進(jìn)口葡萄酒的中國市場目前正處于快速擴(kuò)容期,但中國消費(fèi)者對(duì)葡萄酒洋品牌的認(rèn)知度低、認(rèn)知意愿也不高。對(duì)此,3月19日在第三屆中國進(jìn)口酒市場趨勢高峰論壇上,多位業(yè)內(nèi)人士建議,企業(yè)可通過打造大單品,破解進(jìn)口葡萄酒市場所遇難題,營造進(jìn)口葡萄酒新商機(jī)。
公開數(shù)據(jù)顯示,2016年葡萄酒進(jìn)口額162.8億元,同比增長15.7%;2015年進(jìn)口額為140.8億元,同比增長38%;2016年全年呈現(xiàn)穩(wěn)定增長。進(jìn)口葡萄酒市場空間、潛力巨大,人均消費(fèi)量低,中國消費(fèi)葡萄酒總量15.8億升,人均消費(fèi)葡萄酒1.2升。佳沃葡萄酒總經(jīng)理孫俊認(rèn)為,雖然葡萄酒市場發(fā)展態(tài)勢一片大好,但行業(yè)的發(fā)展還處于瓶頸期,存在產(chǎn)品品牌眾多、品質(zhì)混亂、市場價(jià)格無序、渠道管理分散、各自為營等問題。
葡萄酒國家評(píng)委王鶴翔分析認(rèn)為,2017年進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口數(shù)量、銷售額會(huì)繼續(xù)保持30%以上的增幅,中等收入人群成葡萄酒普及陣營的主力,年輕化、平民價(jià)或成進(jìn)口葡萄酒未來趨勢。輸出產(chǎn)區(qū)(國)文化或成進(jìn)口葡萄酒營銷利刃,是撕開市場的口子。酒易酩莊董事長張言志則分析認(rèn)為,進(jìn)口葡萄酒需要大品牌、大單品來打開市場,獲得消費(fèi)者認(rèn)知,因?yàn)閲鴥?nèi)白酒、啤酒的各大品牌為中國消費(fèi)者建立了超強(qiáng)的品牌意識(shí),品牌產(chǎn)品消費(fèi)市場大,在這樣一個(gè)品牌意識(shí)超強(qiáng)的市場,大品牌的導(dǎo)入最為容易,但葡萄酒的大品牌植入?yún)s鮮有成功,這對(duì)進(jìn)口酒而言,既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。“在經(jīng)歷了中國經(jīng)濟(jì)十幾年的高速增長和葡萄酒市場20多年的積淀,進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)迎來了大品牌的時(shí)代,這是市場發(fā)展的必然規(guī)律。”
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