在告別中國14年之后，美國牛肉再次回到中國市場。國務院新聞辦在5月12日召開的新聞發(fā)布會上，財政部、商務部相關負責人宣布了中美雙方就農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、金融服務、投資和能源等領域的問題已經(jīng)達成的十項共識，其中，中國將盡快允許進口美國牛肉的消息，受到養(yǎng)殖行業(yè)的關注，“最遲不晚于今年7月16日”。

　　此后，一此企業(yè)陸續(xù)宣布引進美國牛肉，包括線上電商平臺及線下零售商。物美也在7月末宣布，引進美國進口牛肉。

　　7月29日，《證券日報》記者走訪了物美在北京的部分門店，并未發(fā)現(xiàn)有美國進口牛肉在銷售，店內(nèi)工作人員對此解釋道，“目前只有一家門店有售，還沒有全面鋪開。”

　　價格高于國內(nèi)產(chǎn)品

　　從物美對外發(fā)布的消息中可知，美國進口牛肉在物美的售價約為每斤58元至158元，而在此前已宣布引進美國牛肉的電商平臺的定價情況來看，雖然是按份售賣，但價格和此前行業(yè)預測的低價相比差距極大。

　　“美國進口牛肉10元一斤，國內(nèi)的產(chǎn)品得30元一斤。差距這么明顯，國內(nèi)市場肯定受擠壓。”此前，有行業(yè)人士在和《證券日報》交流時提及。

　　不過，從目前的情況來看，行業(yè)預測的“價格戰(zhàn)”并未出現(xiàn)，但是，美國牛肉進口對國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)帶來的沖擊依然存在。

　　卓創(chuàng)資訊分析師王程程在接受《證券日報》記者采訪時提及，從目前引入美國牛肉的企業(yè)分布的定價情況來看，雖然此前行業(yè)預想的低價狀況沒有出現(xiàn)，但是，“目前國內(nèi)牛肉消費仍有很大的待釋放空間，在同等價格之下，質(zhì)量更優(yōu)將成為消費者的選擇標準，我國此前放開美國牛肉進口，但要求嚴格，就過濾了低質(zhì)量牛肉沖擊市場的可能，在這種情況下，國內(nèi)企業(yè)必然要提升產(chǎn)品質(zhì)量，來應對可能出現(xiàn)的競爭變化。”

　　產(chǎn)業(yè)升級壓力出現(xiàn)

　　贏眾投創(chuàng)始人王冠在接受《證券日報》記者采訪時稱，美國牛肉進口的放開，對國內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)而言，將“倒逼產(chǎn)業(yè)升級，提升效率。”

　　“美國進口牛肉主打谷飼，從目前信息披露的定價情況來看，更賺錢了，進口牛肉開始為國內(nèi)消費者提供了更好品質(zhì)的產(chǎn)品，中國未來將逐步實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的分化，同時，由于進口牛肉對于市場的培育，中國也將出現(xiàn)更多高端優(yōu)質(zhì)的本土牛肉品牌。”王冠認為。

　　不過，雖然有了美國牛肉進口國內(nèi)對市場的沖擊影響，但在一些從業(yè)者看來，價格因素的影響下，對國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)的影響并不會十分突出，“好一些的美國牛肉98元一斤，消費者會買賬？和國內(nèi)產(chǎn)品的價格差這么多，不具備優(yōu)勢的，而且還有運輸?shù)脑?，產(chǎn)品到了消費者手中，如何保鮮？畢竟肉類消費對新鮮的要求是十分強烈的。”有從事牛肉銷售工作的人員對《證券日報》記者提及。

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