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  • 飲料難占白酒空額

    山東一品堂實業(yè)有限公司的“一枝筆”萊陽梨汁負責人位德華告訴記者，飲料不可能替代白酒，因為消費群體不同?！皬娜ツ甑浆F(xiàn)在，酒駕一直查得很嚴格，飲料銷量卻沒有因此而變大。”山東維佳食品公司李修平經(jīng)理說，對很...
     2010-04-12

  • 肉蛋奶中抗生素殘留影響安全養(yǎng)殖戶濫用藥嚴重

    “要養(yǎng)雞，防病、治病是最要緊的事。雞容易得腸道疾病，一得病就會幾天不下蛋，所以要經(jīng)常在飼料里添加紅霉素、土霉素預(yù)防”，《瞭望》新聞周刊記者在陜西省扶風(fēng)縣絳帳鎮(zhèn)羅家村采訪時，一位農(nóng)民這樣說。這個村是遠近...
     2010-04-12

  • “綠色讓世界變平，世界在傾聽亞洲”

    對青年領(lǐng)袖的關(guān)注，是對新興國家經(jīng)濟力量的關(guān)注。它關(guān)注的不僅是人，更是一種原創(chuàng)性的、更富國家特色與民族特色的崛起之路，青年領(lǐng)袖們就是這個現(xiàn)象中的“啟明星”。
     2010-04-12

  • 國內(nèi)飲料灌裝機市場發(fā)展良好前景“光明”

    隨著增長點的轉(zhuǎn)移，碳酸飲料的傳統(tǒng)主流地位將受到挑戰(zhàn)，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費者的青睞。飲料市場的發(fā)展變化帶動飲料包裝市場迅速向前發(fā)展，在給業(yè)界帶來機遇的同時也帶來競爭...
     2010-04-12

  • 飲料口味混搭“跨界風(fēng)”流行

    昨日，在天津市某超市內(nèi)，銷售人員向顧客推銷某品牌的新口味汽水，并推出免費品嘗促銷活動，原來這種新品融合了碳酸飲料和茶飲料兩種口味。記者了解到，除了常見的碳酸飲料、茶飲料、果汁等飲料外，今年開始流行不同...
     2010-04-12

  • 植物蛋白產(chǎn)業(yè)添新軍上市公司掘金忙

    在乳業(yè)陣營三聚氰胺陰魂不散的情況下，植物蛋白產(chǎn)品受到了市場和消費者的青睞，高達40%多的毛利率不僅吸引一些新進入者，相關(guān)上市公司也紛紛抓住這一機遇擴張版圖。他們一方面拉長植物蛋白產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品不斷推陳出...
     2010-04-12

  • 中國保健酒企業(yè)，一定要好好掂量自己的份量！

    中國的白酒如同保健行業(yè)一般，正發(fā)生著翻天覆地的變化，在有人感嘆各領(lǐng)風(fēng)騷三五年的保健品日落西山的時候，白酒也已是壯士暮年，隨著對手飲料業(yè)和同類競品啤酒、紅酒、黃酒、果酒的迅猛發(fā)展和不斷的攻城掠地，國家稅...
     2010-04-12

  • 化學(xué)添加劑走潛伏路業(yè)內(nèi)呼吁改食品體系

    化學(xué)食品添加劑一般是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。然而最近發(fā)生的兩件有關(guān)食品化學(xué)添加劑“問題門”卻讓人們大驚失色，更是讓添加劑業(yè)“風(fēng)頭正勁”。
     2010-04-09

  • 臺灣食品巨頭愛之味借光明渠道進入內(nèi)地市場

    昨日,光明集團市場部的相關(guān)人士向記者證實了這一消息。根據(jù)愛之味在臺灣證交所發(fā)布的公告,愛之味將借助光明在內(nèi)地市場的完整冷凍冷藏鏈和渠道優(yōu)勢。這意味著這家旗下包含飲料、乳品、冷凍類食品等多類產(chǎn)品的臺灣食...
     2010-04-09

  • 黑牛上市即將開啟中國雙蛋白飲品營養(yǎng)潮流

    隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展與國民健康需求的提升, 全球掀起了研究與消費大豆食品的熱潮，添加大豆蛋白的各種新型產(chǎn)品高速增長。而作為大豆發(fā)源地的我國，近年大豆產(chǎn)量卻退居世界第四位，從昔日的大豆出口大國轉(zhuǎn)為進口大國...
     2010-04-09

  • 乳業(yè)綠色轉(zhuǎn)型在即蒙?！熬G金之路”成行業(yè)標桿

    2010年博鰲論壇大幕即將拉開，主題“綠色復(fù)蘇：亞洲可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實選擇”卻早已升溫為話題熱點，尤其是在龍頭企業(yè)蒙牛帶領(lǐng)下實現(xiàn)了綠色復(fù)興的中國乳業(yè)，對經(jīng)濟模式的綠色轉(zhuǎn)型更是有著超強的認同。3月27日，...
     2010-04-09

  • 全球供需緩解鄭糖面臨季節(jié)性壓力

    美元近期大幅上漲，究其原因主要是受希臘能否獲得財政援助的不確定性令歐元受壓。政策層面看，日本央行上周宣布進一步加大流動性寬松規(guī)模，而英國財政脆弱的基本面和6月份的大選結(jié)果的不確定因素亦使英鎊繼續(xù)受壓。
     2010-04-09

  • 老字號聯(lián)手推低碳養(yǎng)生菜倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保

    蘆筍涼瓜蒸玉帶、五谷雜糧沙拉、清湯捶蝦鱸魚片、紅花菌菇竹蓀卷……一道道營養(yǎng)豐富、誘人食欲的菜肴，被端到消費者面前。清明前夕，華天集團旗下的鴻賓樓、烤肉宛、同春園、烤肉季、同和居、峨嵋酒家、曲園酒樓、砂...
     2010-04-09

  • 食用油市場陷低價競爭局面企業(yè)欲借添加物破局

    記者昨日獲悉,中糧集團下屬中糧食品營銷有限公司宣布與美國馬泰克生物科學(xué)有限公司簽署一項為期五年的合作協(xié)議,中糧集團將在烹飪油和其他潛在產(chǎn)品中添加馬泰克公司的life’sDHA。
     2010-04-09
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