農業(yè)農村部數據顯示,一季度全國奶牛存欄同比增長0.4%,生鮮乳產量同比增長7.9%,這說明,面對疫情,我國奶業(yè)不僅產量在增長,生產水平也在提升??梢哉f,面對新冠肺炎疫情的不利影響,我國畜牧業(yè)不僅產能穩(wěn)住了,養(yǎng)殖效益也不錯。
應當看到,我國奶業(yè)振興的基本面沒有改變,奶業(yè)振興的政策環(huán)境總體向好。乳品消費需求拉動日趨增強,乳品企業(yè)發(fā)展生產的積極性很高。去年,我國乳品消費量首次突破5000萬噸,但人均日消費水平不足100克,僅為世界平均水平的三分之一。差距就是潛力,也是動力。可以相信,疫情過后,乳品消費將會反彈,人均乳品消費水平將繼續(xù)提高。
轉自:經濟日報
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