關(guān)注
連日來,一則“2020年上半年云南吃菌中毒死亡人數(shù)超過云南省患上新冠肺炎死亡人數(shù)”的消息引發(fā)網(wǎng)友熱論。
根據(jù)上述流傳的消息,健康時報記者找到了這兩個數(shù)據(jù):7月25日,云南省衛(wèi)生健康委發(fā)布消息:從2020年5月至7月20日,云南省已發(fā)生野生菌中毒事件273起,12人死亡。與去年同期相比,中毒起數(shù)下降了33.90%,發(fā)病人數(shù)下降了35.64%,死亡人數(shù)減少了17人。并累計成功救治中毒患者2000余人。
而根據(jù)疫情實時大數(shù)據(jù)報告,截至2020年8月1日,云南省累計因新冠病毒肺炎死亡的病例為2例,這個數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于2020年上半年菌類中毒死亡人數(shù)。
由此可見,在云南吃野生菌中毒人數(shù)高于新冠死亡人數(shù)卻是實情。一位云南網(wǎng)友表示“我媽淡定的告訴我?guī)缀跄昴甓加幸蛘`食有毒菌類而中毒死亡的,每年都這樣,有時醫(yī)院都睡滿了?!?/p>
尤其是每年到夏季,都是云南野生菌中毒的高峰季節(jié)。夏季雨水充沛,加上云南地形地貌錯綜復(fù)雜的氣候,各種野生菌們“瘋狂肆意”地生長著,云南人把夏季稱為“吃菌季”。
為了避免人們誤食有毒菌類,云南省衛(wèi)生健康委實施了一系列防控措施。包括多次召開電視電話會議、強調(diào)野生菌中毒防控的嚴(yán)峻形勢,并要求各地提升食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查能力;發(fā)布預(yù)防野生菌中毒預(yù)警公告、印制數(shù)十萬份宣傳資料、制作宣傳片,發(fā)至省食物中毒防控成員單位和各州市、縣、鄉(xiāng)、村,并在人流密集廣場和電視臺循環(huán)播放;向全省4000多萬手機用戶發(fā)送野生菌中毒預(yù)警提示短信等,做到野生菌中毒防控知識全人群覆蓋等。
云南省衛(wèi)健委官網(wǎng)發(fā)布的預(yù)防野生菌中毒預(yù)警公告
然而即使如此,每年還是會有因為誤食了有毒菌類被送往醫(yī)院急救的病例。曾有網(wǎng)友表示,有的菌吃了以后像“磕了藥一樣飄飄然,但明知有毒素還會忍不住要吃,哪怕一不小心毒素過量被送去醫(yī)院急救?!?/p>
對此,浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬邵逸夫醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科副主任郭豐表示,目前針對蘑菇中毒的情況,沒有特效藥物能夠進(jìn)行治療。因此,遇到此類患者,主要是進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉等。
預(yù)防野生蘑菇中毒最有效的方法,就是不采、不買、不吃野生蘑菇。云南省疾控中心官方微信公眾號“云南疾控”也發(fā)文提醒:
1.不要采集和食用不熟悉的菌類
2.不論是哪種菌類,都不要涼拌著吃,一定要炒透煮透;吃菌時不喝酒;
3.吃完菌后如有不適,如惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽等癥狀,應(yīng)立即前往正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)治療。(健康時報記者 李寧)
轉(zhuǎn)自:健康時報客戶端
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