夏收時節(jié),風(fēng)吹沃野遍地金。
今年中央一號文件提出,把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上。去年秋冬種以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動小麥大面積單產(chǎn)提升三年行動,細(xì)化小麥單產(chǎn)提升各項關(guān)鍵要素,遴選發(fā)布高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗倒抗病等主導(dǎo)品種,集成推廣水肥精準(zhǔn)調(diào)控等主推技術(shù)以及高性能播種機(jī)等主力機(jī)型,從多方面挖掘增產(chǎn)潛力。
近日,記者來到安徽、河南等地,實地探訪小麥大面積提單產(chǎn)的做法及成效。
技術(shù)集成,最大幅度提品質(zhì)提單產(chǎn)
“又是一個豐收年,畝產(chǎn)增加了?!卑不帐u陽縣楚店鎮(zhèn)后水波村張林森種植家庭農(nóng)場的小麥,已經(jīng)收割結(jié)束,作為示范田,農(nóng)場1100畝地里種了10多個品種,分別在抗病、多穗高產(chǎn)等方面各具優(yōu)勢。“綜合高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)表現(xiàn),來年會篩選出兩三個品種進(jìn)行大面積推廣,輻射帶動周邊5000多畝耕地。”農(nóng)場負(fù)責(zé)人張林森說。
渦陽縣地處皖西北,素有“黃淮平原大糧倉”之稱,小麥單產(chǎn)連續(xù)4年位居全省前列。除了精選品種,高產(chǎn)的秘訣還在于技術(shù)集成,多環(huán)節(jié)配套,充分發(fā)揮品種產(chǎn)量和品質(zhì)潛力。
今年,張林森的家庭農(nóng)場用上了新型播種機(jī)械——“拱地龍”精量旋播復(fù)式一體機(jī),新農(nóng)機(jī)播量準(zhǔn)、播深穩(wěn)定,對于當(dāng)?shù)仉y整的砂姜黑土地很管用?!案N收每一個環(huán)節(jié)都做好,豐收才更有保障。”張林森感嘆。
在山東莒南縣,54.18萬畝小麥?zhǔn)斋@進(jìn)入倒計時?!敖衲晏镩g管理更精細(xì)。比如,在小麥灌漿初期,我們針對土壤墑情差的麥田引導(dǎo)農(nóng)民及時澆水,滿足小麥生長需求,同時增加土壤濕度,改善田間小氣候?!避炷峡h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長宋國軍介紹,全縣小麥大部分均在去年10月上中旬播種,由于播期適宜、全程管理科學(xué),小麥有效分蘗增加、成穗率高,預(yù)計全縣平均每畝增加0.1萬穗,單產(chǎn)、總產(chǎn)水平有望進(jìn)一步提升。
2022年,我國小麥平均區(qū)域試驗畝產(chǎn)為475.1公斤,比全國平均畝產(chǎn)高84.7公斤;黃淮海麥區(qū)大田平均畝產(chǎn)比西南麥區(qū)約高出200公斤?!拔覈←渾萎a(chǎn)處于世界領(lǐng)先水平,但由于土壤、氣候、種植制度的復(fù)雜性和管理技術(shù)的差異性,國內(nèi)不同生態(tài)區(qū)之間及同一生態(tài)區(qū)不同農(nóng)田之間小麥單產(chǎn)差距很大?!比珖r(nóng)技推廣中心糧食作物技術(shù)處副處長賀娟說。
如何將示范田產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量?今年,我國選擇一批小麥主產(chǎn)縣,分片區(qū)、分類型、整建制開展大面積單產(chǎn)提升行動?!斑@些主產(chǎn)縣區(qū)域代表性強(qiáng),基礎(chǔ)條件好,輻射帶動能力比較突出?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司糧食處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,具體實施路徑上,主要以提高小麥整地播種質(zhì)量為核心,以培育壯苗構(gòu)建高產(chǎn)群體為重點,抓住耕種管收各環(huán)節(jié),鞏固提升水澆地小麥單產(chǎn),大幅提升稻茬小麥和旱地小麥單產(chǎn);目標(biāo)是通過3年的努力,畝產(chǎn)能夠突破400公斤,爭取達(dá)到405公斤,比當(dāng)前提高16公斤左右。
機(jī)收到位,確保糧食顆粒歸倉
在京港澳高速原陽出站口的農(nóng)機(jī)服務(wù)站,來自外地的農(nóng)機(jī)有序排隊通行。工作人員根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥實際情況,引導(dǎo)跨區(qū)機(jī)手到田作業(yè),并發(fā)放防曬用品,提供緊急聯(lián)系電話、作業(yè)明白紙等。
今年,河南省原陽縣種植了101萬畝優(yōu)質(zhì)小麥,包括14萬畝種子田。“俗話說麥?zhǔn)煲簧?,貴在爭搶。農(nóng)機(jī)的高效調(diào)度,對于豐收到手尤為重要?!痹柨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉婧說,為全力服務(wù)“三夏”生產(chǎn),確保小麥及時歸倉,縣里成立服務(wù)專班,通過農(nóng)機(jī)化信息平臺、微信群、熱線電話等多方調(diào)度農(nóng)機(jī)供需信息,讓農(nóng)機(jī)有活干、農(nóng)民有機(jī)用,引導(dǎo)實現(xiàn)“機(jī)地平衡”。
除了收獲期,社會化服務(wù)還貫穿小麥生長全周期?!皩τ谄胀ㄞr(nóng)戶來說,高品質(zhì)農(nóng)資、高效率大型機(jī)械及精細(xì)管理等投入相對不經(jīng)濟(jì),社會化服務(wù)有助于提高技術(shù)普及率和到位率。”河南省豫資農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理武丹丹說。
配方肥底肥每畝用量50公斤,3次植保含除草、殺菌殺蟲、補(bǔ)充作物營養(yǎng)……翻開公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及價目表,每一項都清楚標(biāo)注作業(yè)細(xì)節(jié)?!拔覀兣c村集體、合作社對接,對小農(nóng)戶的地塊開展連片規(guī)?;?xì)化管理,促進(jìn)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)提升?!蔽涞さそ榻B,一畝小麥經(jīng)過全程托管,平均成本下降130元,畝均純利潤增加180元左右。
在安徽渦陽縣,今年新增小麥“大托管”服務(wù)面積10萬畝。“從精選品種、耙地施肥到出苗后關(guān)鍵生長節(jié)點,我們?yōu)橥泄艿貕K制定了全程高產(chǎn)管理方案?!睖u陽輝隆農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司總經(jīng)理黃松介紹,公司在全縣簽訂了11萬畝托管訂單,小麥?zhǔn)斋@后,相應(yīng)地塊可實現(xiàn)單品單存、落地銷售。
小麥落地能掙錢,讓“噌噌”提上來的產(chǎn)量更有含金量。在安徽金沙河面業(yè)有限責(zé)任公司,收上來的小麥經(jīng)過去雜、清粉、篩選分級、加水壓延、烘干等自動化步驟后,成為成品掛面,暫存入庫。
“現(xiàn)在我們所見到的這些掛面,都是已經(jīng)售出的?!惫靖笨偨?jīng)理殷天慈介紹,公司采用以銷定產(chǎn)的生產(chǎn)模式,在高爐、西陽等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),推廣面粉加工所需、適宜當(dāng)?shù)胤N植的強(qiáng)筋小麥品種“中麥578”,為相關(guān)的合作社和農(nóng)戶提供地租、二次分紅等多種利益分配模式?!斑@一套模式運營下來,小麥畝產(chǎn)由1150斤增長到1230斤以上,種植規(guī)模達(dá)到1.2萬余畝?!币筇齑日f。
“市場要什么,企業(yè)就產(chǎn)什么,農(nóng)民就種什么?!睖u陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)人邱化義介紹,縣里依托金沙河、正宇面業(yè)等面粉加工龍頭企業(yè),按照“單種、單收、單儲、專用”要求,抓好“按圖索糧”和訂單農(nóng)業(yè),大力推廣優(yōu)質(zhì)專用小麥規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、訂單式收購,優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積達(dá)到175萬畝。
抓住種子和耕地“兩個關(guān)鍵”,打牢糧食安全基礎(chǔ)
這間屋子里的小麥種子剛發(fā)芽,隔壁的植株已進(jìn)入蠟熟期……河南省新鄉(xiāng)市平原示范區(qū),位于中原農(nóng)谷核心區(qū)的國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,人工氣候室里的小麥分住在不同的“季節(jié)套間”?!巴ㄟ^控制光譜、光強(qiáng)、光周期和溫濕度,促使小麥在短時間內(nèi)結(jié)出籽粒,以供下一步研發(fā)。”中心研發(fā)部負(fù)責(zé)人鄭崢介紹,在這里,一年可以種植8代小麥。
通常情況下,一個好品種要10年以上才能選育而成,而在這里,這個進(jìn)程能大幅加速。鄭崢介紹,借助高通量分子標(biāo)記檢測設(shè)備,兩名工作人員每天可完成8萬份樣本的DNA檢測,作物品種所蘊(yùn)含的多個重要農(nóng)藝性狀,在兩個半小時內(nèi)就能迅速分析出來,選種速率和準(zhǔn)確性大大提升。篩選出的攜帶優(yōu)異性狀的植株,可根據(jù)研究和育種需要,在人工氣候室或表型鑒定與加速育種智能溫室里開展進(jìn)一步雜交選育。
“好種多打糧”,大面積單產(chǎn)提升,離不開種業(yè)創(chuàng)新。去年7月,河南省中原農(nóng)谷投資運營公司掛牌成立,今年1月又成立中原農(nóng)谷專家咨詢委員會?!爸性r(nóng)谷通過體制機(jī)制創(chuàng)新,打造種業(yè)創(chuàng)新策源地,形成種業(yè)全鏈條服務(wù)體系,構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈布局。”中國工程院院士、河南省農(nóng)科院院長張新友介紹。
作為中原農(nóng)谷核心的國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心與河南省神農(nóng)種業(yè)實驗室,已成為兩大種業(yè)創(chuàng)新平臺,共同構(gòu)成產(chǎn)業(yè)上下游全鏈條創(chuàng)新體系。在此育成并經(jīng)審定通過的各類農(nóng)作物新品種達(dá)82個,其中包括27個小麥品種,推廣面積占全省的1/3左右。
耕地是鞏固和提升糧食產(chǎn)能的根基。在平原示范區(qū)原武鎮(zhèn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū),這兩天,季豐農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人申繼鋒管理的648畝制種田正處于收獲期。
“我們種的是‘偉隆169’小麥,直供種子企業(yè)?!鄙昀^鋒說,小麥制種對純度和品質(zhì)要求較高,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田地勢平坦、集中連片,便于小麥田間的去雜和精細(xì)化管理,促進(jìn)了單品種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),畝產(chǎn)從過去的900斤提高到1200斤左右。此外,由于不同地塊的收割時間基本一致,秸稈可實現(xiàn)集中打包離田和綜合利用,一年兩季算下來,每畝可增收200多元。
與普通高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田不同,這里的田頭矗立著一座“六情預(yù)測監(jiān)測站”。“我們在農(nóng)作物全生育期,針對‘氣、水、土、病、蟲、苗’等多要素實現(xiàn)農(nóng)田生態(tài)實時監(jiān)測,及時應(yīng)對,進(jìn)而提升產(chǎn)量和品質(zhì)?!逼皆痉秴^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科科長鄭曉凡介紹。
農(nóng)田增投入,產(chǎn)能更穩(wěn)固。截至目前,國家發(fā)展改革委會同財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已通過增發(fā)國債支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目規(guī)模共計5400萬畝,安排增發(fā)國債資金1254億元,大幅提高了中央畝均投資補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。
數(shù)據(jù)顯示,通常情況下,水澆地小麥畝產(chǎn)比旱地小麥高86.6公斤。針對缺乏灌溉水源的地區(qū),去年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《旱地高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)技術(shù)規(guī)范(試行)》?!耙?guī)范將旱地高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)細(xì)分為東北平原低地旱作區(qū)、長江中下游丘崗沖壟旱作區(qū)等13個建設(shè)類型區(qū),分區(qū)分類配套完善集雨蓄水、節(jié)水補(bǔ)灌等工程設(shè)施,強(qiáng)化應(yīng)急補(bǔ)灌能力。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)田建設(shè)管理司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,建成后有望緩解作物出苗、孕穗等關(guān)鍵生育期水分供需矛盾,破解“卡脖旱”、澆上“救命水”,保障作物關(guān)鍵生育期應(yīng)急補(bǔ)灌,預(yù)計畝均糧食產(chǎn)能可提高10%以上。(郁靜嫻)
轉(zhuǎn)自:人民日報
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