèn)日,渡昌江,闔鎮(zhèn)士民工賈,群迓于兩岸,……且歡騰鼓舞,頗有故舊遠(yuǎn)歸之意。”唐英感泣,賦詩(shī)詠懷:“青絲染霜回故地,何勞鎮(zhèn)民夾道迎。衰翁有負(fù)眾家恩,關(guān)外孑身吾陶人。”(《陶人心語(yǔ)續(xù)選》)

  唐英出身內(nèi)務(wù)府正白旗包衣,雖身份卑賤,卻品行高潔。唐英為人——“未能隨俗惟求己,除卻讀書(shū)都讓人。”這是唐英人生觀(guān)的寫(xiě)照:既有嚴(yán)以律己的內(nèi)省,又有寬以待人的胸懷。唐英為官——“真清真白階前雪,奇富奇貧架上書(shū)”。這是真的心扉,善的心靈,美的心境。唐英,不幸也奴仆,有幸也奴仆。他之不幸,出身奴仆,沒(méi)有享受八旗特權(quán),而任勞、任怨、任貧、任賤,與工匠“同其食息”;他之有幸,出身奴仆,沒(méi)有成為八旗紈绔,而善書(shū)、善畫(huà)、善藝、善陶,被譽(yù)為“陶瓷神人”。而有幸與不幸嫁接結(jié)出的一枚碩果——唐英功業(yè),燦爛輝煌。從瓷器歷史來(lái)看,無(wú)論是在當(dāng)時(shí)的中國(guó),還是在當(dāng)時(shí)的世界,都能站在引領(lǐng)瓷器潮流創(chuàng)新的前沿者,唐英當(dāng)之無(wú)愧。因此,不僅在中國(guó)瓷器史上,而且在世界瓷器史上,唐英都應(yīng)當(dāng)有著自己的歷史地位。唐英既有論著又懂工藝、既長(zhǎng)文史又善書(shū)畫(huà)、既敏于學(xué)又篤于行、既為官員又做工匠。“浮梁城下水,清照使臣心。”其清廉情操,其敬業(yè)精神,其理論著述,其“唐窯”精品——作出歷史結(jié)論:御窯千年史,唐英第一人。

  叁 貴在求新的創(chuàng)新精神

  千年御窯的歷史表明:中國(guó)瓷器文化始終貫穿著一條主線(xiàn),不是姓“皇”,而是姓“新”,就是不斷創(chuàng)新。創(chuàng)新,既是御窯之魂,也是瓷器之魂。御窯千年,貴在求新。創(chuàng)新,既是中國(guó)瓷器文化發(fā)展之原動(dòng)力,更是中國(guó)瓷器文化綿延之生命力。宋的青白釉,“青如天,明如鏡,薄如紙,聲如磬”;元的青花瓷和釉里紅瓷,一變單一顏色瓷器,而開(kāi)創(chuàng)彩色瓷器的新境界;明代的斗彩、五彩,爭(zhēng)奇斗艷,彩色繽紛;清的琺瑯彩、粉彩,各種色彩、各種繪畫(huà),都可以縱情而靈動(dòng)地展現(xiàn)在瓷器上。

  為什么景德鎮(zhèn)能成為中華瓷器之都、創(chuàng)新基地?為什么這個(gè)創(chuàng)新基地窯火千年、長(zhǎng)盛不衰?研究這個(gè)問(wèn)題,可以為今人提供歷史的經(jīng)驗(yàn)、智慧的啟迪。緣此我列舉四點(diǎn):

  其一,形成一流創(chuàng)新基地?!盾髯?middot;勸學(xué)》說(shuō):“積土成山,風(fēng)雨興焉;積水成淵,蛟龍生焉。”就是說(shuō),積土成山能興風(fēng)雨,積水成淵會(huì)生蛟龍。清乾隆時(shí)的景德鎮(zhèn),督陶官唐英說(shuō):“民窯二三百區(qū),終歲煙火相望,工匠人夫不下數(shù)十萬(wàn),靡不借瓷資生。”景德鎮(zhèn)成為瓷器創(chuàng)新基地。

  其二,匯集一流創(chuàng)新人才。匯集宮廷一流繪畫(huà)、書(shū)法名家,結(jié)合民間一流制胎、修模、彩繪、上釉、窯火等能工巧匠,每個(gè)元素既要坐實(shí)人才優(yōu)秀,每個(gè)優(yōu)秀元素更要密切配合。如制瓷修模的名匠,“景德一鎮(zhèn),群推名手,不過(guò)二三人。”(唐英《陶冶圖說(shuō)》)可見(jiàn)制瓷人才、創(chuàng)新人才之難得、之可貴。當(dāng)時(shí),瓷器一流技藝人才形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,集中在景德鎮(zhèn)的御窯中。

  其三,充實(shí)一流創(chuàng)新資金。要想成品創(chuàng)新,必須加大投入。每一件創(chuàng)新瓷器,其研發(fā),其燒造,都要有大量金銀投入。其時(shí),創(chuàng)新產(chǎn)品的資金,錢(qián)從國(guó)庫(kù)、內(nèi)帑、關(guān)榷、鹽商、捐納、罰賠等多渠道籌措,也包括督陶官自掏腰包。這就保證了創(chuàng)新瓷器的投入和運(yùn)作。國(guó)盛瓷則盛,國(guó)衰瓷則衰。在皇朝時(shí)代,御窯暨瓷器的盛衰,折射著皇朝的興替。

  其四,構(gòu)建一流創(chuàng)新體系。皇帝諭旨創(chuàng)新要求,宮廷做出瓷器官樣,臣工按旨慎勤落實(shí),工匠巧手慧心制作,每道工藝不能出錯(cuò),各方各面,互相配合,盡心盡力,厥職完成。想別人所未想,做別人所未做,能別人所未能,成別人所未成。不斷出新意,不斷在收獲,燒造出新奇唯一、空前精美的瓷器。

  千年御窯歷史啟示,中國(guó)發(fā)展離不開(kāi)對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新,中國(guó)復(fù)興離不開(kāi)文化的自覺(jué)與自信。

  肆 瓷器成為中外文化交流的“使者”

  中國(guó)的瓷器連同絲綢和茶葉等,經(jīng)由陸海兩條通路,走向世界,進(jìn)行國(guó)際文化交流。這被稱(chēng)作“絲綢之路”,又被稱(chēng)作“瓷器之路”,和現(xiàn)在的“一帶一路”基本重合。漢唐以來(lái),絲綢之路,東西之間,已經(jīng)開(kāi)通。從宋到清,在一帶一路上,瓷器成為中外文化交流的“使者”。

  在宋代,中國(guó)航海技術(shù)、海外貿(mào)易有了更大發(fā)展。當(dāng)時(shí)中國(guó)造船與航海技術(shù),居于世界領(lǐng)先地位。船堅(jiān)抗風(fēng),船大行遠(yuǎn)。南宋廣州商船裝載瓷器出口的情狀,宋人朱彧《萍洲可談》記載:“舶船深闊各數(shù)十丈,商人分占貯貨,人得數(shù)尺許,下以貯物、夜臥其上。貨多陶器,大小相套,無(wú)少隙地。”從宋開(kāi)始,“海上絲綢之路”又稱(chēng)作“海上瓷器之路”。水下考古,可以作證。

  1987年在廣東省陽(yáng)江市東南約20海里上下川島海域,發(fā)現(xiàn)南宋一艘沉船,后定名為“南海一號(hào)”。2007年打撈沉船出水,整體平移到在海陵島十里銀灘上,新建“廣東海上絲綢之路博物館”的“水晶宮”里。內(nèi)建造兩條長(zhǎng)60米、寬40米的水下觀(guān)光走廊。我曾參觀(guān)過(guò)。計(jì)有南宋瓷器30余種、6萬(wàn)余件,經(jīng)800余年風(fēng)浪泥沙沖刷,大多完好,品相如新。

  在元代,陸路海路,空前大通。中國(guó)商船沿阿拉伯海西航,到達(dá)波斯灣、亞丁灣、紅海、非洲東岸。在埃及庫(kù)賽爾港口,出土元末明初景德鎮(zhèn)青花瓷。在肯尼亞出土不少元代景德鎮(zhèn)瓷器。其安哥瓦納古城遺址,出土元青花瓷。在新疆伊犁河畔霍城(蒙古察合臺(tái)汗國(guó)首府)也出土元青花鳳首扁壺。至今在伊朗和土耳其的國(guó)家博物館里,還珍藏著大量元青花瓷器。

  在明代,鄭和七下西洋,瓷器之路,南北通、東西通。《明史·外國(guó)傳》記載,明朝同87個(gè)國(guó)家和地區(qū)有外事交往。同期,西方進(jìn)入大航海時(shí)代,東西交流,實(shí)屬空前。海上以“南澳Ⅰ號(hào)”為例。2007年,有漁民在泉州港到南洋航船必經(jīng)之路的汕頭南澳島海域,發(fā)現(xiàn)一艘古沉船,后定名為“南澳Ⅰ號(hào)”。船長(zhǎng)27米,寬7.8米,共有25個(gè)艙位。到2010年共出水瓷器9711件,多產(chǎn)于明嘉靖到萬(wàn)歷年間,如景德鎮(zhèn)窯萬(wàn)歷青花仕女大盤(pán)、青花大觀(guān)、大碗及套裝粉盒等。

  陸上對(duì)內(nèi)瓷器傳布四方。明代瓷器大量從北京運(yùn)至少數(shù)民族地區(qū)。西域、蒙古、女真等貢使,返回時(shí)所裝瓷器多至數(shù)十車(chē),高至三丈余。其包裝方法是:初買(mǎi)時(shí),每一器內(nèi)納少土,及豆、麥少許,疊數(shù)十個(gè),輒牢縛成一片。置之濕地,頻灑以水。久之則豆、麥生芽,纏繞膠固。試投之犖確(lu qu,堅(jiān)硬)之地,不損破者,始以登車(chē)。(沈德符《萬(wàn)歷野獲編》)

  在清代,盛清疆域,空前一統(tǒng)。滿(mǎn)、蒙、疆、藏、臺(tái),都?xì)w屬清朝。乾隆二十七年(1762年),設(shè)立伊犁將軍。“絲綢之路”的陸路,西域完全打通:自北京經(jīng)西安,穿過(guò)河西走廊,到吐魯番,分作三路——南路,繞經(jīng)塔里木盆地南緣,過(guò)喀什噶爾(今喀什),到今烏茲別克斯坦的撒馬爾罕;中路,自吐魯番,經(jīng)庫(kù)爾勒、喀什噶爾(今喀什),到撒馬爾罕;北路,自吐魯番,經(jīng)天山北麓,過(guò)惠遠(yuǎn)(今霍城),再分作三路——南向,沿伊塞克湖南緣,到撒馬爾罕;西向——沿伊犁河谷西行,到巴爾喀什湖,再西往伏爾加河;北向,經(jīng)塔爾巴哈臺(tái)(今塔城)、阿勒泰,到俄羅斯、蒙古等。

  海上瓷器之路,在南海地區(qū),我國(guó)西沙群島永樂(lè)島沉船中發(fā)現(xiàn)瓷器133件(片);在東南亞地區(qū),沖繩、菲律賓、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡、爪哇等都有瓷器出土或藏品。以“碗礁1號(hào)”為例。沉船位于福建平潭島海域。2005年,進(jìn)行發(fā)掘,獲得成功。這是一艘清康熙時(shí)沉船,船上發(fā)現(xiàn)完好青花大瓷盤(pán)55件等,累計(jì)出水瓷器17000余件,色澤艷麗,光潔如新。

  中國(guó)瓷器使中國(guó)風(fēng)尚流行世界。在歐洲,法國(guó)太陽(yáng)王路易十四喜愛(ài)中國(guó)瓷器,在凡爾賽宮建造“瓷宮”,特別收藏來(lái)自中國(guó)的青花瓷。各國(guó)君主,爭(zhēng)相效仿。英國(guó)女王瑪麗二世醉心于華瓷,宮廷陳設(shè)華瓷。1730年(雍正八年),英國(guó)東印度公司從中國(guó)進(jìn)口瓷器51.7萬(wàn)件。1780年(乾隆四十五年),英國(guó)向清朝定購(gòu)瓷器達(dá)80萬(wàn)件之多。葡萄牙貝納宮多處廳室墻面貼有青花瓷磚,皇宮外墻也用青花碎片組成圖案,充滿(mǎn)淡雅的東方情調(diào)。瑞典至今完好地保存著中國(guó)宮,陳列著中國(guó)瓷器珍品。東歐菲特烈·奧古斯特(1670—1733年),1697年(康熙三十六年)當(dāng)選為波蘭國(guó)王。據(jù)記載,奧古斯特二世以600名薩克森騎兵,換取普魯士帝國(guó)菲特烈·威廉一世127件中國(guó)瓷器。他死后留下35798件精美中國(guó)瓷器。美國(guó)總統(tǒng)華盛頓,也喜歡中國(guó)瓷器,有自己專(zhuān)用的華瓷餐具。在歐洲,到乾隆中期,法、德學(xué)了中國(guó)制瓷經(jīng)驗(yàn),才燒造出瓷器。

  瓷器之路,歷史表明:中國(guó)瓷器成為中華文化的友善代表、國(guó)際文化交流的誠(chéng)信使者。以往瓷器之路輝煌,今后瓷器之路寬廣。中國(guó)創(chuàng)燒的瓷器,作為中華文化的一個(gè)符號(hào),在中外文化交流史上,不僅是一條顏色錦繡斑斕的彩帶,而且是一座跨越四洲三洋的津梁。瓷器、china,China、中國(guó)——優(yōu)美動(dòng)人故事,一代傳一代、一地接一地,講下去,傳開(kāi)來(lái)。



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